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带注释的菜
Jean Georges的草莓甜点四重奏
Jean Georges的Johnny Iuzzini是现代甜点革命中的主要人物之一，可以说是当今最有影响力的甜点厨师。通常，让·乔治（Jean Georges）的任何一顿饭都以四种甜点品尝之一的结尾 - 四个菜肴以一个主题结合在一起。虽然夏季草莓持续（可能还有两三周），但这种草莓品尝将用于午餐和晚餐。Iuzzini说：“这个想法是展示多功能草莓的用途。”“有很多方法可以操纵它，但仍保持其完整性。”与往常一样，鼠标在不同的甜点上听到厨师自己的话中描述的。
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邻里守望
盖尔·格林（Gael Greene
阿斯托里亚（Astoria）：樱花寿司（Sakura Sushi）刚刚在第36街附近的迪特玛（Ditmars）开业，他们提供了广泛的菜单。[Astoria的Joey] Flatiron：Macaroni-and-Cheese色情片已发布，以取笑即将到来的城市最好的综述，Mayrose听起来像是在硬皮的竞争者上有一条腿：“ Down and Dirty，This Macaroni。它会在下降的路上与您战斗，您可能会输。”[Gridskipper] Midtown West：Gael Greene在BLT市场上揭露自己，并接受了一些不错的额外功能。她写道：“给我的朋友，餐厅女孩的纸条，这是餐厅不匿名时可以做的。”[无限的评论家]上东区：Sfoglia的酒单上的Alto Adige White并未命名该品种，因为制片人Elena Walch拒绝分享她使用的葡萄。[杂草/食品和美酒]西村：西10街的朱利叶斯在纽约州税收和金融部的短暂扣押后再次开放，并“与通常的古代醉酒皇后挤满了”。[食者]
