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气候变化
世界小麦末日来临了吗?
一项新的研究表明,气候变化可能会对世界小麦供应产生灾难性的影响。
通过
克里斯·克罗利
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研究提醒绝大多数美国人,他们不需要无麸质饮食
在五年内,不吃小麦的人数增加了三倍,而乳糜泻的诊断却减少了。
通过
克林特·雷尼
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健康问题
关于FDA的麸质新规定,你需要知道的7件事
“无麸质”可能有一个法律定义,但制造商不必使用它。
通过
克林特·雷尼
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小麦从谷壳
通过
休Merwin
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Mediavore
警方逮捕两名涉嫌周末在旧城酒吧外实施暴力的男子;
另外:富裕国家的消费者浪费了大量食物;当食物被切成小块时,食客的食量会减少,这些都在我们的早间新闻汇总中。
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Mediavore
费城郊区食品券的使用增加;全球大米价格将下跌
另外:接吻会引发食物过敏;中国的小麦作物面临风险,这些都在我们的早间新闻汇总中。
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Mediavore
研究:即使征收苏打水税,孩子还是会变胖;德国承诺数百万人参加战斗
此外,窗台园艺可能是新鲜食物匮乏的城市地区的福音,安吉丽娜·朱莉挖掘西班牙食物,这些都在我们的早间新闻摘要中。
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Mediavore
经济紧缩,食材互换;Ko预订假的
随着食品海岸的飙升,高端和低端厨房都在采取措施减少分量,更换昂贵的食材,提供更多利润更高的菜肴。与此相关的消息是,小麦价格似乎不会很快下跌:“在过去8年里,有7年的消费量超过了产量。“(纽约时报)柯景腾的在线预订页面在周五上线了10分钟,但现在需要输入密码才能进入。不过,至少你可以把这个网址添加到你的书签中,每小时查看一次。[食客]你知道波士顿市场的九顿大餐加起来要1800美元吗?皇后区的一名女子发现了这一点,但由于她使用的是假支票,她并不太在意。[NYP]次有他们自己的城市节拍记者Jennifer 8的评论/宣传文章。李对中国烹饪的探索幸运饼干编年史:中国食物世界的冒险.[纽约时报]相关:詹妮弗。李吃幸运饼干
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Mediavore
悬挂在市中心厨房里做饭;基里科不承认勒索罪
顶级大厨获胜者Hung Huynh将于3月2日在犹太餐厅Solo开始为期一个月的工作;【纽约时报】相关消息:阿赫塔尔·纳瓦布*不*离开欧盟,将开新餐厅如果你渴望在白色城堡吃一顿情人节桌布晚餐,你还是有可能得到一顿。[食客]供应商大师将活下去:大火烧毁了办公室,但肉仍然安全完好地保存在仓库里。相关:可敬的肉类供应商被大火击中