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丹尼尔·帕特森(Daniel Patterson)

  1. 其他批评家
    时代评论家将零星星送给厨师的利他快餐概念 皮特·威尔斯(Pete Wells)写道,食物需要在罗伊·崔(Roy Choi)和丹尼尔·帕特森(Daniel Patterson)的网站上进行大量工作。
  2. 厨师随机散装
    丹尼尔·帕特森(Daniel Patterson)正在离开科伊(Coi) 他想花更多的时间陪伴家人,并专注于机车。
  3. 初创公司
    罗伊·崔(Roy Choi)和丹尼尔·帕特森(Daniel Patterson)正在为他们的最后15万美元提供众来的资金 RenéRedzepi认为这是一个好主意。
  4. 全包
    受人尊敬的厨师丹尼尔·帕特森(Daniel Patterson)将在他的下一个餐厅拒绝提示 “菜单上的那东西的价格为25美元。这就是全部费用。”
  5. 影响者
    遗产:标志性厨师记得WD〜50的最具影响力的菜肴 回顾David Chang,Daniel Patterson,RenéRedzepi等。
  6. 视频提要
    在一个非常沉思的厨师之夜中观看丹尼尔·帕特森(Daniel Patterson) 帕特森说,烹饪实际上是“魔术”。
  7. 访谈
    乔治·门德斯(George Mendes)和丹尼尔·帕特森(Daniel Patterson)在餐厅里程碑上 “一旦你5岁,就可以了。”
  8. 剩菜
    Maison Premiere的肯塔基德比派对;丹尼尔·帕特森(Daniel Patterson)在Aldea 另外:在今天的剩菜中,汉堡周等等。
  9. 食品
    丹尼尔·帕特森(Daniel Patterson)将在下个月在Momofuku Ko做饭 仅在10月14日才有一个晚上。
  10. 计划的服务更改
    汤姆·科利西奥(Tom Colicchio),大卫·张(David Chang)和更多的废除技巧 顶级餐厅是迈向艰难的未来吗?
  11. 食品
    这是您首次查看2013年纽约市葡萄酒的阵容 轰动一时的活动将于今年离开肉类包装区。
  12. 视频提要
    观看丹尼尔·帕特森(Daniel Patterson)讨论“ coi”一词的含义 另外,他谈到了即将出版的食谱。
  13. 奖项
    国家鸟类的规定和丰富的桌子头强烈地展示了S.F.在这一点 去S.F.!
  14. 帝国建筑
    COI厨师丹尼尔·帕特森(Daniel Patterson)在中间市场上开设休闲前哨基地 它来自Twitter的新总部。
  15. 披萨英雄
    旧金山厨师将向康尼岛的Totonno捐款5,000美元 旨在为Dumbo的州长提供的资金将不会重新开放,而是将被路由到历史悠久的比萨店。
  16. 食品
    COI本月开始每月酿酒师晚餐 它从Calera Winery的Josh Jensen开始。
  17. 有益的美食家
    COI将于12月3日与客座厨师Corey接待飓风桑迪福利晚餐 晚餐将与埃文·里奇(Evan Rich),克里斯·霍姆迪乌(Chris L’Hommedieu)和比尔·科贝特(Bill Corbett)的其他课程一起开设七个课程。
  18. 哦,让我们崇拜他
    大卫·金奇(David Kinch),丹尼尔·帕特森(Daniel Patterson),沃尔夫冈·帕克(Wolfgang Puck 11月16日至19日,世界上最好的厨师中有240个将在一个地方,亲吻一枚戒指。
  19. 厨师随机散装
    梅子和梅花吧得到新厨师 Manfred Wrembel是名字。
  20. 食品
    COI今晚举办特殊晚餐,包括西班牙厨师Josean Alija 还有几个座位。
  21. 食品
    从周五在奥克兰开始吃什么 有很多事情要做,看和吃。
  22. 当天的报价
    约翰·T·埃奇(John T. Edge)描述了COI的“疯狂美丽”一餐 “ [我]有一碗优雅的地面玉米,上面有爆米花的装饰……”
  23. 食谱
    人们发现丹尼尔·帕特森(Daniel Patterson) COI厨师的食谱刚刚出现在最不可能的地方。
  24. 菜单
    介绍Coi的新素食菜单,其中包括海洋制造的豆腐 这是一种新的八道菜,以印刷形式形式化。
  25. 列表
    COI和SPQR登陆新闻周刊是世界上最好的名单 这是一个随机的列表,但不是所有人。
  26. 食品
    湾区的九个星级厨师将在周日共享一个厨房 托马斯,爱丽丝和丹尼尔,哦,我!
  27. 厨师随机散装
    新厨师de Cuisine在COI雇用:安德鲁·米勒(Andrew Miller) 另外,还有一位新的葡萄酒导演彼得·伯明翰(Peter Birmingham)。
  28. 其他杂志
    偷看幸运的桃子第4期,丹尼尔·帕特森(Daniel Patterson) 另外,我们有他们拒绝的“美国食品问题”的封面之一。
  29. 有益的美食家
    九位顶级湾区厨师联手参加本赛季最大的福利晚餐 一切都在7月29日下降。
  30. 奖项
    Boulevard赢得S.F.在詹姆斯·比尔德奖上,但仅此而已 洛杉矶的Osteria Mozza的Matt Molina获得了最好的厨师:太平洋奖。
  31. 奖项
    我们的钱是在丹尼尔·帕特森(Daniel Patterson)赢得詹姆斯·比尔德(James Beard)获胜的 很容易出现在他身上。这是“他的一年”。
  32. 让他们吃鹅
    100个厨师的联盟决定与鹅肝禁令作斗争 该禁令定于7月1日举行,这是第11小时的吸引力。
  33. 钱麻烦
    丹尼尔·帕特森(Daniel Patterson)的纽约扩张计划遇到了一条障碍 COI厨师和他的合作伙伴在其独特的筹款策略方面遇到了麻烦。
  34. 书架
    丹尼尔·帕特森(Daniel Patterson)的COI食谱将没有代笔作家 它将明年由Phaidon Press出版。
  35. 屋子
    丹尼尔·帕特森(Daniel Patterson)和大卫·张(David Chang)谈论艺术,并在厨房里生气 在Mag的最新“厨师咆哮”中,两人与克劳德·波西(Claude Bosi)和坐着贝恩斯(Bains)坐下来,谈论口头虐待,以及是否需要。
  36. 其他城市
    帕特森(Patterson)和奥克兰(Oakland)从波士顿获得一些随机的爱地球 奥克兰获得了更多的民族爱。
  37. 觅食中的概况
    NPR对丹尼尔·帕特森(Daniel Patterson)表示了爱 这是觅食这个S.F.的另一个个人资料厨师。
  38. 全是星星
    Benu,Coi和Saison以及成为S.F.的第一位米其林三星级的比赛 这次来自“日记”。
  39. 觅食中的概况
    Patterson&Redzepi在食品和美酒 并在马林山(Marin Hills)和雷内·雷德齐皮(Rene Redzepi)一起觅食。
  40. 酒水可以使用
    李子栏将于11月11日开放[更新] 从狄金森到奥哈拉,有10,000页美国诗歌的纸质纸。
  41. 房子前方
    李子杀死公共桌子 现在有更多的两台选择。
  42. 其他杂志
    幸运的桃子11月15日发行了两次。iPad应用程序即将到来 另外:FerranAdrià将教我们一些有关泡沫的新东西。
  43. 厨师随机散装
    查理·帕克(Charlie Parker)在丹尼尔·帕特森(Daniel Patterson)的李子(Ron Boyd) 他的时间不到一年。
  44. 食品
    厨师Kim Alter的Plum的避风港弹出菜单上可以吃什么 他们从本周一开始,并将在11月15日之前在星期二。
  45. 发声
    加布里埃尔·汉密尔顿(Gabrielle Hamilton),未经审查 悉尼获得了我们最好的洞察力。
  46. 帝国建筑
    丹尼尔·帕特森(Daniel Patterson S.F.最受尊敬的厨师之一是首次向东海岸分支。
  47. 当天的报价
    帕特森对利马峰会有幽默感
  48. 其他杂志
    7x7编辑回顾了S.F.十年吃 萨拉·戴斯兰(Sara Deseran)的状况比我们更长的……
  49. 展示
    观看丹尼尔·帕特森(Daniel Patterson)创建他的招牌甜菜玫瑰菜 ‘你必须从好的他妈的甜菜开始,必须完美地煮熟……’
  50. 丹尼尔·帕特森(Daniel Patterson):奥克兰更新 丹尼尔·帕特森(Daniel Patterson)的避风港和梅花吧的最新信息。
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