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Mediavore
消费者减少在餐馆的消费;《Brian Boitano第二季
另外:脱脂牛奶和防爆啤酒的好处，都在我们的早间新闻综述中。
通过
莱拉Cohan-Miccio
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开口
沃尔夫冈牛排馆取代了Vong
中城会有一家新的牛排餐厅。
通过
丹尼尔·毛雷尔
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关闭
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丹尼尔·毛雷尔
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菜单的变化
Vong重拾原来的菜单，像1992年一样聚会
Jean-Georges Vongerichten已经将菜单恢复到原来的状态，包括价格和一切。
通过
丹尼尔·毛雷尔
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其他批评者
米其林爆炸性的新红书
米其林(Michelin)今天发布了它的评级炸弹，可以肯定地说，纽约的餐厅界像往常一样摇摇欲坠。尽管不像扎加特的冷落那么重要，但从商业角度来说，米其林的评级更贴近顶级厨师的心。(法国大厨伯纳德·卢瓦索(Bernard Loiseau)被普遍认为是因米其林降级而自杀的。)这本书应该明天就会在书店上架(尽管我们当地的巴诺书店说它甚至还没有到达分销商那里)。然而，我们确实知道一些令人惊讶的事情。毫无疑问，布鲁德、布利和高浜先生的下午都过得很糟糕。
