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食物和酒

  1. 列表
    这里有美食与美酒2018年度最佳新厨师 杰茜·沙德博尔特和克莱尔·德波尔代表纽约市。
    通过 尼基塔·理查森
  2. 列表
    这里有美食与美酒“2017年度最佳餐厅” 还有芝加哥的Roister和费城的Rooster Soup Co.。
    通过 克里斯·克罗利
  3. 赢家
    这是美食与美酒2016年度最佳新厨师 今年的获奖者包括许多有前途的人才。
    通过 艾伦Sytsma
  4. 奖
    美食与美酒宣布2014届最佳新厨师 多佛队，Ari Taymor, Justin Yu等等。
    通过 塞拉Tishgart
  5. 奖
    美食与美酒宣布人民最佳新厨师的竞争者 伊莱·库尔普，阿里·泰莫，丹尼尔·伯恩斯等等。
    通过 塞拉Tishgart
  6. 鲸脂
    波登号召42名签署加拿大海鲜抵制协议的厨师 厨师们面临着一个选择:可爱的海豹还是人民的生计。
    通过 贝尔库欣
  7. 剩饭剩菜
    木兰烘焙庆祝皇室诞生;少女巷的投掷 另外:一个“纸”弹出，以及更多，在今天的剩菜。
  8. 列表
    国内缺少美食与美酒东帕辛克大道(East Passyunk Ave. List); 如果说Serpico的风头还没有被吹大，那就是现在了。
    通过 科林Keefe
  9. 奖
    迈克尔Voltaggio需要美食与美酒“最佳新厨师”称号 当然,顶级大厨查姆普并不是什么新鲜事。
    通过 哈德利Tomicki
  10. 列表
    美食与美酒开始他们最好的新厨师提示，鲍温和沃尔塔吉奥 而且，明尼阿波利斯的“海洋变化”乐队的杰米·马龙也在里面。
    通过 Jay Barmann
  11. 甜蜜的新闻
    克里欧饰演的莫妮卡·格拉斯在《People’s》中的角色 格拉斯是这类人中为数不多的目前不在纽约工作的pâtissiers之一，也是仅有的两位自学成才的人之一。
    通过 科林Keefe
  12. 剩饭剩菜
    Antica Pesa供应早午餐;全食超市Yuji拉面延长营业时间 另外:Dale Talde是“美食与葡萄酒”地区冠军，以及今天的剩菜剩饭。
  13. 奖
    人民最佳新厨师是布兰登·麦吉尔 该杂志的社论精选应该会在两周内公布。
    通过 Jay Barmann
  14. 甜蜜的打
    蓝瓶糕点厨师凯特琳弗里曼从艺术中获得了很多灵感 《美食与美酒》的主角是这位广受好评的糕点师，以及她受到旧金山现代艺术博物馆启发的甜点。
    通过 Jay Barmann
  15. 奖
    马特·卡卡里诺，金·奥尔特，《财富全提名美食与美酒 同样被提名的还有托马斯·麦克诺顿和贾斯汀·科格利。
    通过 Jay Barmann
  16. 每日名言
    马克·维特里(Marc Vetri)在意大利市场购物 当涉及到户外火灾时，威力大于危险。
    通过 科林Keefe
  17. 书架上
    Bryant Ng代表洛杉矶美国最伟大的新厨师 厨师给出了他的东南亚肋眼和卡菲尔青柠蛋奶冻的食谱。
    通过 哈德利Tomicki
  18. 名人的设置
    美食与美酒编辑Dana Cowin在酒吧Tartine共进午餐庆祝新 她还在国家鸟餐厅用餐，并在Craftsman & Wolves餐厅逗留。
    通过 Jay Barmann
  19. 书架上
    妮可劳斯·巴拉和贝琳达·梁静茹也在其中美食与美酒的 这是2013年“最佳新厨师”即将到来的迹象吗?
    通过 Jay Barmann
  20. 赞誉
    斯布拉加和小鱼被评为“最佳”名单;旅店, 斯布拉加以美味的食物和合理的价格赢得了很高的评价。
    通过 科林Keefe
  21. 你可以用的酒
    美食与美酒尝试五楼荨麻饮料，开大麻玩笑 这只是一种荨麻鸡尾酒。
    通过 Jay Barmann
  22. App-etizing
    美食与美酒推出带有S.F.酒吧的鸡尾酒应用程序 这里有10家当地酒吧跻身全国前100名。
    通过 Jay Barmann
  23. 洛杉矶的饮食
    美食与美酒最佳新厨师Bryant Ng吃SPAM Musubi和交换食物 “我不是一个仇恨者，我吃午餐肉。”
    通过 莱斯利Balla
  24. 其他杂志
    美食与美酒迷恋旧金山的厨具商店 他们喜欢镇卡特勒。
    通过 Jay Barmann
  25. 最佳新厨师
    Spice Table的Bryant Ng想让你知道谁是他的幕后主使美食与美酒 厨师感谢那些常常看不见的力量支持着每一位“最好的新厨师”。
    通过 哈德利Tomicki
  26. 列表
    Corey Lee入选今年“F&W”最佳新厨师 编辑Dana Cowin一直在推特上发布她的谜语。
    通过 Jay Barmann
  27. 其他杂志
    Oenotri, Comstock Saloon和Michael Mina都出现了美食与美酒 克里斯·科森蒂诺也有食谱。
    通过 Jay Barmann
  28. 奖
    纳帕的佩里·霍夫曼击败迈克尔·沃尔塔吉奥获得《人物》杂志最佳新人奖 不过，《美食与美酒》(Food & Wine)可能会对沃尔塔乔的作品予以编辑认可。
    通过 Jay Barmann
  29. 最高级
    霍夫曼和Voltaggio并驾齐坐，获得“人民最佳新厨师”奖 两位卡利大厨都有23%的选票。
    通过 哈德利Tomicki
  30. 厨师
    7位(或更多)芝加哥厨师被列入《食品与葡萄酒》人民厨师名单 恭喜参加“美食与葡萄酒”评选的7位厨师，还有更多。
    通过 迈克尔Gebert
  31. 列表
    现在投票美食与美酒《人物》杂志最佳新厨师 尽管湾区在加州地区占主导地位，但洛杉矶的迈克尔·沃尔塔乔(Michael Voltaggio)最有可能赢得这场人气竞赛。
    通过 Jay Barmann
  32. 奖
    昆斯酥皮厨师Devin McDavid被命名为美食与美酒的最好的 他是今年首批五位糕点新星之一。
    通过 Jay Barmann
  33. 奖
    五楼的Francis Ang Wins美食与美酒糕点的民意调查 他是西部地区的大赢家。
    通过 Jay Barmann
  34. 开口
    明日开幕的柠檬山吃什么 这家新公司与Supper和Franklin Mortgage有一些相似之处。
    通过 科林Keefe
  35. 列表
    中央厨房被评为2012年五大热门开放项目之一 此外，Thomas McNaughton, Thomas Keller和Cecilia Chiang都列出了美国烹饪偶像的名单。
    通过 Jay Barmann
  36. 配置文件在觅食
    Patterson & Redzepi Go a -觅食美食与美酒 和雷内·雷哲比一起去马林山觅食。
    通过 凯蒂·斯威尼
  37. 列表
    S.F.显示很好美食与美酒最好的酒吧列表 在50家酒吧的名单上，旧金山有6家。
    通过 Jay Barmann
  38. Foodievents
    Choi Curates Tacos和Duff做甜点的味道，劳动节周末 这之间的合作美食与美酒和洛杉矶次找到了超过30家餐厅和30家酒水店分别出现在9个分散的活动中。
    通过 哈德利Tomicki
  39. 趋势
    F&W呼唤“Pieku” 有史以来最被夸大的吃食潮流在《F&W》中以诗意的笔调书写。
    通过 科林Keefe
  40. 你可以用的酒
    小贩推出啤酒菜单 它们不再是自带酒水了。
    通过 Jay Barmann
  41. Foodievents
    美食节新警报:九月味道来了 洛杉矶次而且美食与美酒去年夏天，他们还只是对手，现在他们组成了一支队伍，参加名为“品味”的新系列赛事。
    通过 哈德利Tomicki
  42. 啤酒我
    精酿啤酒正在减少酒精 你不会很快喝醉，但这只是一个让你买更多啤酒的骗局吗?
    通过 科林Keefe
  43. 啤酒我
    F&W精选Shuttered Fork & Barrel作为其最好的新发现之一 新发现实际上已经在上个月关闭了。
    通过 科林Keefe
  44. 甜蜜的打
    Tell Tale Preserve Co.在开业前得到一些爱美食与美酒 Tell Tale Preserve Co.将于今年春天某个时候在Maiden Lane开业。
    通过 Jay Barmann
  45. 奖
    新加冕的最佳新厨师Josh Skenes“有一个完整的爆炸” Saison大厨和乔治·门德斯一起扔了几枚爱尔兰汽车炸弹。
    通过 Jay Barmann
  46. Foodievents
    就连拉斯维加斯都爱保罗·博库斯! 盖伊·萨沃伊(Guy Savoy)和Joël Robuchon等大厨将联手烹饪受法国帽子影响的菜肴。
    通过 哈德利Tomicki
  47. 最高级
    赶上洛杉矶最好的新厨师 这座城市有超过十六家餐厅是由过去的赢家经营的食物和酒的“最佳新厨师”奖。
    通过 哈德利Tomicki
  48. 奖
    确认:Joshua Skenes被评为最佳新厨师 我们将它命名为:约书亚·斯基恩斯(Joshua Skenes)入选2011年度《美食与葡萄酒》最佳新主厨。
    通过 Jay Barmann
  49. 烹饪喋喋不休
    Joshua Skenes很可能是其中之一美食与美酒最佳新厨师 达纳·考文(Dana Cowin)今天在推特上的谜题之一是:“湾区麦芽酒”。
    通过 Jay Barmann
  50. Grub街头饮食
    美食与美酒英国科学家发现，雷伊岛能把巧克力老鼠的头咬下来 “到底。如果你不能在生日那天喝香槟，那为什么还要过生日呢?”
    通过 艾伦Sytsma
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