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开口
Blue Elm餐厅，法国-非洲混合餐厅(还有寿司!)
前Boucarou和Jeffrey Chodorow厨师混合了法国、日本和塞内加尔风味。
通过丹尼尔·毛雷尔
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开口
蓝榆树将加入果园街的新餐厅
一位塞内加尔出生的厨师带来了法国、非洲和亚洲的融合。
通过丹尼尔·毛雷尔
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开口
果园街的另一家法国餐厅?Sacrebleu !
今晚Regaté打开了祖科(有厕所图书馆的地方)的几扇门。这是该街区的第三家法国餐厅，事实上，厨师兼老板马克·杰汉(Marc Jehan)在附近的Café Charbon餐厅(在此之前，他经营海鲜分销商Early Morning)制作了午餐菜单。现在，他提供芝麻三文鱼、羊小腿、几种贻贝、胡椒牛排、羊乳干酪或béarnaise酱汁;还有来自Re岛的菜肴(例如mouclade)，那里是Jehan的妻子出生的地方(她是一名女主人;他的兄弟乔斯林是合伙人)。Jehan仍在等待一些画作通过海关，但这一次没有SLA的混乱:你看到的是一个完整的酒吧。丹尼尔·毛雷尔Regaté， 198 Orchard St, nr. Houston;212-228-8555
