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Grub引导
十五道不是来自薄柏尼的美味纽约泰国菜
毕竟,安迪·里克在布鲁克林的这家常年客满的酒吧并不是镇上唯一一家泰国赌场。
通过珍妮米勒
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纽约饮食
戴夫·利伯曼在葡萄酒方面运气很差
“我以为那里会有更多的食物,但是没有。我吃的不是食物,而是教皇新堡。”
通过海伦Rosner
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Mediavore
小费下降;公园坡食品合作社禁止以色列食品
另外:Sripraphai扩张,Payard被卫生部关闭,这些都在我们的早间新闻汇总中。
通过莱拉Cohan-Miccio
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橙线
乘坐V线:埃尔姆赫斯特大道上的泰式热力和天才
我们从康尼岛(Coney Island)一路乘坐B线和V线列车前往森林山(Forest Hills),一路上不时下车,对我们最喜欢的餐厅赞不绝口。这已经不是什么秘密了,但如果你在埃尔姆赫斯特大道下车,却不去超泰餐厅(Chao Thai)吃饭,那就太疯狂了,这家泰国餐厅几乎和伍德赛德传奇的Sripraphai一样好。
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NewsFeed
Zagat 2008对丹尼尔、戈登·拉姆齐和其他人微笑
纽约的小红书《2008 Zagat指南》今天出版了。对于餐饮业来说,它比米其林指南更重要,而且有充分的理由:使用它的人就是编写它的人。如果这是一场人气竞赛呢?生活是一场人气竞赛。今年的排名也出现了一些小的变动,比如联合广场咖啡馆(Union Square Cafe)重新夺回了同类餐厅Gramercy的桂冠,而Le Bernardin餐厅的Daniel则重新夺回了最受欢迎餐厅的桂冠。但更有趣的地方需要稍微仔细观察一下。
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的收件箱
埃里克·里珀特为可能失去味觉的读者提供食物
亲爱的格鲁布街:下周末我要做一个智齿的手术,它长得离中枢神经很近。医生告诉我,如果这条神经受损,我就有可能失去面部的大部分感觉,包括味觉。我已经进入了“末日模式”,想着这个城市提供的所有最好的味道,努力让它们在我灰色的记忆中根深蒂固。到目前为止,我已经在Degustation预订了座位,至少要去Ssäm Bar三次,再去Sasabune一次。有没有两三个菜或地方应该添加到这个不断增长的名单上?贝尔纳丹当然在我的视野中,但可以理解的是,它可能很难进入。签名,面对我的最后时刻
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Foodievents
皇后区餐厅周即将到来
我们认为,皇后区餐厅周的想法并不像听起来那么荒谬。当然,埃尔姆赫斯特区以物美价廉的餐厅而闻名,所以一顿20.07美元的特价晚餐听起来可能不值得长途跋涉去埃尔姆赫斯特。但事实上,任何吸引人们来皇后区的东西都是值得的;这里的餐厅是曼哈顿发生的许多事情的来源,大多数厨师,至少私下里,都会承认贝赛德和杰克逊高地的民族厨房通常比他们在中城的效仿者要好。
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其他批评者
《纽约客》为流浪狗们提供支持;Sietsema发现了一种食物
《纽约客》发现了Sripraphai,尽管对它庞大而参差不齐的菜单感到困惑,但他承认,吃货们赞美这个地方是对的。本周,Sietsema为他的读者提供了一项重要服务,带领他们在法拉盛的J&L购物中心(J&L Mall)参观这座城市最好、最令人费解的美食广场之一。Rosanjin在第一次评论中获得了布鲁尼(Bruni)的两星好评,似乎只是因为后面的课程太过扫兴,才错过了三星。不过,这是一个吉利的开端。(纽约时报)
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Chowhound想知道你是否听说过这个所谓的“唐人街”
逛Chowhound网站的乐趣之一是发现的快感:总有人刚刚发现了DiFara、Sripraphai或Kebab Cafe。上周,用户布莱恩·s (Brian S.)莫名其妙地发布了一份曼哈顿唐人街指南,其中包括对各种地区美食的基本概述。一个额外的好处是,帖子后面有一个长长的、链接丰富的帖子,主题是中国的面包店。(我们最近也探讨了同样的话题。)要是布鲁克林和皇后区的唐人街也能得到同样的待遇就好了。在唐人街吃东西——初学者指南[Chowhound]