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斯科特·史密斯

  1. 食品
    这个剧院服务猪肉，而不是爆米花 Harry的水上出租车海滩（Harry's Water Taxi Beach）的天气旺盛，这是肉类上的水生场所和其他许多夏季嬉戏。但是这个地方还有一个大型活动：本周末的烧烤电影系列，这是第一个年度纽约食品电影节的最后一部分。从今晚开始奔跑，贯穿星期六，捕获了像嗡嗡作响的冠军一样（无论如何，在烧烤圈中）烧烤：得克萨斯州的爱情故事或者香肠表盘。所有这些都将伴随着真正的烧烤，由Rub的Meatopia退伍军人Scotty Smith和Big Island烧烤的Robby Richter准备。音乐节的组织者之一纪录片乔治·莫茨（George Motz）说：“这些电影恰好与烧烤有关。”“不过，食物将使它成为多感官的体验。”跳跃后，捕捉预览烧烤：得克萨斯州的爱情故事。
  2. 食品
    Meatopia IV：视觉盛宴 昨晚的Meatopia是我们梦dream以求的一切，还有更多的东西：与世界一流的厨师，世界一流的luttons和水上出租车海滩的美丽相处，这是一种难忘的杀婴奇观。这是社会摄影师梅利莎·霍姆（Melissa Hom）捕获的一些暗示。
  3. Gobbler
    关于当地烧烤革命的笔记 伟大的加尔文·特里林（Calvin Trillin）在想知道他的眼睛吗？经过多年的痛苦和抱怨，纽约是否成为海边闪闪发光的堪萨斯城？还是纽约实际上是更好的如今，烧烤镇比K.C.还是孟菲斯或全国其他任何传说中的烟雾坑？随着堪萨斯城传真的成功，例如鲁特，丹尼·迈耶（Danny Meyer）的年度烧烤节以及希尔国家（Hill Country）的最近到来，一些受人尊敬的烧烤猎犬实际上是这样认为的。戈布尔人怎么看？Gobbler认为，烧烤在大城市比以前要好得多。这是他的新烧烤革命指南。