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托马斯借给
糕点师
2012年7月19日
特朗普16岁离开索菲特
帕特里克·费伊加入16队。
通过
迈克尔Gebert
吃什么
2012年2月16日
Thomas Lents,十六餐厅的新米其林希望,发布第一份菜单,从今晚开始
首先来看一下新十六强的菜单。
通过
迈克尔Gebert
厨师
2012年1月17日,
新十六大厨Thomas Lents:我从Robuchon学到的,Joho
特朗普酒店即将上任的新厨师谈到了他在芝加哥、爱尔兰和拉斯维加斯工作的成长岁月。
通过
迈克尔Gebert
厨师洗牌
2012年1月11日
十六选新厨师,四季选新名字
托马斯·兰特斯(Thomas Lents)将接管特朗普国际酒店大厦(Trump International Hotel & Tower)的餐厅;从此以后,季节将被称为葱属植物。
通过
迈克尔Gebert
帝国的建立
2010年9月16日
Cotogna确认会在10月中旬回归,Quince也有了新的厨师
更多关于昆斯堂兄的细节浮出了出来,Eleven Madison的Tim Caspare接管了昆斯的厨房。
通过
Jay Barmann
厨师洗牌
2010年7月26日,
不是一个,而是两个厨师逃离了昆斯的厨房
厨师Thomas Lents和糕点师Joel Reno都突然离职。
通过
Jay Barmann