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菜单 2010年12月10日,

花岗岩山的葡萄酒晚宴灵感来自意大利的另一个米开朗基罗葡萄酒晚宴的菜单是由花岗岩山餐厅的新主厨菲利普·特罗希(Philippe Trosch)制定的。
幻灯片 2010年11月5日

在费城艺术博物馆看一看斯塔尔的花岗岩山花岗岩山和艺术博物馆的其他餐厅都得到了斯塔尔的待遇。

通过科林Keefe
厨师洗牌 2010年10月20日

谢恩·卡什在斯塔尔鼠店越线卡什最初进入斯塔尔的圈子是在大西洋城做顾问。

通过科林Keefe