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Dom德马科

  1. 起的往事
    在多姆·德·马可成为披萨传奇之前，他是一个住在附近的人 “如果他认出了你，你就得从大概30个人的队伍中插队……”
    是告诉 克里斯·克罗利
  2. 暂时关闭
    迪法拉披萨今天重新开张 就在两天前，他被当地税务部门查获了近16.8万美元的欠税。
    通过 尼基塔·理查森
  3. 食物的朋友
    布鲁克林的披萨之神一起吃面包 卢卡里和迪法拉，终于在一起了。
    通过 克里斯·克罗利
  4. 每日名言
    Di Fara披萨的玛格丽特·米莱斯(Margaret Mieles)有一种“爱恨交加”的关系 不管她怎么切。
    通过 休Merwin
  5. 披萨派对
    跳过排队:Di Fara有一个你能吃到的私人披萨派对选择 下面是如何避免排队的方法。
    通过 休Merwin
  6. 总统的披萨
    总统派:奥巴马在拉斯维加斯点了迪法拉风格的披萨 奥巴马总统和他的随行人员在拉斯维加斯收到了12份披萨外卖。
    通过 休Merwin
  7. 个性
    视频:了解Di Fara的传奇披萨人Dom DeMarco 一部17分钟的新纪录片让你一窥Dom DeMarco的世界。
    通过 丹尼尔·毛雷尔
  8. 帝国的建立
    小多姆带着迪法拉派去维加斯 还有亚利桑那州、德克萨斯州和加利福尼亚州……
    通过 丹尼尔·毛雷尔
  9. 链式帮派
    五个人在拉瓜迪亚起飞，但迪法拉被禁足 关于J大道的圣徒要来LGA的传闻到底发生了什么?
    通过 丹尼尔·毛雷尔
  10. 开口
    迪法拉May Land在拉瓜迪亚 做好错过航班的准备吧。
    通过 丹尼尔·毛雷尔
  11. 比萨比萨
    多姆·德马科的披萨利润 比大多数披萨店都多。
    通过 亚历山德拉斯山谷
  12. 比萨比萨
    Di Fara缩短工作时间，提高价格 Dom De Marco现在每片收费5美元。
    通过 丹尼尔·毛雷尔
  13. 幻灯片
    介绍披萨钱包和如何吃它 多亏了Kesté的portofolio派，街头披萨的情况变得越来越好。
    通过 Rob绿硫钒石 而且 罗宾Raisfeld
  14. 菜单的变化
    L 'Asso释放Stumptown, Di Fara致敬切片 披萨博主们会怎么看呢?
    通过 丹尼尔·毛雷尔
  15. 比萨比萨
    多姆·德马科入选比萨名人堂 一个布鲁克林披萨传奇得到了他应得的。
    通过 艾琳·加拉格尔
  16. 重新开放
    Di Fara重新开张，Rosario 's也准备这么做 多姆·德马科来了。
    通过 丹尼尔·毛雷尔
  17. 重新开放
    迪法拉依旧萎靡不振 预计的重开日期被推迟了。
    通过 丹尼尔·毛雷尔
  18. 重新开放
    迪法拉希望下周重新开业 但在披萨大师Dom DeMarco的车祸后，确切的日期还未确定。
    通过 丹尼尔·毛雷尔
  19. Mediavore
    迪法拉披萨师傅车祸;纽约的酒庄开始在线销售 另外:格雷格·凯利是麦当劳的治安维护者，斯科特·科南特关注维加斯，这些都在我们的早间新闻汇总中。
    通过 莱拉Cohan-Miccio
  20. 牛肉
    亵渎神明的博主为迪法拉的言论辩护 现在突然之间就不再是F Di Fara了。
  21. 牛肉
    迪法拉被亵渎神明的博主攻击 披萨的守护神受到了难以言喻的指控。
  22. 邻里守望
    多姆·德·马可的《钢铁之手》;史密斯餐厅今晚在南村开业 阿斯托里亚:麻雀餐厅的pain perdu甜点“基本上是烤巧克力羊角面包，上面有自制的奶油糖糖浆，旁边还有一团真正的鲜奶油。“(Joey in Astoria)哈莱姆区:Doug E. ' s Fresh Chicken and Waffles还没有准备好开业。[上城风味]Gramercy: Blue Smoke在这个城市最好的红薯薯条综述中获得了最高荣誉。格林尼治村:本周开业的史密斯餐厅今晚开始供应。米德伍德:是的，Dom De Marco在Di Fara 's做的派令人印象深刻，但真正令人惊讶的是“他的石棉手”。那个人可以徒手把一个方形派从烤箱里拿出来，烤箱的温度一定在800度左右。“为了胜利而吃”诺丽塔:公众的南瓜汤加了香料棉花糖、脆鹰嘴豆和南瓜籽油，这只是这个秋季菜肴清单中的一个例子。[餐厅女孩]Prospect-Lefferts-Gardens: Meytex Lounge现在自称为Meytex Cafe，但他们美味的炸鸡并没有改变。(公园对面)
  23. Mediavore
    噪音警察对“软皮先生”铁石心肠;无反式脂肪的油炸锅 Softee小贩因噪音污染被捕:“我知道法律，但我需要播放(广告歌)。《纽约时报》DiFara的Dom De Marco向卫生部鞠躬，但他对此并不高兴。[托尼]牛排店提供“专为女性切的肉”，但妮娜·拉利不接受。Drew Nieporent带着泡菜的口气告诉Baird Jones，他在100天内减掉了50磅。(NYDN)
  24. 邻里守望
    东村的拉面之争即将爆发? 阿斯托里亚:今晚35大道35街Sunswick的拉古尼塔斯啤酒每品脱售价4美元。酒吧的食物应该也很不错。克林顿山(Clinton Hill):格兰德大道附近的列克星敦大道(Lexington Avenue)上新开了一家有机市场，不要太兴奋;这是史蒂夫·马丁电影的一部分。[克林顿·希尔博客]东村:福桃回应世田谷的说法，说它的拉面更正宗…[食客]这家东京连锁店已经吸引了大批食客，并给他们留下了深刻的印象。周日绿色市场现在有了一个位于汉普顿的鱼贩。哈莱姆区(Harlem): Fishers of Men已经扩展到第125街，海鲜餐厅没有把木瓜王(Papaya King)赶出这块地方，而是选择与他人共享。[上城口味]麦卡伦公园:本周末JellyNYC的夏季泳池派对以躲避球、滑滑车、布鲁克林啤酒和烧烤食物(我们有视频)拉开了系列的序幕。米德伍德:DiFara又开始运营了。公园坡:联合市场(Union Market)将把它的新鲜农产品搬到第七大道(Seventh Avenue)一个长期空置的店面里，但附近的夫妻店却令人担忧。 [The Brooklyn Paper] Ridgewood: Butcher Karl Ehmer inspired such love of meat in a young girl that she now sells meat-inspired pillows to “hipsters, artists and Western Europeans.” [The Food Section]
  25. 邻里守望
    布鲁克林高地的驳船以假海滩为特色，还有汉堡 阿斯托里亚:波西米亚大厅和啤酒花园在今天和下周五的教师答谢日下午3点开放。公众是受欢迎的，烧烤肯定会被点燃的。布鲁克林高地:海滨浮动驳船上的游泳池将于7月4日开始首航，其中包括人造海滩和小卖部。[NYP]切尔西:酒店老板André巴拉兹可能会参与修复切尔西酒店。东村:如果你打算申请裁缝店仍有许多空缺职位，你需要发送你的近照。Flatiron:前CBS新闻主播Bob Schieffer将在6月27日的Hill country烧烤会上担任乡村乐队“Honky Tonk Confidential”的主唱。他创作的歌曲包括《小露露和辣妹姐姐》和《电视主持人》。《纽约时报》下东区:据知情人报道，Kossar的Bialys计划出售来自犹太洁食供应商Eden Wok的手工切寿司。[Grub Street] Midwood:随着DiFara最近的关闭，卫生部给Dom De Marco写的红字上已经覆盖了支持的表达。时代广场:布莱顿海滩的梯子169公司昨晚在加拉格尔消防部门烧烤牛排比赛筹款会上赢得了胜利。 [NYDN]
  26. 邻里守望
    波切塔死在卡罗尔花园 贝德福德-斯图文森:天堂面包屑面包师Shannon Pridgen在这张甜蜜的移动图片中演示了婚礼蛋糕的制作。卡罗尔花园:看来波切塔已经关门了。杰森·内罗尼没有发布新闻。然而。[食客]迪特马斯公园:康涅狄格松饼来到Cortelyou路。[住在维多利亚的Flatbush] Gramercy: 2007年James Beard杰出葡萄酒服务提名者Charles Scicolone明晚将为Vino，意大利葡萄酒和烈酒的课程倒上他最喜欢的十种葡萄酒。[Vinosite] Midwood:卫生部的第一个成功故事:DiFara的Dom DeMarco戴了一顶帽子，他的披萨比以前更好。[切片]展望高地:弗拉特布什农场将在周六和周日的下午2点到6点进行烧烤。[布鲁克林生活]西村:这是韦弗利酒店的老鼠们轻松进入的地方。[Gothamist]威廉斯堡:深受喜爱的美食早餐商场Egg买下了Sparky’s。一辆库尔曼卡车出现在大都会大道上。 Repainting spotted after last month’s garage fire, but no word on whether anyone checked the ice cream. [Gowanus Lounge]
  27. 邻里守望
    深夜LES Kimchee Cart接受申请 Bedford-Stuyvesant:除了比利时华夫饼和沙发，Common Grounds café现在将提供自制冰淇淋!布鲁克林高地:Moxie Spot，计划在大西洋大道81号，想要一个卖酒执照，说他们将适合家庭。[布鲁克林高地博客]卡罗尔花园:新的农贸市场要到7月8日才会推出。与此同时，他们在联合广场迅速展开行动。克林顿山:卡德曼公会教堂将举办一个耶稣受难日炸鱼募捐活动——盘子将神奇地卖到7美元。[克林顿·希尔博客]下东区:除非你愿意(认真地)经营它，否则深夜的泡菜车可能会成为过去式。Midwood: DiFara今天重新开放。Dom德马科:1;老鼠排泄物:0。[Slice] Soho: Balthazar的挑战者FR.OG定于13日星期五在春街开业，给这场比赛带来了轻微的种族歧视。 [Gawker] West Village: Department of Health nabs Kobma Thai; neighborhood resident unfazed. [Eater] The battle to rename part of Greenwich Avenue “Little Britain” rests with a man named Rupert. [Englishman in New York]
  28. Mediavore
    戈登·拉姆齐的《黑暗面》;斯塔顿岛披萨征服世界 根据一份新的资料，作者是热作者比尔·布福德，戈登·拉姆齐不是坏人，“但他确实会生气，无助的，无法控制的愤怒——不是世俗的愤怒，而是更黑暗的东西——而且不知道如何停止。“(纽约州)立法委员提出了一个从A到F的餐厅卫生等级系统，但卫生部反对。史坦顿岛的一家披萨店击败来自6个国家的65家披萨店，赢得了在拉斯维加斯举行的第23届国际披萨博览会的冠军。Denino的,对吧?乔和帕特的吗?不。这是好家伙的砖炉披萨。(NYDN)
  29. 邻里守望
    乡村老鼠也吃素 切尔西:以抽象甜点而闻名的品种糕点厨师乔丹·卡恩(Jordan Kahn)可能会辞职，现在他又被弗兰克·布吕尼(Frank Bruni)猛击。[食客]绿点:在绿点大道和富兰克林街都发现了身份不明的即将开业的餐厅。格林威治村:健康食品圣地Gobo促成了老鼠视频热潮。[NewYorkology]下东区:Chickie Pig 's餐厅很快就要开张了，但他们可能永远不会有酒。[NYO]米德伍德:DiFara希望周六重新开业;顺便来看看多姆·德马科是否会戴着帽子。[NewYorkology]默里·希尔:Wild Edibles现在有了一个餐厅分支。(Gothamist)
  30. Mediavore
    德马可的《可能永远关闭》;让他们做鹅肝酱吧! 英国卫生部的这场骚乱造成了迄今为止最著名的受害者:古老的LCB Brasserie(原名La Cote Basque)。显然厨师让-雅克·拉楚在检查人员到达时有话要对他们说。据店主的父亲、DiFara传奇人物Dom De Marco说，在最近的枪击事件发生后，De Marco 's Pizza可能会永久关闭。制作鹅肝酱的一种更美味的方法是:让鹅自己吃。(BBC通过Chow)
  31. NewsFeed
    黑色是我真爱外壳的颜色 就像一个格言"乳房特殊问题"或者雪茄迷关于身份焦虑的报告，纽约权威披萨博客Slice的“Di Fara Roundup”是多余的。Di Fara披萨店和其他几家万神殿披萨店一样，是Slice存在的理由。但让我们越过这段时间，回到Egullet联合创始人Jason Perlow的摄影博客Off the Broiler上的帖子，这在一定程度上激发了本文的总结。珀洛特别赞扬了迪法拉的方形派，揭示了信徒们共同的一大盲点。我们敬爱的披萨师傅多姆·德马科(Dom DeMarco)是他最忠实的粉丝之一，实际上他烧掉了一半以上的方形披萨。他的烤箱大概有一百万年的历史了，它的热点对他来说很难控制，尤其是考虑到J大道的圣人(Saint of Avenue J)用来做方形披萨的烤盘也同样古老。当我们说“烧焦”时，我们并不是在开玩笑——即使是Perlow从下面拍摄的披萨底部(slice喜欢称之为“披萨裙底照”)也完全变黑了。甚至没有人提及这一点，这就是最正统的宗教忠诚的证明。[切片:“Di Fara Roundup”]