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名人的设置
《暮光之城》在Locanda Verde的朋友接近;坎耶诱惑琥珀玫瑰
另外:Michelle Trachtenberg在Dos Caminos餐厅搞混了,John Mayer在La Esquina餐厅调情了,还有更多关于名人餐饮的每周回顾。
通过
莎莉福尔摩斯
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笑话
所以这就是结果:A《暮光之城》餐厅
一个《暮光之城》美国主题餐厅将在华盛顿开业。当然。
通过
莱拉Cohan-Miccio
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NewsFeed
安德鲁·卡尔梅利尼想要搅动这个大熔炉
考虑到Andrew Carmellini的《A voice》的成功,当我们听到他在考虑新项目时并不感到惊讶。但卡尔梅利尼告诉我们,虽然“我想在一个好的城市市场再开一家(A voice)”,但他还有其他(至少对我们来说)更有趣的计划。卡尔梅利尼想在不久的将来创建一个多种族的美国餐厅。鉴于他在Café Boulud烹饪网站上以各种各样的传统而闻名,这个想法对他来说似乎很自然。
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Mediavore
Wichcraft授予纽约市最高荣誉;动摇棚屋辩护
地方美食大师简·斯特恩(Jane Stern)和迈克尔·斯特恩(Michael Stern)说,他们最喜欢的纽约三明治是《巫术》(wicchcraft)里的培根、鸡蛋和戈尔根佐拉干酪。纽约的一位顶级汉堡专家评价了史蒂夫·库佐(Steve cuzzo)在《纽约时报》上击败Shake Shack的做法帖子,对文章中的要点提出异议。据一份未经证实的报道,大厨迈克尔·舒尔森(Michael Schulson)将离开布达坎。(吃)
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在杂志
新旧之间的粮食战争仍在继续
的注意事项纽约麦当劳的食品员工分为现代和传统两种。盖尔·格林(Gael Greene)对普罗旺斯(Provence)感到很恼火,这家重新开业的法国餐厅即使是在它的前身中也是忠实的传统。罗布和罗宾,除了他们通常宣布的新开业的地方,从Anthos的大厨迈克尔·普西拉基斯(Michael Psilakis)那里提取了一种成熟蒲公英绿叶菜的相对新颖的食谱。亚当·普拉特(Adam Platt)发现自己陷入了茵美(Insieme)马尔科·卡诺拉(Marco Canora)半现代半古典的菜单中。
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厕所的报告
小野,我真的得走了!
现在我们给你带来了基思·麦克纳利厕所上冒着热气的便便,我们不禁想知道——谁是其他厕所导演?那些梦想着开一家新餐厅,想象着自己走在双层红地毯上走进它盛大开业的巨头们?有这样一个人:杰弗里·乔杜罗先生。上周,当我们称赞他的神户俱乐部厕所时,我们觉得这些瓷砖看起来很眼熟——事实上,它们是小野的传承,也是由“Chodobro”杰弗里·比尔斯设计的。我们去参观一下他们最好的创意之剑之交吧?
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Mediavore
乔杜洛和汤姆瓦伦蒂团队;朗姆酒复兴
Jeffrey Chodorow和Tom Valenti开了一家餐厅就在他和Zak Pelaccio的新餐厅旁边;此外,一辆新的人力车将在奥运村开业。我们正处于朗姆酒的复兴时期,有“重、浓、时髦”的英国朗姆酒品种,也有“滑、甜”的西班牙-加勒比朗姆酒品种。Jay-Z的40/40俱乐部为自己的不公平劳动行为辩护:“在俱乐部里,每个人的工资都是最低的。“(NYDN)