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Alfama

  1. 邻里守望
    酱汁在里温顿开放;布比布鲁克林为马克服务 另外:在格林堡的7号店停一下,享用由“胖小猎犬”制作的5美元的卡罗莱纳风味三明治。
  2. 邻里守望
    小飞象艺术节上的饼干;Tribeca的“Meals and Reels” 另外:为达菲生日准备的10英尺高的蛋糕,黄油巷的完美纸杯蛋糕,还有更多可食用的艺术,在我们的每日社区新闻汇总中。
  3. 开口
    Alfama的新面包亭兜售葡萄牙碳水化合物 东中城新开了一家面包店。
  4. Foodievents
    所以,又一个餐厅周就要来了 以下是24.07美元的午餐和35美元的晚餐的首选。
  5. 邻里守望
    贻贝壶(Mussel Pot)的无限香槟;SugarFreak在皇后区供应法式面包 另外:在我们的每日社区新闻汇总中,还有鳄梨酱爬行和更多内容。
  6. 邻里守望
    Buddakan标题手指上的脉搏烧烤;学习如何寻找食物 此外,在Soho有一场牡蛎品尝会,在布鲁克林有一场美国奶酪庆典,还有更多,在我们的每日社区新闻汇总中。
  7. 幻灯片
    首先来看Alfama,周一将葡萄牙语引入中城东区 这家曾经深受葡萄牙人喜爱的餐厅改变了外观、地点和菜单。
  8. Mediavore
    栏手工起诉;牡蛎酒吧自带酒水 另外:来自Softee先生的非法款待,以及一名暴徒失去了Rao的特权,这些都在我们的早间新闻汇总中。
  9. 开口
    Alfama会搬到东村吗? 这家葡萄牙餐厅可能会搬到Avalon Bowery Place。
  10. Mediavore
    小林国王退位;Per Se Chef Moves On 乔伊·大白鲨在热狗比赛中击败小林,拿下66个HDBs,创造新纪录。【大联盟饮食】Per Se的Mark Twersky成为Alfama的顶级厨师;布莱恩·古德曼被任命为帕利亚餐厅的行政主厨。备受争议的农业法案是儿童肥胖和糖尿病的罪魁祸首吗?(纽约时报)每日新闻对两家餐厅的调查,作者自己的饮食习惯表明,菜杂烩的供应可能在上升。法拉盛是韩国炸鸡的温床。(VV)
  11. NewsFeed
    阿尔法玛有了新厨师,很快就会有一些全球影响力的厨师 西村(West Village)的阿尔法玛(Alfama)是该市顶级的葡萄牙餐厅之一,但它失去了主厨,正进军新的领域。Luis Caseira在厨房的最后一天是上周四,他被执行副主厨Mark Twersky取代。(我们被告知,卡塞拉离开了葡萄牙,回到了他11岁的儿子身边。)Alfama的损失可能会变成我们的收获,因为作为Per Se厨房的资深厨师,特沃斯基应该会让这家不错但有些古板的餐厅充满活力。Alfama餐厅的合伙人塔西西奥·科斯塔(Tarcisio Costa)告诉我们,新菜单将于6月21日推出,它将反映特沃斯基试图用来自非洲和亚洲等地的食材,创造一种更现代的葡萄牙式烹饪方式。“我们仍然会保留传统菜肴,但马克也会以更现代的方式创造菜肴,以葡萄牙历史中许多世界文化为基础。”因此,如果你从未把莫桑比克和葡萄牙联系起来,一个惊喜可能即将到来。
  12. 邻里守望
    山姆·梅森在苏活区招人 切尔西:今晚在60号码头的灯塔,品尝超过400种葡萄酒,还有葡萄牙维尼餐厅的Alfama和Tintol。[慢食美国]哥伦布圆环:布雄面包房将从明天开始增加菜单,增加Waygu滑块。公园坡:全食标志着它的有毒领地。[Gowanus Lounge]苏豪区:Sam Mason正在招聘[为胜利而吃]翠贝卡区:从4月25日开始,Mai House将推出夜间菜单,在晚上10点之后提供10美元以下的菜肴。(Myriad Restaurant Group)今晚,Centrico将因为一个私人派对而关闭。(Grub街)
  13. 其他批评者
    安托斯被撞,格拉梅西酒馆被撞 布鲁尼满怀同情地评价了尼什,给了他两颗星,但他似乎没有其他影评人印象深刻(兰德尔·莱恩除外)。Peter Meehan很喜欢Ostia的小吃,但他认为这种趋势可能已经过去了。[纽约时报]艾伦·里奇曼(Alan Richman)给出了可能是第一个对格拉梅西酒馆的完全负面评价:显然,这里的食物复杂而乏味,服务缺乏监督,房间缺乏个性。这是对新厨师迈克尔·安东尼的重大打击。相关:格拉梅西酒馆里乱七八糟的一切