格雷厄姆艾略特日brochu
照片显示加尔多斯摄影
Wicker公园啤酒吧跳到Grant Achatz厨房怎么可能可能当厨师有像Andrew Brochu的模范元老院等待更多更好的事物现在已经证明 运行厨房算法偏向提供趣味分解式食物菜单 极短小填充我们怀疑它即将变得更为严肃 大小菜单与Brochu的到来Avior脸书网页
大厨Andrew Brochu将加入团队 带领我们Avice食堂 大为扩充食物大厨Brochu在Aliana大厨Achatz和Nick Kokons共3年时间,未来数周会有许多令人振奋的烹调公告暂时请帮助我们欢迎大厨Brochu
Brochu在Alinea工作3年后开通受人称道但可悲短命Kith和Kin花上好几个月与PhillipFos归根结底短期保值Graham Elliot主厨似乎完全适合他突然结束上前Uberstein化为更雄心壮志的毛虫 名为Monarch
同时,Monarch快速宣布其厨房将由Brochu长代先锋Michael DeStefano接管,后者先在Kith & Kin和ELIdeas与他共事后跟踪Monarch并持续面向大联赛 和丰忙饮水带的优异食物
