-
开很快
通过塞拉Tishgart
-
幻灯片
《奶油牛奶频道》今晚开播
更多的室内镜头…看看菜单就知道是鸡肉和华夫饼!
通过丹尼尔·毛雷尔
-
注释菜
斯坦顿社会公司的改头换面炸鸡华夫饼
尽管Stanton Social的菜单非常丰富，但总有几道下东区的主顾们会反复点上。最近是蟹肉玉米热狗，这是Starchefs让克里斯·桑托斯(Chris Santos)为“新星大厨”晚会准备的。现在是后现代的“鸡肉和华夫饼”由桑托斯和他即将离职的主厨瑞安·安古洛创作。我们和安古洛谈过这道菜。和往常一样，把鼠标移到不同的元素上，听主厨用自己的话来描述。
-
NewsFeed
卡罗尔花园将迎来“不做高级餐厅的高级餐厅”
瑞安·安古洛，这位帮助克里斯·桑托斯(Chris Santos)让斯坦顿社交大受欢迎的天才烹饪主厨，正拿起他的刀，前往卡罗尔花园(Carroll Gardens)举办自己的时装秀。这家尚未命名的餐厅将位于法院街458号，与franies 457 Spuntino街*同一条街。安古洛告诉我们，它的目标是提供“高档的、完善的食物，但仍然是一种休闲的……精致的餐饮，但不是精致的餐饮”，他提到了Prune、franies和旧金山的Zuni Café作为他想要做的事情的典范。“我们不想把任何人的价格抬高。我们希望确保社区的客户也能参与进来。”这家店可能在3月中旬或4月初开业。*更正:这条新闻的原始版本说Angulo的餐厅将在Frankie 's 457的街对面。
