显示所有标记的文章:

丹尼尔•伯恩斯

  1. 关闭
    位于Tørst后面的米其林星级餐厅Luksus将关闭 厨师丹尼尔·伯恩斯说,他不确定下一步该做什么。
  2. 的战略家
    8位纽约厨师在他们最喜欢的煎锅上 Le Bernardin的Eric Ripert, Faro的Kevin Adey等等。
  3. 面试
    甜蜜的谈话:厨师咀嚼纽约不断变化的甜点景观 Karen DeMasco, Alex Stupak, Brooks Headley和其他许多人大声疾呼。
  4. 列表
    纽约评论家亚当·普拉特放弃匿名,告诉你去哪里吃饭 在谈到餐馆评论的旧世界时,他写道:“这种古老的魔力大部分已经消失了。”
  5. Foodievents
    马特·奥兰多和丹尼尔·伯恩斯在诺玛团聚晚宴上合作 著名的哥本哈根餐厅的两位校友要复合了。
  6. Foodievents
    马特·奥兰多(Matt Orlando)是10月份来到纽约的新北欧厨师之一 放下那些手工制作的云莓,去买几张票。
  7. 开口
    《看卢克苏斯》将于7月16日在绿点上映 这家位于Tørst后面的26个座位的餐厅最终还将接待来自哥本哈根的客座厨师。
  8. 即将到来的
    厨师丹尼尔·伯恩斯招聘Luksus Tørst 's Back-Room餐厅 小厨房将专注于五道菜的品尝菜单和啤酒搭配。
  9. 即将到来的
    Tørst团队将于5月开设26个座位的Luksus餐厅 一开始是五道菜,然后可能是十道菜。
  10. 喝什么
    Tørst明天在绿点开业——啤酒爱好者应该开始享用了 “一切都需要超越极限……这是有史以来最离谱、最书呆子气的选秀制度。”
  11. 即将到来的
    Momofuku Labs的Daniel Burns在Greenpoint开设了Tørst啤酒酒吧 里面还有一个25个座位的餐厅。