布雷斯林定时变黑
照片来自MelissaHom
上天,辉瑞名词启发了我们关灯晚宴来布列斯林九月后期,但既然我们还在暗中讨论几则细节,我们决定再联系更多细节布雷斯林主厨AprilBloomfield旅行 不幸的是 但我们设法联系到Christopher LynchOpaque-Diving in the Dark西岸集团发布事件(他们去过洛杉矶)自2003年和圣弗朗自2008年,尽管概念早早发自柏林。 林奇告诉我们,不同于中世纪时报或Jekll和Hyde等其他金字塔晚宴,这实际上强化了你对食物的经验。关灯后,他说,你所剩只有口味、纹理和菜前芳香Diners提供用具,但Lynch说,“80%的人会丢弃并随手去。”
林奇小心不透露菜单或空间细节(不知道部分趣味),但他确实表示,他们把典型Opaque晚宴菜单从三门扩充为五门课程,以纪念首次回纽约餐厅我们想知道的是 人乱成一团明显不是Lynch说,用餐灾难很少,人们不必花很长时间来发展环境感知有一件事有帮助,尽管: “显然,我们移动速度不快。”
