Lee Schrager是本周末纽约酒节和食品节的创始人和面孔,这是一个可理解的忙碌周。迈阿密大庆南滩对口中城 市中心 Harlem 河边多跑路"我有点保留列表有文件夹写着'记住',继续阅读今日纽约会议, 看哪些地方意味着本周-Rosemary's、NoMad和更多
10月5日 星期五
三角洲航班从迈阿密飞到纽约, 早餐是一碗玉米片加牛奶、新鲜果子、咖啡加贝利水和一包比斯科夫饼干
我来到这里时 节日有一些工会冲突, 和我们有强制城市解决会议九小时市厅午餐沙拉加薄茄茄子求厨房切开之后我从自动售货机里 抓了点心我本该去罗伯塔但我不得不取消-我真的很失望 怀念罗伯塔
11点回家时,我从Pepe和Carlos点披萨半香肠和辣椒之后我从瓶子上跳下软木不庆祝-更多只是为了让我在漫长一天后昏倒
星期六 10月6日
那天那杯苹果苹果苹果机 万事百吉饼 我喝了杯Illy佛罗里达州,我会在办公室喝咖啡, 但这里我实际上做在我的公寓里, 可能因为我不进这里的办公室
一号房前我才离开前天工会解决时我精疲力竭但我看到了部落百老汇百老汇巴罗街剧院2: 30,我决定停5Ps小起司汉堡薯条和瓶装水可惜他们现在列出每件卡路里
晚饭时我和Justin Warner开过会天气好时,我尝试去布鲁克林 并尝试一些新餐厅很久没做这个了 所以我叫Justin去布鲁克林找点乐子去古奈特街威廉斯堡威士忌面包加黄油夏豆大蒜 芬乃尔和辣椒小胡萝卜酸奶Maitake蘑菇加奶油洋葱、迷迭香和lardo鸭胸大米、铃辣椒和鹅莓并穿牛排noi,radshes和watercress并命令Bitter真酒:Plymouthgin、Aperol、FernetBranca、roefruit和Gre我真的很喜欢
我们没有甜点,但那是因为这是长晚饭-愉快,不抽出,但长-我想我们都准备去
星期天 10月7日
那天早上,我在六五三街的餐车停车 并有一个鸡蛋,培根和芝士不喝酒
Brunch开学ABC厨房和我的朋友Will SchwalbeAriannaHuffington和Charlie Rose下表法式吐司加热果实滑雪拿铁加多拍并发出热饼干板即便我们说不吃甜点 都吃光
再来一杯拿铁 然后我上街看海里斯.
天气寒冷雨晚 所以我决定取消晚宴钢木兰即时直播,这是可怕的, 但我很高兴看到它我命令从鸡.四分之一片和四分之一片猪排 一块马铃薯泥 一块小凯撒沙拉 和米布丁
10月8日 星期一
Illy卡布奇诺和朱古力安眠曲玛格特安索尼亚市一楼前3年我没有在那里吃过饭,但现在是必不可缺的, 市中全大陆早餐最优点
午餐时间区间.这是我最喜欢的地方我不吃鱼,所以很有趣 我喜欢它这么多,但我爱它小菜沙拉开胃菜并有大龙虾加云沙拉, 我拥有每一次我去过那里, 大约三打次我自觉努力不吃面包,但很难吃,因为他们都拥有大自制面包
晚饭开店迷迭香.我们有橄榄鸟普鲁斯库托佩科里诺托斯卡诺加瓦特利牛尾巴红菜绿菜香肠Lingeni保留柠檬和辣椒Lardofccia烤羊腿加烤桃子烤布鲁塞尔树园松果饼干和spearmint茶
10月9日星期二
清晨7点半CBS显示调用从库奇直播谈NYCWFF, 早餐快餐加西瓜
约上午11点,我从小吃葛兰地面包店上西区:滑雪拿铁和一块马铃薯扁面包 新鲜迷迭香,这是神圣的
我不得不去57号码头 大赞助者加载和烹调演示队共进晚餐 并同时为SOBE工作从Hale和Hearty调来牛肉大麦汤 并加红辣椒和mozzarella甜点上我吃了两个预打包Hale和Honey巧克力芯片cookie 和Nestle水
晚饭开店NoMadJon Rosen WME代理和未婚妻Pimms杯子,萝卜开胃菜 和foie草鸡填充entree, 但我几乎不触摸它 因为我太累字面上四分之三通吃,我像,"Jon,我必须回家。"我回上西区时在车后部睡着了
星期三10月10日
那天早上,我和全节队在标准酒店会面 并安排了大陆早餐刚喝咖啡苹果
午餐时间联合广场咖啡馆阿曼达梅尼克副总裁 营销食品网和烹调通道有格鲁耶尔火腿和蘑菇番茄西兰花拉贝并带新无花果
那天晚上主厨开学DBGBDaniel Boulud和我主持,但在此之前,我在Barry Weiner家吃晚饭-他是Paula Deen的经理有意大利面和香肠酱我很兴奋不看菜单人总带我出去, 所以很好吃家常菜换换
