比特曼的厨房:你可以在13分钟内做出这道奶酪蛋饼

这道开胃菜不需要厨师做太多的工作就能做出美味的食物(奶酪才是真正的重担)。加上预先磨碎的奶酪和预先切好的蔬菜，这道食谱几秒钟就做好了。把所有东西都倒进锅里，再开一包薯片。

蘑菇Queso Fundido
3汤匙橄榄油
一包切片好的小波多贝罗蘑菇
2瓣大蒜，去皮剁碎
盐和胡椒
12盎司杰克奶酪、瓦哈卡奶酪或马苏里拉奶酪(3杯磨碎的)
香菜,装饰

1.将肉鸡调高;把架子放在离火4英寸的地方。
2.将橄榄油放入中等耐高温煎锅中，用中火加热。
3.在煎锅中加入蘑菇和大蒜，撒上盐和胡椒粉，煮到蘑菇变软，大约需要5到10分钟。
4.当蘑菇变软后，关火，把奶酪放入煎锅中，搅拌直到蘑菇均匀分布。
5.烤至奶酪起泡并呈棕色。用香菜装饰即可食用。