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保罗·柯克（Paul Kirk）

  1. 屋子
    今年的“ Saveur” 100对纽约市的爱很薄 我们知道在食品界已经过去了一年保存100出了。该杂志说，该列表“提供了宽阔的食物世界的生动快照”，因此，选秀权偏向全球 - 来自新西兰的甘草，有人吗？- 但是，一如既往，我们只对纽约的东西感兴趣。
  2. 屋子
    烧烤男爵周六举行法庭 堪萨斯城的“烧烤男爵”保罗·柯克（Paul Kirk）给了该市最好的烧烤店纽约·鲁布（New York Rub）。周六，他将在长岛城的水上出租车海滩上领导他的艺术大师班，涵盖烹饪，消防，酱汁，摩擦，香料甚至竞争的基础知识。该课程是针对专业人士的：仅费用为250美元，这不包括您需要带来的所有耗材，从炊具到加油。（如果您只是想学习基础知识，您可能可以通过他的网站购买男爵的书。）请联系Matt Fisher或Robert Fernandez参加。