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面试
丹尼尔·罗斯准备好变魔术了
随着大厨的热门餐厅重新开业,我们的餐厅评论家问,这种风格的法式大餐是否还有市场。
通过亚当·普拉特
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面试
征服巴黎和纽约的不太可能的厨师接下来会做什么?
这位Le Coucou的大厨度过了辉煌的一年,但现在他要关闭巴黎的旗舰店,重新审视自己的职业生涯。
通过塞拉Tishgart
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2016假日美食
厨师丹尼尔·罗斯在弗里克餐厅的双人海鲜晚餐
为了这顿亲密的晚餐,罗斯开始设计一份菜单,让他花更多的时间吃饭,更少的时间做饭。
通过达菲
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瞧
通过塞拉Tishgart
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开口
通过塞拉Tishgart
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即将到来的
在巴黎成名的美国厨师能在纽约成功吗?
芝加哥出生的厨师丹尼尔·罗斯从未在美国做过菜。现在他全家从巴黎搬到曼哈顿去开一个雄心勃勃的项目。
通过艾伦Sytsma
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克里的春天
克里在餐馆里很有品位
这家有40个座位的餐厅肯定比生土豆强。
通过休Merwin