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该集团的肖像
Bemelmans是美国最火的酒吧
卡莱尔酒店的正式旧房间和它的正式旧马提尼调酒师在Instagram上找到了新粉丝。
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瑞秋糖
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热板
现在该吃什么，喝什么，读什么
贝梅尔曼斯的马提尼酒、彼得·霍夫曼的新回忆录、为享乐主义者准备的无麸质素食饼干等等。
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Rob绿硫钒石
而且
罗宾Raisfeld
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常微分方程
Bemelmans在休息
当纽约比以往任何时候都更需要它温暖的拥抱时，这家传奇的酒吧依然黑暗。
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促进金
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分类
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Rob绿硫钒石
而且
罗宾Raisfeld
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上东区绝对最好的酒吧
从花哨的鸡尾酒到所有人都知道你名字的低调聚会。
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索尔兹伯里Vanita
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名人的设置
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凡妮莎·卡拉里斯
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名人的设置
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Vicky甘
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Grub街头饮食
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塞拉Tishgart
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邻里守望
约翰披萨用罐装酱料;军人帮士兵开潮人酒吧
威廉斯堡美味的墨西哥酒吧，以及向贝梅尔曼酒吧致敬，今天的邻里美食新闻。
通过
亚历山德拉斯山谷
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NewsFeed
布莱恩·范·弗兰德的《布拉德肖》:低俗的聪明或高雅
我们会咬紧牙关说:“如果你尝试一个《欲望都市》里的酒……”
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NewsFeed
“美国最好的酒吧”重返《时尚先生》(Esquire)，还有
我们可以看到Pegu和Bemelmans酒吧在那里。但草根酒馆吗?
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Mediavore
通胀率猖獗;大富翁达到土壤
托尼奖美人鱼酒店为最佳景点，通货膨胀正在疯狂，里奇曼无法忍受Terroir的拥挤。
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邻里守望
《星巴克的隐藏历史》Café凯雷仍在颠簸
阿斯特广场:星巴克所在的建筑有着非常有趣的历史(1849年在曾经是阿斯特广场歌剧院的地方发生了一场血腥的剧院骚乱;在一家理发店里，暴徒阿尔伯特·阿纳斯塔西娅坐在椅子上被屠杀了)，Lost City决定以城镇周围的“kudzus -样的链条”为目标，试图揭开它们的过去。【失落之城】唐人街:饺子馆重新开张了，装修包括桌椅![食客]东村:酒吧Veloce回到了它曾经占据的空间，现在变成了已经废弃的4号甜品室。[食客]Tribeca: Harrison Tavern在7月开业后已经关门了。显然，提供牧场鸡肉披萨并没有带来牛群。[Grub Street]上东区:Café Carlyle在其卡巴莱之夜节目中增加了一个由dj主持的soirée，从周四到周六的午夜到凌晨3点，还有一个新的鸡尾酒菜单来自Bemelmans Bar的调酒师。(扎加特)西村:Pichet Ong将在月底把他的甜品酒吧改名为P* Ong & Batch，届时他将扩大店面，开设一家零售面包店。[Zagat] Williamsburg:早餐的麦加鸡蛋(有一个大写字母太酷了)在晚餐时打开。(托尼)
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邻里守望
寿司终于来到了Prospect-Lefferts
Flatiron: Hill Country推出了一款特别的鸡尾酒单，其中使用了德州手工伏特加Tito’s(莫兰迪的室内鸡尾酒中也有)。(在潮人区)长岛市:尽管它的奶酪汤非常俗气，但布里克敦百吉饼咖啡馆(Bricktown Bagel Cafe)还是很受欢迎的，因为它有舒适的椅子，而且它不是一家卖酒的店。Prospect-Lefferts-Gardens: Sushi Tatsu将在弗拉特布什(Flatbush)的中国城(China City)开第二家店。Soho:房地产大亨安德鲁·博洛克(Andrew Borrok)计划明年开一家四星级餐厅，不考虑利润。上东区:如果你是一个成年人，周末下午最好不要去Bemelmans酒吧，因为这个标志性的酒店休息室会为小学生举办“玛德琳茶会”。(NYDN)
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其他批评者
《纽约客》支持美食爱好者Sietsema揭开一种食物
《纽约客》他发现了斯里帕法，虽然对那里巨大而不均衡的菜单感到困惑，但他承认，那些贪吃的人美化这个地方是正确的。Sietsema本周为读者提供了一项重要的服务，他带领读者参观了法拉盛J&L购物中心(J&L Mall)内这座城市最好、最令人困惑的美食广场之一。Rosanjin餐厅在第一次评论中获得了布鲁尼(Bruni)两颗星的服务，似乎只是因为后来的菜品太过平淡无奇而错过了第三颗星。不过，这是一个良好的开端。(纽约时报)
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NewsFeed
贝梅尔曼斯酒吧调酒师《现在摇动一切
之前我们告诉过你，贝梅尔曼斯酒吧雇佣了Per Se的前调酒师布莱恩·范·弗兰德，来为戴尔·德格拉夫和奥德丽·桑德斯制作的鸡尾酒单进行改造。本周，范·弗兰德开始低调地供应几款售价19美元的调制饮品，其中包括他在Per Se提供的一款酒的变种——干黑麦樱桃Sling(省了一美元!)如果你想让他亲自给你做一杯，他会周二到周六一直到5月初都在酒吧;请放心，到明天，当完整的鸡尾酒单实施时，你将会得到何塞•奥尔蒂斯和汤米•罗尔斯同样有能力的帮助:他们已经在凯雷的酒吧工作了近50年，其中两款新酒就是以他们的名字命名的。丹尼尔·毛雷尔早些时候:调酒师在贝梅尔曼的屁股下点燃了一个燃烧的柠檬皮
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Mediavore
咖啡馆重新开业;马库斯·萨缪尔森要去肉类加工厂?
随着戈登•拉姆齐、DB Bistro Moderne等人的加入，客房服务最近变得更加雄心勃勃——尽管不一定成功。【纽约时报】这家咖啡店在短暂而广为人知的关闭之后，重新开业了。一旦他们搬进萨沙，PM背后的兄弟们计划让Aquavit的马库斯·萨缪尔森负责厨房。[食客]相关:PM业主开哈莱姆餐厅，小酒馆-面包店-俱乐部在萨沙空间
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NewsFeed
调酒师在贝梅尔曼的屁股下点燃了一个燃烧的柠檬皮
“牛奶与蜂蜜”的萨沙·彼得拉斯克最近在卡莱尔酒店(Carlyle Hotel)的Bemelmans酒吧(Bemelmans Bar)的饮料菜单上盖了自己的章，但让我们面对现实吧，这个地方仍然不是传奇人物戴尔·德格罗夫(Dale DeGroff)和后来的奥德丽·桑德斯(Audrey Saunders)掌管时的样子。Per Se前首席调酒师Brian Van Flandern希望改变这种状况。在六周内，这位在Per Se的单口酒吧以自制姜汁啤酒和汤力水而闻名的明星搅拌器将公布一份新菜单。除了DeGroff’s Whiskey Smash和Saunders’s Gin Gin Mule这样的传统鸡尾酒，它还将包括他的“烈焰荷兰人”(Flaming Dutchman)的变体——一种白兰地、雪利酒、杜松子酒、柠檬汁和苦味酒的混合物(最后在明火上浇上壮观的柠檬汁)。正是因为这款酒，一家荷兰公司将他评为世界第二大酒保。请放心，路德维希·贝梅尔曼斯(Ludwig Bemelmans)的壁画不会消失，已经在那里工作多年的调酒师也不会消失——有些酒可能真的是以他们的名字命名的。丹尼尔·毛雷尔
