海军-以海鲜为中心全天Soho餐厅Jean克洛德空间二月底-小奇形点只能坐40餐厅Akiva Elstein与共同拥有者Matt Abramcyk合作设计空间,(这些家伙也身后Smith & MillsTribeca中) 道 道 道 道 道 道 道海军战舰 墙上法式布料 二次大战卡基帐篷 和环绕酒瓶皮带和Estein坐下讨论他的启发感 和eBay的亲切性 和他最喜欢的古董店
超出清晰海主题外,什么启发设计此空间
对海军来说,我对老式军事设计非常着迷,像帐篷和颜色布局 从1930年代到40年代,大都环游二战我想设计一个布局遍及墙壁的地方-而不是墙纸-它创造出这种温暖和深度收集这些布料多年后,我脑海中有了思想, 于是我开始切开这些布料并放墙上整体思想主题海产海产海产海产海产海产海产海产海产海产海产海产海产海产海产海产海产海产海产海产海产海产海产海产海产海产海产海产海产海产海产海产海产海产海产海产海产海产海产海产海产海产海产海产海产海产海产海产海产海产海产海
餐厅吸引时髦群
全天糕到海产概念 也使法国人感到非常法式
新泽西州人,但我几乎是弗朗哥菲儿人 热爱法式文化设计遍历法兰西州 广受波高斯设计构建主义影响
纽约有影响你设计前景的地方吗
布鲁克林有这个地方调用模图i 认为有惊人设计Smith & Mills对我很感动我想他们12年前 率先启动工业芯片设计
Brimfield板凳被发现从保龄球馆取出 并切入空间
你为什么决定这个实际空间风趣形状 一定有挑战
Smith & Mills隔壁有空间,我们准备取用, 这将是海鲜概念之后大楼上市出售,而我们没有空间两年前,我们继续寻找空间 几笔交易破解
是一个奇形空间在纽约,当你寻找餐厅空间时, 很难找到良好的空间, 并让它工作并尽你所能, 因为它是如此限制市中心我只想14街以下我喜欢这个块我以前住在Thompson5年, 和它是如此邻里Y我喜欢这些门外开放, 空间白天看起来很好, 但你也可以让它夜间真正性感某些空间白天不错 夜间不这么性感 或相反我觉得这有平衡 两者
酒吧为酒.Photo:MelissaHom
如何将餐厅从昼夜转换夜里我发现窗被遮盖
对,我们有来自日本的igo-美老igo约20s或30s发现个人在日本销售后我开始购买白天取面板 晚上放回原位白天有一个咖啡站 装箱中有一些糕点 晚上它变成原条我一直想有 单生吧,像巴尔塔扎尔.从设计和感知上看,我喜欢运动和动作你可以坐在吧台看食物制作关于这个概念,我们需要两个单列栏
夜里,蓝板拉窗子 hoto:MelissaHom
家俱大都从哪来
织物出自古代市场eBay很多金字塔都是老式法式混入军事布局 杜弗尔包 帐蓬 和所有那些这些都是二战旧帐蓬 我们切开, 和部分绿色你看到墙上底部有麻烦铜
和旧信号来自美国二次大战海战eBay上我全买了卫生间墙与墙并排我制作像墙纸 所有信号标志- 各种颜色和形状
挂起国旗Photo:MelissaHom
灯怎么样
我在布鲁克林古董店发现它们 我觉得它们美极了我爱他们的怀抱暴徒恢复功能因我发现时不工作黑剪灯实为Christian Dell Bauhaus光Smith & Mills使用过,但我不喜欢墙上他们看的方式
终极古董发现.Photo:MelissaHom
具体地说,你在哪里喜欢去古董购物
绿点有一个地方调用路德特我真的爱并阿姆斯特丹现代加利福尼亚你可以上他们的网站点20张轮椅
我可以想象你没有工作 一吨空间在厨房设计挑战是什么
主厨Camille设计厨房时非常酷建成小岛配置 所有人都在大桌中间对面工作她不希望每个人都背对彼此法式老方法难求整齐 因为它与空间密不可分夜里有四人 外加原酒吧当它忙时,小空间, 我们可以真的爆出它
最代价最高的元素是什么?
后厨房,原酒吧舍尔文单元定制美铜铜块像一万块 酒吧顶部再加一万八千元深思熟虑但我想它就是这里的珠宝人从街上拉入 因为他们看到肉鱼 咖啡机成为焦点进城后你无法视而不见
餐厅昨天介绍早餐和午餐服务
海军很快会内部做糕点 但目前它们来自比安库特.Photo:MelissaHom
似乎这里没有坏位置 即使它太小你怎么处理的
约40位,加吧和窗台 有六席入网流水量大但它有点紧, 我们想取一张表 使它稍微舒服点这是我最喜欢的区 全餐厅.Smith & Mills像一半大小只有20个位子
后排有装有皮带的酒瓶近拉尔夫劳伦之类 Elstein.Photo:MelissaHom
中心表你应该去掉 这样你就可以深夜舞蹈晚会
[欢笑)我们做到了...夜里光线让人看起来不错11点或12点前 晚饭急速结束后 绝对会变黑酒吧开放到上午2点,我们提供食物到12点
完成设计或常量添加事物
常量加法基本都设置好了, 但仍有很多工作要做 与原条开学后 环境自生自灭 事物必须随之变化
海军有两道古老火车汇水槽-两道汇水槽都用eBay购买Photo:MelissaHom
