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马特·温加滕

  1. 开口
    第一眼:圣巴特公园内部(还有菜单!) 从萨沃伊前厨师马特·温加滕的新菜单中点餐。
    通过亚历山德拉斯山谷
  2. 邻里守望
    雄猫摇比阿特丽斯;熟食店的狂热 克林顿·希尔:有几个地方可以找到无麸质食品，但乳糜泻患者想知道其他的。[克林顿山博客]下东区:裁缝酒吧招待的视频。中城东区:前萨沃伊厨师马特·温加滕(Matt Weingarten)计划在圣巴特咖啡馆(caf St. Bart’s)提供长达一年的晚餐服务，这一计划将于5月5日实现。【扎加特】上西区:布鲁德酒吧(Bar Boulud)可能是镇上最好的熟食店(尽管米娅·多娜(Mia Dona)正在赶超)，但你也可以在阿尔萨斯咖啡馆(caf d’alsace)和其他地方找到一些美味的替代品，包括格林堡(Fort Greene)的Stonehome Wine Bar。[Citysearch]西村:纽约的斯宾塞·摩根观察者据说打了哈德·摩根一巴掌男人的时尚因为后者没有回复前者的道歉邮件。一个真正的纽约贵族。(高科)
  3. 的收件箱
    我想用舞蹈的天赋给父母一个惊喜 我父母下个月就要结婚40周年纪念日了，我想为他们做点特别的事:一个惊喜派对。如果是在有花园的餐厅，那就太好了，这样他们就可以在户外跳舞了，这对他们来说是件大事。我们可以去哪里?我们想在他们不知道这是件大事的情况下让他们进来。巴里
  4. NewsFeed
    木质烤炉，最终晚餐服务，来到咖啡街。 美丽的、独一无二的空间很少提供美味的食物，原因很简单，它们不必这样做。但是，圣巴特咖啡馆的新主人在引进前萨沃伊和豪猪厨师马特·温加滕(Matt Weingarten)时，付出的努力超出了任何人的预期。这家餐厅的午餐菜单已经在做boffo生意了，包括典型的简单但味道浓烈的温加顿菜，比如意大利扁面、蛤蜊配意大利熏肉、夏季咸味和野羊肉;春草锅焖鳕鱼;还有他的招牌烤羊肉加梅子牛膝草黄油三明治。
  5. NewsFeed
    Matt Weingarten向萨沃伊告别，带着他的羊肉三明治来到市中心 我们上次听说马特·温加滕(Matt Weingarten)时，这位戴着眼镜、留着红胡子的大厨开的第一家餐厅豪猪(Porcupine)已经破产了，他带着格子裤和刀来到萨沃伊担任主厨。但作为一个日夜思考美食的知识分子，温加滕不可能永远被控制住，他将于4月初离开萨沃伊，去领导圣巴特咖啡馆(caf St. Bart’s)，这是一家露台餐厅，附属于公园街和50街的圣巴塞洛缪教堂(St. Bartholomew’s Church)。今年夏天，Weingarten将担任食物顾问，秋天，他将以行政总厨的身份重新制定菜单。食客们能期待什么呢?“嗯，不会有任何泡沫，”他说。“我不是那种搞分子烹饪的厨师。一切都将非常简单和经典。”他确实向我们保证，他会带着他从《豪猪》开始就随身携带的羊腿三明治和梅子牛膝草黄油。好。我们很担心。cafe St. Bart 's，东50街109号，公园大道;212-888-2664。