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斯科特·柯南特

  1. 重新开放
    酒吧Veloce打扮成Veloce俱乐部 还有，更多来自洛斯帝国的消息。
    通过 丹尼尔·毛雷尔
  2. 顶级大厨
    超级碗厨师对决 普拉特谈起了昨晚足球主题的那一集。
    通过 丹尼尔·毛雷尔
  3. 顶级大厨
    顶级大厨周三:超级 斯科特·科南特在《顶级大厨》中让法比奥重获成功。
    通过 丹尼尔·毛雷尔
  4. Mediavore
    迪法拉披萨师傅车祸;纽约的酒庄开始在线销售 另外:格雷格·凯利是麦当劳的治安维护者，斯科特·科南特关注维加斯，这些都在我们的早间新闻汇总中。
    通过 莱拉Cohan-Miccio
  5. 顶级大厨
    首发阵容 谁将参加“顶级厨师:大师”节目?
    通过 丹尼尔·毛雷尔
  6. 梦想的团队
    丹尼·迈耶想在格兰西公园酒店住一间房吗? 他说他很荣幸能被选为Wakiya空间的设计师。
    通过 丹尼尔·毛雷尔
  7. 诉讼
    斯科特·柯南特和克里斯·坎农脱下手套，互相控诉 柯南特想要现金;坎农因为难以启口而心烦。
    通过 丹尼尔·毛雷尔
  8. 纽约葡萄酒美食节
    最好的节日:更多来自纽约市葡萄酒和美食节 从厨师聊天到小组讨论的回顾，再到对鲍比·弗莱舞蹈技巧的相当坦率的评价。是的，朋友们，这是一个非常特别的时刻。
  9. 问一个服务员
    Scarpetta餐厅的里卡多·梅迪纳(Ricardo Medina)与大厨们争论不休 “他刚刚为这一季即将推出的《顶级大厨》做了一集节目。”
    通过 亚历山德拉斯山谷
  10. 斯科特·柯南特
    斯科特·科南特，牛排屋顾问? 伟大的意大利厨师会对新开的图珀洛烧烤店感兴趣吗?
    通过 亚历山德拉斯山谷
  11. Cheflebrities
    斯科特·科南特最喜欢的餐厅评论家……根本不是评论家! 斯科特·科南特讲述了他是如何避免被普拉特这样的人打了个措手不及。
    通过 丹尼尔·毛雷尔
  12. NewsFeed
    斯科特·科南特在《夜线》节目中思考“本来应该” 想想《洗发水》(Shampoo)中的沃伦·比蒂(Warren Beatty)。
    通过 Josh Ozersky
  13. NewsFeed
    Scott Conant Preens关于他的番茄酱精通 斯科特·科南特拿出了他的酱汁配方。
  14. 牛肉
    斯科特·柯南特打了克里斯·坎农 在一个松散的时刻，斯卡皮塔厨师抨击了他的前搭档。
  15. 在杂志
    普拉特斯卡皮塔;经济衰退时要做好柠檬水站 还有开幕，蚕豆，还有盖尔·格林在这周的杂志上。
  16. 众议院后面
    圣多梅尼科《最后的晚餐》中的场景 把一群意大利厨师放在一起，麻烦一定会接踵而来。
  17. NewsFeed
    L 'Impero关门，重新开业 厨师迈克尔·怀特的餐厅走出了斯科特·科南特的阴影。
  18. VideoFeed
    餐厅之旅:Scarpetta内部 离开Alto和L’impero一年之后，主厨Scott Conant向我们介绍了他在意大利的最新冒险。
  19. NewsFeed
    斯科特·科南特带着斯卡皮塔回来了 在今年备受瞩目的开幕典礼中，一个挥之不去的重要问题被遗忘了:斯科特·科南特(Scott Conant)到底怎么了?作为米兰顶级的意大利厨师之一，科南特去年放弃了自己的两家餐厅L’impero和Alto，去从事一个神秘的项目。(迈克尔·怀特(Michael White)接管了这两个地方，获得了极大的赞誉。)科南特在汉普顿闲逛，为一个朋友做顾问，但直到现在他才有了下一个真正的项目。
  20. 众议院后面
    2007年的十大难忘时刻 “生活消逝了……视野模糊了……剩下的只有记忆。”这是令人难忘的第一句话这条路的战士当我们带着沉重的眼睑回首往事时，不禁想起了那一年。2007年在很多方面都是值得纪念的餐厅年，但有几件事让我们印象深刻。去年我们最喜欢的时刻肯定包括:
  21. 带注释的菜
    L 'Impero的五花肉绝对适合谨慎的食客 自从今年5月从斯科特·科南特(Scott Conant)手中接管L’impero餐厅以来，迈克尔·怀特(Michael White)已经把餐厅的菜单变成了自己的。正如盖尔·格林(Gael Greene)在本周的杂志中所说:“他的新菜单反映了意大利南部市场令人眼花缭乱的阳光和他自己无拘无束的活力。”展品A是开胃菜烤五花肉配无花果和芝麻菜。“人们不想把整个entrée都赌在五花肉上;这样他们就能知道自己和鲈鱼或其他鱼在一起是安全的，”怀特说。和往常一样，鼠标在不同的元素跳跃后，听他们的厨师自己的话描述。
  22. Mediavore
    “下一任美食明星”选手被控捏造过去;斯科特 前海军陆战队员乔什·亚当·加西亚，出色的选手之一美食频道下一个明星他被指控在服兵役的问题上撒谎而且从烹饪学校毕业。[海军陆战队时报]斯科特·科南特有迈阿密和纽约的项目。他在纽约常去的餐厅有Daniel、Café Boulud、Daisy May’s、Blue Smoke和tsusushima。[RG]一些食品界的重量级人物回忆了他们最伟大的肉类时刻，作为昨天的后续次我们生活在一个肥胖的时代。(餐馆的杂志/纽约时报)
  23. Mediavore
    “Wichcraft获得了纽约市最高荣誉;动摇棚屋辩护 地方美食大师简·斯特恩(Jane Stern)和迈克尔·斯特恩(Michael Stern)说，他们最喜欢的纽约三明治是来自' wichcraft '的培根、鸡蛋和戈尔根佐拉奶酪。纽约的一位顶级汉堡专家评价史蒂夫·库佐对Shake Shack的颠覆帖子，对文章中的一些要点提出了质疑。据一份未经证实的报道称，厨师迈克尔·舒尔森将离开布达坎。(吃)
  24. Mediavore
    斯科特·科南特很快就会很忙;新奶昔小屋 斯科特·科南特有很多事情要忙，直到他的下一个主要的餐厅项目，包括一本书，一个家庭购物网络协议，以及一个烹饪节目的试点。早前:Scott Conant离开Alto, L 'Impero [Grub Street]一位顾客起诉Zen Palate，因为他把锯齿状的小金属块和她的食物一起端上来。Grom餐厅的排队人数甚至超过了Shake Shack，已经延伸了整个街区。相关阅读:Grom 's Gelato征服纽约，征服意大利【Grub Street】
  25. NewsFeed
    柯南特·坎农离婚的幕后故事 就像布拉德和詹妮弗或英格兰丹和约翰·福特·科利一样，克里斯·坎农和斯科特·科南特在奥拓和帝国的职业婚姻在全世界看来是完美的，直到他们分手的那一天。两人都告诉Grub Street，他们对对方充满尊重和爱，但通过与两人的交谈，我们能够收集到发生的事情的基本时间线。去年的某个时候，科南特和坎农谈到了餐厅外新的雄心勃勃的计划，据我们所知，这些计划仍在进行中，但坎农不想参与其中。(科南特正在为朋友在萨格港(Sag Harbor)开的只有30个座位的小餐馆Il Tutto Giorno做临时顾问，但根据科南特的说法，那是一件无关紧要的小事，他当然不会去当那里的主厨。)“我想做的事情，他不一定和我有同样的想法，”科南特说。“我需要发挥我的潜能。餐饮业正在发生变化，变得更加灵活，我需要与时俱进。”
  26. NewsFeed
    斯科特·科南特告别奥拓，帝国 看起来斯科特·科南特，这座城市的顶级意大利厨师之一，将离开Alto和L’impero。两家餐厅都不愿证实，但一位与科南特和克里斯·坎农(两家餐厅的共同老板)有专业关系的高层消息人士告诉我们，前菲奥玛厨师迈克尔·怀特将接替科南特在两家餐厅的工作。分手的决定应该是非常友好的，尽管这是基于科南特和坎农在如何推进他们的合作关系上长期存在的分歧。L 'Impero将继续专注于意大利南部的食物，Alto专注于北部的食物，但我们的消息人士预计White餐厅将在8月中旬推出新的菜单。