显示所有带有标签的文章:

舒鼾

  1. 视频
    观看David Myers解释在洛杉矶的Hinoki & the Bird背后的灵感 这家以怀石料理为灵感的餐厅于今年1月开业,已经登上了几位评论家的年度“最佳”榜单。
  2. 即将到来的
    今年12月,大卫·迈尔斯在世纪城孵化Hinoki和小鸟 前索纳厨师、未来的《顶级厨师》选手八木邦子将掌舵厨房。
  3. 其他批评者
    Sotto在纽约的报道 旅行部分追溯了史蒂夫·萨姆森和扎克·波拉克从格雷斯到皮科的旅程。
  4. 戴维•迈尔斯
    大卫·迈尔斯如何从巴黎汲取灵感 这位Comme Ca的厨师提到了他最喜欢的街头肉和光之城的马卡龙。
  5. 开口
    Mezze今晚开放,见测试菜单 我们已经想尝尝荷包蛋了shakshouka
  6. 开口
    Micah Wexler下周一开Mezze 这位Joel Robuchon的老兵计划在David Myer的Sona故居向叙利亚、黎巴嫩、土耳其、以色列和摩洛哥的食谱和口味致敬。
  7. 邻里守望
    Gjelina增加外卖仓库;Mezze三月下旬开业 没人盯着你700美元的瑜伽裤的Gjelina还会受欢迎吗?
  8. 其他批评者
    J. Gold在淳鱼面馆做对了担担子沃尔夫冈·茨韦纳浪费了洛杉矶 错综复杂的中国面条显然“能拆散一个家庭”,而沃尔夫冈牛排馆则被S. Irene Virbila撕碎了。
  9. Mediavore
    Xiomara主厨更换自己;家妹,宝儿,福特在洛杉矶机场 拉丁菜单将改为更以市场为导向的卡利菜,而一些当地餐馆将在机场上方扩建。
  10. 即将到来的
    迈卡·韦克斯勒的麦兹接管了索纳空间 包括几个国家的菜单延续了洛杉矶蓬勃发展的现代中东风情。
  11. 帝国的建立
    Comme Ca汉堡走向国际 大卫·迈尔斯(David Myers)首次进军海外,在日本开了两家新餐厅。
  12. 帝国的建立
    2011年David Myers在Hollywood & Vine开餐厅 他的餐厅集团斥资721万美元买下了两个餐厅,可能是为了让他的米其林星级餐厅Sona重新开张。
  13. 暂时关闭
    这周六对索纳说“再见”和“再见” 在过去的九个月里,大卫·迈尔斯的餐厅是如何走下坡路的?
  14. 采购擦伤
    迈尔斯和卡萨诺瓦一致认为:菜单采购中“少即是多” 两名洛杉矶厨师对菜单上的采购持不同观点。
  15. Hatchi事件
    Sona的八木邦子在面包吧的Hatchi晚餐 一晚的晚餐将是南加州大学最后一次独享索纳餐厅主厨的机会。
  16. 关闭
    大卫·迈尔斯将关闭索纳监狱 这位Comme Ca的老板承诺,2011年他的旗舰店将在新地点开业。
  17. 肖邦开始的
    Los Feliz街区的Gourmet Butcher land 已婚的索纳校友带来了安格斯,寿司品质的鱼,和罕见的切块。
  18. 列表
    《星厨》挑选值得你关注的洛杉矶厨师 洛杉矶正在崛起的厨房天才和背后的概念被命名。
  19. 开口
    明天在市中心开业的懒牛食堂吃什么 森特诺主厨带着市中心的新餐厅回来了。
  20. 感恩节
    厨师们是如何度过感恩节的 厨师们分享他们的感恩节晚餐计划。
  21. 菜单
    索纳仍在庆祝七岁生日 索纳将其生日精选精选预演延长至2009年。
  22. 晚餐
    索纳庆祝七周年与精选品尝菜单 最近传出要关门的Sona,本月将以一份特别的晚餐菜单庆祝七周年。
  23. 开口
    Bastide会成为小酒馆、书店,甚至是Bastide? 随着Bastide的回归,巨大的变化正在生根发芽。
  24. 嗜酒的人
    BIN 8945前业主改建垂直酒吧 BIN 8945的前主人是皮条客垂直酒吧。
  25. 濒临灭绝的
    说这不是索纳监狱关门 大卫·迈尔斯(David Myers)的索纳(Sona)失去了管理团队,引发了关闭的传言。
  26. Foodievents
    当索纳欢迎大卫·迈尔斯回家时吃什么 索纳将是一位著名厨师世界之旅的最后一站。
  27. 咆哮
    洛杉矶不在赫夫最佳当地食物名单上 《赫芬顿邮报》对洛杉矶餐馆的本地食物不屑一顾。