Grub Street食谱
2015年1月16日
彼得·米汉只要有机会就会深夜去拉斐特买糕点
“我真的很想在这里输入‘我爱格兰诺拉麦片’,但这样我就会感觉自己很糟糕,所以我们继续吧。”
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塞拉Tishgart
Trendlet
2014年9月7日,
《馅饼融化的赞美
这不是汉堡。这不是烤奶酪。它只是美味。
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罗宾Raisfeld
而且
Rob绿硫钒石
牛肉
2009年11月9日
美食博主在三明治大战中智胜肯尼·Shopsin
一个记者能从这个行业里最愤怒的人那里命令一个犹太男孩和一个圣战男孩吗?
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丹尼尔·毛雷尔
邻里守望
2009年9月17日,
啤酒桌和雅克托雷斯扩展到切尔西;Hummus Place的免费应用程序
另外:LES新开了一家三明治店,还有猪蓝煎饼和Shopsin 's,这是我们定期收集的社区美食新闻。
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亚历山德拉斯山谷
肯尼记录
2009年6月29日
永远做不完的餐
没有人能吃完Shopsin的全部菜单,但值得一试。
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艾琳·加拉格尔
纽约饮食
2009年3月27日
顶级大厨 的Fabio Viviani Eats New York
“我去了斯科特·科南特(Scott Conant)的餐厅,就是那个在《顶级大厨》(Top Chef)上说我坏话的朋友。”
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亚历山德拉斯山谷
列表
2009年2月12日
《时尚先生》 《晨间仍爱张大卫
该杂志的最佳早餐地点名单。
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丹尼尔·毛雷尔
牛肉
2009年1月27日
Shopsin对Black Label
Shopsin:“黑标签汉堡就是扯淡。”
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丹尼尔·毛雷尔
你不是认真的吧
2009年1月23日
通过
丹尼尔·毛雷尔
烹饪书
2009年1月21日
烹饪书对他们的餐馆公正吗?
其中三个被拿来进行测试。
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丹尼尔·毛雷尔
卧底
2008年12月1日
肯尼编年史:我们试图吸引和解除乖戾的人
肯尼·肖普辛得到了有些 对媒体更友好,但他的客户呢?格鲁伯街卧底去寻找答案。
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杰西卡的飞行员
Mediavore
2008年10月22日
Shopsin 's的纸质版更有趣;西八街是一个饭城
另外:便宜的法国食物,以及如何像专家一样点中餐,在我们的每日新闻汇总中。
通过
莱拉Cohan-Miccio
Videofeed
2008年9月24日
肯尼·肖普辛的柯南首秀
当地的传奇人物慷慨地答应做一个烹饪环节——没有咒骂!
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杰西卡·科恩
FoodTV
2008年9月22日
肯尼·肖普辛做客《柯南脱口秀》
坏脾气的厨师肯尼·肖普辛明天将出现在《柯南·奥布莱恩深夜秀》上,讨论他的新书《吃掉我》。
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艾琳·加拉格尔
NewsFeed
2008年8月15日,
肯尼·肖普辛创作了一本永恒的智慧之书
“我可能每天至少要参加一次聚会。”
NewsFeed
2008年7月30日
肯尼·肖普辛的书:顾客错了,煎饼是垃圾
这位善变的餐厅老板写了一本书,书名是《吃掉我》(还有别的吗?)
Mediavore
2008年1月31日
星巴克取消早餐三明治;肯尼准备好改变思维了
除了放慢扩张速度(最终),星巴克还将停止“热早餐三明治的销售,因为它们的气味会干扰咖啡的香味。”如果帕德玛·拉克希米(Padma Lakshmi)现在可以去任何地方吃东西,她会去墨西哥的一家墨西哥卷饼小摊,在海滩上买一些鱼肉卷饼。本月早些时候被警方关闭的切尔西热门场所立体声音响将不会在目前的地点重新开业,因为房东买断了租约。(NYP)
其他批评者
2007年11月28日
菲奥玛获得第三颗星;爱肯尼·肖普辛
菲奥玛中了三星大奖,在弗兰克·布鲁尼的甜蜜点上挠痒痒,并为自己赢得了史蒂夫·汉森(Steve Hanson)聘请法比奥·特拉布奇(Fabio Trabocchi)时想要的关键信誉。布吕尼承认这个地方不是意大利的,但他爱上了这里的超丰富、超组合的食物。Market Table取代了Shopsin 's的位置,这给了Randall Lane一个好主意,可以同时评价两家餐厅。Market Table以其扎实的食物和周到的服务获得了四星(注意是六星)。肯尼在埃塞克斯街市场的新住处,因为他依然美味的食物和不那么亲切的服务,获得了三分。菲奥玛的影评应该会洗去艾伦·里奇曼在《黄金屋》(菲奥玛的妹妹)上不温不火的演出所带来的忧郁。里奇曼非常喜欢这里的牛排,他特别挑了蟹肉饼,给予了热情的称赞,但他对几乎所有其他的东西都持怀疑态度,从店里的牛神蛋糕到喜马拉雅盐老化室。(彭博社)
其他批评者
2007年8月8日
Suba称为“耀眼的”;Shopsin叫做……Shopsin
波盖利亚雄心勃勃的姐妹餐厅Suba获得了弗兰克·布鲁尼(Frank Bruni)的两颗星评价,他甚至说:“这里最好的食物是独特的,令人兴奋的。”在某些情况下,它甚至令人眼花缭乱。”苏巴,嗡嗡声不足,在一个糟糕的街区,需要一个大的推进,并得到了它。兰德尔·莱恩并不喜欢东村游艇俱乐部,也不喜欢史密斯和米尔斯。六颗星中的两颗星,听起来他们能得到这颗星已经很幸运了。[托尼]彼得·米汉(Peter Meehan)对新《肖普辛》的评论以他最好的开头:“托尔斯泰对幸福家庭的看法是错误的,因为没有一个家庭像肖普辛一家那样幸福。”食物,虽然与主题无关,但听起来和以前一样好。相关:肯尼·Shopsin的味道
邻里守望
2007年6月20日
Shopsin 's终于在下东区的新铺位开张了
切尔西:里奇·阿基瓦和斯科特·萨尔蒂亚诺将不会在他们的下一个俱乐部使用原来的格子空间;1OAK (One of a Kind)现在定在第十七号,第九号和第十号之间。为了纪念同性恋骄傲日,Klee Brasserie将在本周日免费提供新推出的桃红色桑格利亚汽酒。纽约下东区:Shopsin终于在埃塞克斯街市场开张了。[食客]米德伍德:DiFara明天开门?没有,但是“也许星期五。”“(失落之城)上东区:最近离开的Jovia的业主将给联排别墅空间带来更休闲的感觉,名字和菜单让人想起业主的Soho餐厅Zoë。[纽约时报]西村:杰斐逊市场有来自Choctál的单一产地巧克力冰淇淋,是从加利福尼亚新进口的。(纽约时报)
NewsFeed
2007年5月3日
Shopsin开业公告(有点)
昨晚,肯尼·肖普辛给我们发来了一封他一贯简洁的邮件,邮件主题完全是这样的:“2-3周。”对于那些不了解没完没了的Shopsin传奇故事的人来说,这位头发花白、满嘴脏话的烧烤男数月来一直在埃塞克斯街市场准备他的摊位,并通过视觉信息戏弄媒体。这是最好的一个。
邻里守望
2007年4月16日
Aquavit在中城东部推出新菜单
东村:提供冰淇淋和酒的摊位?是的,请。熨斗:在第20街和百老汇出现了一种巫术。格林堡:六月已被卫生部关闭;老鼠的出现并不令人惊讶,更令人惊讶的是,他们的食物很美味,却没有那么多人来吃。[克林顿·希尔博客]肯辛顿:新来的居民会因为渴望cafés和餐馆而被责骂,这扰乱了和平,造成了破坏,就像在公园坡。[布鲁克林记录]下东区:Tonic已经关门;你可能错过了周五的最后一场演出。但是Shopsin 's就要在埃塞克斯街市场开张了。[食客]中城东部:Aquavit有了新菜单,很多新菜单。 [Grub Street] Nolita: InTent has closed after only ten months. Remember? That was Payard’s downtown sibling? No? [Eater]
的收件箱
2007年4月4日
没有奶油牛肉片,我将失去家人的爱
亲爱的Grub Street,请帮我找一家早午餐供应奶油牛肉片的餐厅。我从费城来的朋友和亲戚拒绝来看我,除非我已经安排好了。(我个人不吃奶油牛肉片——看起来太可怕了。
Mediavore
2007年3月12日
厨房滥用暴露;卫生部门关门三倍
显然,厨房里各种虐待行为都很猖獗。在此,投诉对丹尼尔,让乔治,Megu, Babbo,和更多。肯德基-塔可钟丑闻后,纽约的餐馆倒闭数翻了三倍。和基思·麦克纳利的其他公司一样,莫兰迪获得了巨大的成功,而且很可能会持续下去。(NYP)
众议院后面
2006年12月19日
餐馆的死亡和痛苦,鸭子
可怜那些陷入卡夫卡式官僚网络的食品摊贩。Shopsin 's,或者至少是它在西村的化身,似乎终于要死了。[Gridskipper]还有西村的另一家机构boxer。爱达荷州约有2500只鸭子神秘死亡,这些鸭子正在接受禽流感检测。[是《国家酒店新闻 但是一家新的小吃酒吧在布鲁克林诞生了。(布鲁克林生活)