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红猫

  1. 关闭
    再见红猫,纽约毫不费力的客厅 这是一种个人,诚实的餐厅,在您看到它之前很难定义 - 它的关闭感觉就像是一次重大打击。
  2. 关闭
    红猫,纽约市的典型社区小酒馆,将于12月关闭 20年后,厨师兼老板吉米·布拉德利(Jimmy Bradley)准备休息。
  3. grub向导
    10个迷人的辣椒,让您本周(及以后)保持温暖 一些Applewood烟熏的Jaggerwurst怎么样?
  4. 剩菜
    Hester Nights本赛季的最后一场比赛;Citymeals的保龄球派对 另外:在今天的剩菜中,红猫的早午餐等等。
  5. grub向导
    时装周在哪里吃饭和喝 即使是最多的编辑者也可以找到一些寄托。
  6. 厨师黑客
    厨师黑客:如何用鞋子打开葡萄酒 这将在您的下一次露营期间派上用场。
  7. 邻里守望
    Tiki星期一晚上在Lani Kai开始;第11章的Alouette文件 另外:肯特(Kent)上的梅尔卡多(Mercado)在我们每天的《邻里新闻》(Neighbournool News)综述中,带来了新的主厨,《红猫的曲调》等等。
  8. 烹饪
    感恩节剩菜:厨师会做什么? 我们已经制定了有关该国最好的厨师的感恩节剩菜的完整计划。
  9. 甜点
    It’s Peanut-Butter–and-Jelly (and Ice-Cream Sandwich!) Time 每个人都在尖叫冰淇淋三明治 - 最新的是PB和J启发的品种。
  10. 帝国建筑
    Jimmy Bradley Names New Restaurant and Its Chef 红猫厨师比尔·麦克丹尼尔(Bill McDaniel)将监督一家新的酒店餐厅。
  11. 电视土地
    Sam Mason Is a God Among Pastry Chefs 他是从糕点贫民窟中脱颖而出的少数人之一。
  12. 吃什么
    红猫将培根天妇罗放回菜单上。是的,炸培根。 去。现在。
  13. Mediavore
    餐馆不受欢迎;伯克可能面临指控 另外:Beatrice Inn可能不会重新开放,Isaac Mizrahi出售芝士蛋糕,这都在我们的早晨新闻综述中。
  14. 社区委员会
    CB2微笑在凸轮panale, Hanson, Bradley, and Guarnaschelli 瓜纳斯切利实际上是在黄油的下一个烹饪,还是另一个1oak?
  15. 列表
    黛西·梅(Daisy May)的大牛肉肋骨变得大加利 Fette Sau也因其烧烤而受到赞誉。
  16. 邻里守望
    红猫现在供应午餐;“铁厨师”东村? 周六在今天的《邻里美食新闻》中突袭了红猫的鲍里电气和午餐。
  17. 用户指南
    识别您的餐厅的指南:史密斯诉史密斯诉 自从史密斯(Smith)去年年底在格林威治村(Greenwich Village)开业以来,史密斯(Smith)此后在东村开业以来,美食家就感到有些困惑。这两个景点都获得了一些知名度,这使得这比B. Smith对史密斯的厨房中的一个更迷人的案例。为了帮助您从另一个人讲一个(我们知道上面的照片没有这样做),我们在方便的图表中将其分解了。
  18. 新闻源
    史蒂文·埃克勒(Steven Eckler)加入红猫,计划与吉米·布拉德利(Jimmy Bradley)的新餐厅 一场新的餐厅婚姻已经完成!Lever House通用汽车史蒂文·埃克勒(Steven Eckler)加入了红猫的老板吉米·布拉德利(Jimmy Bradley)。两者现在是红猫的经营伙伴,正在制定进一步的计划。布拉德利(Bradley)告诉我们,他希望在接下来的几个月内让红猫开放午餐,并希望在餐厅增加一个私人餐厅。他说:“我们仍在努力租赁,但这里有空间可以做到这一点。”那不是全部!埃克勒(Eckler)和布拉德利(Bradley)正在计划一家新的餐厅,从理论上讲,一家80至100个座位的餐厅“西侧的三十年代和运河街之间的某个地方”。那么为什么现在要继续前进呢?布拉德利说:“史蒂文想开设自己的餐厅,这是我想和他一起做的事情。”“我们已经认识了很长时间了,现在是时候让我们做某事了。”
  19. 屋子
    Josh DeChellis Gives the ‘Top Chef’ Contestants High Marks 这个季节,我们计划每周与各种各样的观众一起进行演出,所有这些人都将帮助我们剖析该集的浮华菜和幕后背叛。
  20. 屋子
    红猫的主人投注伊兰以赢得“顶级厨师” 紧随倒数第二集之后顶级厨师,我们立即与吉米·布拉德利(Jimmy Bradley),红猫,美人鱼旅馆和哈里森(Harrison)的厨师和餐馆老板以及餐馆老板进行了报复红猫食谱。Last year’s winner, Harold Dieterle, was a sous-chef at the Harrison, so we thought Jimmy might have an interesting angle on the battle between Ilan, Sam, Elia, and the much-maligned Marcel.