波切塔死在卡罗尔花园贝德福德-斯图文森:天堂面包屑面包师Shannon Pridgen在这张甜蜜的移动图片中演示了婚礼蛋糕的制作。卡罗尔花园:看来波切塔已经关门了。杰森·内罗尼没有发布新闻。然而。[食客]迪特马斯公园:康涅狄格松饼来到Cortelyou路。[住在维多利亚的Flatbush] Gramercy: 2007年James Beard杰出葡萄酒服务提名者Charles Scicolone明晚将为Vino,意大利葡萄酒和烈酒的课程倒上他最喜欢的十种葡萄酒。[Vinosite] Midwood:卫生部的第一个成功故事:DiFara的Dom DeMarco戴了一顶帽子,他的披萨比以前更好。[切片]展望高地:弗拉特布什农场将在周六和周日的下午2点到6点进行烧烤。[布鲁克林生活]西村:这是韦弗利酒店的老鼠们轻松进入的地方。[Gothamist]威廉斯堡:深受喜爱的美食早餐商场Egg买下了Sparky’s。一辆库尔曼卡车出现在大都会大道上。 Repainting spotted after last month’s garage fire, but no word on whether anyone checked the ice cream. [Gowanus Lounge]
De Marco的酒保在乡村枪击事件中被枪击;大检查链上德马科的酒保和两名纽约警局辅警在乡村枪击案中被枪杀。Smith & Wollensky或Dos Caminos等高端连锁餐厅正在崛起,最近的一些并购表明这一点。【国家餐厅新闻】Joël本周,罗伯雄站在L’atelier餐厅的柜台后面;阿兰·杜卡斯可能不会去芝加哥了。(零食)
其他批评者
每个人都喜欢Sfoglia;米汉喜欢所有的烧烤布鲁尼两星Sfoglia,这是这家来自南塔开特的进口餐厅系列的最新胜利,包括亚当·普拉特(Adam Platt)和盖尔·格林(Gael Greene)在我们纽约最佳特刊上的认可。食物简单而质朴(肉馅煎蛋饼,简单的意大利面),但它适合布鲁尼。正如上周Ssäm Bar评论所显示的那样,想象力可以给你两颗星,但执行力也可以,即使它不是很精细。彼得·米汉调查了几乎所有的烧烤餐厅,发现很多都很受欢迎:仅举两例:pie - n - legs餐厅的拉猪肉和RUB餐厅的焦尾。不过,这里没有任何启示。Sietsema来到哈莱姆区的一家塞内加尔餐厅:“可以预见的是,迪比非常棒。”你说对了,鲍勃!Sietsema有没有遇到过他不喜欢的外国羊肉菜?(VV)
评论家们继续着牛排馆的洗牌;拉姆塞了拉姆齐引起了瑞安·萨顿的共鸣:“这是一种艺术食物,让你思考生命的意义,但它也是一种容易获得的、大胆的食物,刺激感官,填饱肚子。“(彭博社)Bruni does the ever popular steak two-fer (witness Platt’s double-up on STK and Lonesome Dove), declares Porter House New York “an M.B.A. program for beef eaters who did undergraduate work at Outback,” turning out “well-sourced, well-prepared flesh” though getting into trouble elsewhere. Despite the limo-like seats, he’s not grooving to the beat (or the meat) at the other spot: “STK might want to think about buying some soundproofing, along with a vowel.” [NYT] Richman isn’t convinced Porter House New York is a steakhouse, or at least as good of one as its predecessor V. Instead it’s “an accessible, sensible eating establishment with decent prices and classy, comprehensible food.” [Bloomberg]
罗科的现实;焦点在于的圆顶建筑;三种进入韦弗利的方法罗科回归真人秀节目。(小吃)Now in Carroll Gardens,“意大利最大的餐后意大利饮品。“格雷顿·卡特(Gridskipper)并不想成为银行街的教父。[NYP]在Ye Waverly订桌的三种方法。萨科有一座冰屋。[NYO]更多来自巴塔利烤肉的讽刺。[NYDN]流氓动物剥制师在联合大厅教授“野南瓜”制作。[Gawker]《美食网》是否借鉴了名人厨房的创意?(高科)