当我们问Dave Arnold法式烹调学院s类烹调技术主管参加会议 我们知道会有很多有趣的食物我们不知道的是,我们必须在哥伦比亚波哥大追踪他, 听到它: Arnold从国外告诉我们,上半面板讲的是创新在工商方面的意义, 上半面板我讲的是创新在餐厅的意思食品饮品博物馆并运行 : “我们正在搭建棋盘并努力筹集资金组织运行, Arnold说 。基本五年计划在纽约开个餐饮专用空间-想法是,如果你去它,你会体验它,你会闻到它,你会尝到它。同时,如果你想体验深夜韩国炸鸡故事,Iberico猪肉调味和Rotovap蒸馏硬苹果机,查下本周纽约会议
星期五9月30
开始爆炸开始录下我所吃的东西前, 我们有一个美酒博物馆事件, 于是一队人周四晚上外出比尔同性恋九九Jameson拍集之后我们去京川市并有两种炸鸡, 他们令我们烧鸡原想写下所有东西 然后我们去韩国餐厅忘记它.上头有别人写下来.分六人乱套
隔天早上,我喝了四杯苏打酒和两杯双咖啡,这算是我早上醒来
那天下午我开过会säm酒吧并拥有一切 他们做鸭午餐油炸鸭叉子和汤中蒸的曲子完全分治三个人, 但他们完全杀了我, 特别是因为前天晚上我吃了很多他们给了我们两个鸭三明治并分菜菜菜菜菜菜菜菜菜菜菜菜菜菜菜菜菜菜菜菜菜菜菜菜菜菜菜菜菜菜菜菜菜菜菜菜菜菜菜菜菜菜菜菜菜菜菜菜菜菜菜菜菜菜菜菜菜菜菜菜菜菜菜菜菜菜菜菜菜菜菜菜菜菜菜菜菜菜菜菜菜菜菜菜菜菜菜菜菜菜菜菜菜菜菜菜菜菜菜菜菜菜菜菜菜菜菜菜菜菜菜菜菜菜菜菜菜菜菜菜菜菜菜菜菜菜菜菜菜菜菜菜菜菜菜菜菜菜菜菜菜菜菜菜菜菜菜菜菜菜菜菜菜菜菜菜菜菜菜菜菜菜菜菜菜菜菜菜菜菜菜菜菜菜菜菜菜菜菜菜菜菜菜菜菜菜菜菜菜菜菜菜菜菜菜菜菜菜菜菜菜菜菜菜菜菜菜菜菜菜菜菜菜菜菜菜菜菜菜菜菜菜菜菜菜菜菜菜菜菜菜菜菜菜菜菜菜菜菜菜菜菜菜菜菜菜菜菜菜菜菜菜菜菜超大量食物
那天下午四点左右,我的兄弟Don Lee酒保来我这里说,他有理论说,所有东西加酸奶油都更好吃接二连三地讨论并争论他的方法, 开始系统测试所有食物,直到我们到达TwixTwix口味不好 加酸奶油但如果你混合酸奶油和Twix,与Twix关系非常好,但问题在于更好点中立性,如果它只是品味相同, 并不够好这么说我们不确定
晚饭时,我做意面番茄酱和香肠, 只是想看看我的孩子会吃什么点点意大利香肠和番茄酱和香肠我妻子和我在喝杜罗酒
10月1日星期六
周六早上全家吃煎饼培根我们常做蓝莓,但我大儿子反感他们, 所以现在是草莓煎饼、培根和Maple糖浆和双浓缩咖啡不如每天早上写下来
带孩子去保龄球馆哈林巷并有打包和比萨我去打包两分二分包像起司火鸡和生菜
小点心,我又加了双浓缩咖啡 和少许小胡萝卜正准备去朋友家吃晚饭 晚点才到 所以我前边多吃几片小萝卜
晚饭从起司板开始我的朋友制作recitta和pignoli加黄辣椒,filetmignon加辣椒红辣椒酱和spanetzle和蘑菇和丰盛酒量
甜点制作南瓜加老树似稀薄近似德式小便不像南瓜派并带出波尔威廉姆斯,很好, 和一些德国或奥地利巧克力 上贴有莫扎特图片都吃光了
星期天10月2日
再加双浓缩咖啡 并做更多煎饼和培根给孩子们每人分三片培根
之后我不得不去Bronx动物园大松饼之一, 我的妻子和我分享三文治 莫扎里拉和辣椒, 和另一个版本火鸡俱乐部
我去StarChefs编辑注解:StarChefs.com国际厨师大会并有澳大利亚羊卷奎诺亚低温我品尝了一些罗托瓦普蒸馏苹果苹果机, 但我不说是谁做的,因为它是非法的
之后我吃了点Ibericoloin烹调,没有治愈更多的Ibéricoloin橄榄油和一堆治愈Ibérico产品和一些香肠
顺便说一句,我每天喝13杯苏打水基本上所有我喝
并堆起司三个从威斯康星州来 三个从瑞士来
晚饭是家庭大餐新番茄和番茄沙拉高压锅里有猪肉和多片不同的茄子-我基本上用整个肩膀并加点龙舌兰酒 并加压烹调 并校正它酸度之类不错
素食者聚众时,我制作了素食式辣椒动词烤鸡尾酒用金豆 因为我喜欢weate洋葱和小铃辣椒,然后扔入豆子并投入tomatillos令豆类集成的秘诀是 向它施压5分钟因为它是素食者,我们用点豆子来点番茄
因为我是美国人,我服务一切 切片生菜,太
表亲的女朋友做了她所谓的英国甜甜圈, 但这些甜甜圈不是真正的甜甜圈 因为他们没有洞中间是苹果块,所以我们有甜点加威士忌
10月3日 星期一
上回她和孩子们在一起时 我岳母制作并寄出 一块烤葡萄干面包 和另外两杯咖啡
返回StarChefsJeremya布尔福格加斯特罗Pod迈阿密市和一些本顿培根 肥洗奶油苏打并挖鸡蛋 优美松软我觉得那太疯狂了不错之后我吃了半咸红洋葱 和小盘新鲜山羊奶酪 和治愈番茄
晚饭剩菜基本上我要做的就是把masa保留在冰箱里, 第二天我从masa做tri那是我的秘密
10月4日星期二
两杯双浓咖啡 和另一片葡萄干吐司
后返回StarChefs参加鸡尾酒大会 Oudrey Saunders和Cristy Pope 和其他人都参加, 所以我有EarlGrey的 MarTEAnis我不想人们认为我疯了并松树饮料,她做杜松子酒
之后我们拍下相片 并接近广场估计我们会去广场照相不知何故我没意识到我会被绑去吃广场的食物无意冒犯Todd英语或任何东西,我不认识他, 但是让人们觉得那是我选择拍照片的地方是一种尴尬
并进食这些小arancini挺酷的想法而不是arancini,他们把他们做成小塔并煎焦但他们有点叫
我老婆那晚吃晚饭 第二天我飞得真早 所以我吃剩菜直接猪排字面上我刚吃一盘猪肉 苹果苹果苹果我妻子回家后,我们喝了杯酒,这是剩菜
星期三10月5日
早起没有时间吃 因为我早上520离开家虽说我能有充裕时间 来点浓缩咖啡
飞机前不吃东西会很困难 因为我不知道Avianaca会为我提供食物 所以我买了个破火鸡三明治似乎它有 足够的蛋黄酱上
平面上,我有一堆海沟虽说他们本会为我服务葡萄酒,但似乎不正确,因为太早了并服务最恶性鸡蛋我不知道他们怎么从鸡蛋里 得到这么多水分物理上不可能去除多少水分并拥有似为Yucca小曲子炸东西或东西翻译问题是一个问题
刚到哥伦比亚时,我立即去果园 并买了一堆果实, 包括这些鹅莓并买了巧克力条叫Jet仿佛赫希在这里, 即使便宜, David Chang说它棒极了, 所以我说好,我买它.相当不错
我们去餐厅吃晚饭 餐厅传统, 但我不记得名字开始鸡尾酒热卫士和面板鸡尾酒斯派克guapanela即糖水很好,所以我要去窃取这个想法然后我喝了杯伏特加卢洛本地果实Lulo造出一股不错的泡沫, 所以我想看看它震动时是什么样
之后我们搬进 各种虾准备不同方法 包括一些带mozzarella餐厅最酷的是,你可以看到这两个女人做饭,你向下看和穿衣-所有东西色色都亮-她们有这些亮色装饰多事经验
晚饭时,我带Costillas和肋骨外部结壳和点硬化 但他们本该如此和一些马铃薯, 一些patatas免费nees那时我们正喝葡萄酒
一位朋友丹尼尔卡斯特诺开比萨店,他飞出 所以我不打算见他, 所以我们去比萨店那时应该是11, 和我们有Neapolitan式玛格丽塔比萨 当然aguardiente和Negronis然后他像开派对吧.所以我不得不和他去派对 他们想让我喝强尼沃克红可那段时间我完成了
