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丰富的梅尔曼

  1. 荣誉
    餐厅老板理查德·梅尔曼获胡子基金会终身成就奖 米歇尔·尼斯尚是年度人道主义者。
    通过 休Merwin
  2. 厨师洗牌
    劳伦特·格拉永久离开L20，返回纽约 Laurent Gras正式离开L2O。
    通过 尼克Kindelsperger
  3. 米其林
    Rich Melman谈论Laurent Gras, L2O和那些米其林之星 里奇·梅尔曼坦诚地谈到了米其林指南。
    通过 尼克Kindelsperger
  4. 众议院后面
    理查德·梅尔曼的六度 世界上的每一个厨师和餐馆老板都能和LEYE老板联系起来吗?可能。
    通过 海伦Rosner
  5. 开口
    五个开始，两个可能，一个结束 《芝加哥杂志》(Chicago Mag)每周通讯内容丰富，有六篇开篇和一篇结尾。
    通过 海伦Rosner
  6. 金色飞贼先生
    餐厅巨头们齐聚Primehouse一晚 餐馆老板的情况是这样的:他们并不在乎东村谁的拉面最好。他们对保罗·利布兰特(Paul Liebrandt)的餐厅将设在哪里并不感兴趣，他们觉得前卫的甜点就像代数一样吸引人。但当史蒂夫·汉森开了一家餐厅?那那是他们感兴趣的东西。汉森是这门通过可复制的概念餐厅赚钱的艺术的公认大师，这有助于解释为什么上周四Primehouse的主房间看起来像一群顶级餐厅老板。