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草地上的酒馆

  1. NewsFeed
    绿色酒馆遭到联邦歧视指控 绿色酒馆刚刚受到了重大指控——与近年来针对让-乔治·沃格里希滕和丹尼尔·布鲁等人的指控不同,这次不仅仅是一些愤怒的前员工在说话。这是联邦调查局。根据克雷恩的在美国,平等机会就业委员会(Equal Opportunity Employment Commission)指控他们“严重而普遍的性、种族和国籍骚扰”,并向投诉的员工施压。这是重要的一步,对于这家以盈利著称、以平庸著称的餐馆来说,没有什么可以一笑置之的。草地上的酒馆被指控歧视[Crain 's NY]
  2. Mediavore
    全食超市是新的泡妞场所;拉姆齐帮助毁掉了另一家餐厅 纽约最俗气的单身人士会去鲍厄里街的全食超市(Whole Foods)挑选脱笼鸡蛋——也会互相挑选。戈登·拉姆齐挽救餐厅的记录再次受到打击:迪伦斯濒临破产,而现在,由这位好斗的厨师“帮助”的英国餐厅即将破产。[晚报]下一季顶级大厨将在芝加哥举行。(芝加哥论坛报》)
  3. 问一个服务员
    绿酒馆的罗尼·韦伯喜欢看你笑 54岁的罗尼·韦伯(Ronny Webb)曾在El摩洛哥和彩虹房间(Rainbow Room)工作,最终作为酒店餐厅经理,年薪4万美元,后来他决定“退下来”,追求他所说的压力较小的生活。在过去的五年里,他一直在为亿万富翁罗恩·佩雷尔曼(Ron Perelman,他不被允许谈论这件事)做管家,并在这座城市最赚钱的餐厅“绿色酒馆”(Tavern on the Green)当船长,赚着现金。(显然,为罗伯特·德尼罗(Robert De Niro)的妻子和孩子买2%的牛奶和菜单上没有的意大利面被认为是低压力。)我们又问了他一些关于这份无聊工作的问题。
  4. 邻里守望
    Pegu酒吧在苏活区的震动不只是鸡尾酒 森林山:乔交易商的布局将在90-30大都会大道。[森林山72]中城西部:在今晚的罗斯兰宴会厅,品尝来自50多家餐厅的美食,包括Aquavit、Buddakan和Eleven Madison Park;门票售价200美元,将用于抗击儿童饥饿。Soho: Pegu Club被指控向顾客倒没点的饮料。[Majikthise]南汉普顿:《沙丘》将会填补Cain留下的空白。上西区:文华东方酒店(Mandarin Oriental)的大堂酒廊现在有一辆手推车,提供75美元的唐培里侬香槟(Dom Perignon),但至少价格包括果干。[纽约公园]公园专员阿德里安·贝内佩希望看到在包括船屋的迪恩·波尔和丹尼·迈耶在内的顶级“特许经营者”之间对绿地上的华纳·勒罗伊酒馆展开一场竞标战。西村:糟糕的分区设计阻止了麦克道格尔街上的卡马伊小酒馆设置户外座位,尽管几乎所有的就餐邻居都允许这样做。(NYP)
  5. 邻里守望
    宝贝,贝里奇喜欢生吃 海湾岭:渴望原料牛奶的人们发起了一个黑市乳制品圈。Boerum Hill: Donna da Vine花园,未修剪,将于4月20日开放。[食客]东村:Carne Vale churrascaria餐厅刚刚开设了一个户外露台,开始供应清淡的鱼类,以缓解人们对即将到来的弹性腿分离综合征的焦虑。一旦Alt咖啡变成适合孩子玩的跳房子游戏,海洛因爱好者们还会在哪里逗留呢?据酒店老板肖恩·麦克弗森(Sean MacPherson)说,在鲍厄里酒店(Bowery Hotel)前发生的一场械斗是“老纽约体验”的一部分。[NYM] Prospect-Lefferts-Gardens:“整个在墙里”[原文如此莱尼餐厅已经倒闭了。(公园对面)苏荷区:Sur La Table餐厅的氯丁橡胶酒托特袋可以让一瓶酒冷藏好几个小时![Gothamist]上东区:布莱恩·杨(Brian Young)在绿色星期天酒馆(Tavern on the Green Sunday)首次推出了他的菜单;他的à点菜作品将于6月上市。【上东区线人】西村:茶店和做作的商店蓬勃发展;性商店得不到尊重。(曼哈顿罪犯)
  6. Mediavore
    “美食与美酒”派对摇滚;小乔的雅皮士之心 美食与美酒“最佳新厨师”派对很不错,尤其是在斑点猪餐厅举行的余兴派对。我们想知道那个不知名的厨师整晚都在喝酒会是谁。他名字的首字母是M.B.吗?小乔的咖啡店正在成为富有的曼哈顿人的最爱——有人甚至把它租出去开派对,还挂了一个迪斯科球。[口若悬河/食物和葡萄酒]顶级大厨亚军山姆·塔尔博特在下东区开了一家已经很时髦的餐馆,但他的酒证似乎还没办好。(吃)
  7. Mediavore
    特朗普眼睛酒馆在绿色,酒馆脸红;穿着浴袍的斯坦加滕 唐纳德·特朗普(Donald Trump)觊觎的是纽约最粗俗但还没有他名字的东西:绿地酒馆(Tavern on the Green),它的租约还剩两年。(NYP)时代精神瞬间:东村(East Village)的alt.coffee放弃了幽灵,将自己重塑为一家“跳房子,一家为儿童和家庭需求量身打造的café”。“(Gawker) Candela的老板们关闭了,并在秋季以Irving Mill Restaurant and Tap Room的形式重新开业,Gramercy Tavern的同学约翰尼·谢弗(Johnny Schaeffer)在厨房里做他的绿色市场(Greenmarket)。(强烈的Buzz)
  8. 邻里守望
    布莱恩·杨在草地上的风暴酒馆;Chipotle挑战者来了 哥伦布圈-林肯中心:Brian Young,以前在Le Bernardin和现在已经关闭的大陆,被任命为绿酒馆的行政总厨。[纽约时报]东村:对不起,没有视频:卫生部关闭了Blue 9汉堡,理由是它们有老鼠。中城东部:总部位于科罗拉多州的墨西哥卷饼连锁店Qdoba Mexican Grill在纽约第二大道和第三大道之间的东34街开了第一家店。辣椒unphased。威廉斯堡:现在开始圣帕特里克节狂欢还太早吗?布鲁克林啤酒厂推出了一款新的比利时风格的啤酒——布鲁克林本地啤酒(Brooklyn Local 1),酒精含量为9%。(食品区)
  9. Mediavore
    保罗·利勃兰特回归;鼠长发誓要消灭这些畜生 该市的防鼠负责人发誓:“老鼠不会获胜。””(纽约时报)时尚,杰弗里·斯坦加滕透露,纽约的顶级失业厨师保罗·利布兰特(Paul Liebrandt)正在与德鲁·尼波特伦(Drew Nieporent)一起开一家餐厅。小吃说这是蒙哈榭。【点心】保守派主流媒体《国家评论》(National review)对布鲁尼的罗伯特牛排馆评论进行了有趣的抨击。我们还需要多说吗?(国家评论在线)
  10. 众议院后面
    布什总统:让他们烤蛋糕吧! 为乔治·w·布什工作有什么了不起?他会像本周的封面故事所说的那样神经质到连给他烤蛋糕的人都无法忍受为他工作吗?