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马克•沙利文

菜单的变化 2012年7月6日

Café Des Amis推出修订后的菜单他们现在提供从午餐到晚餐的全天菜单。

通过 Jay Barmann
厨师打乱 2012年3月12日

Spruce的另一位主厨Shuffle 副主厨John Madriaga要升职了。

通过 Jay Barmann
厨师打乱 2011年7月28日,

两名厨师和一年之后，Café Des Amis得到了彻底的改革大厨戈登·德赖斯代尔不在。

通过 Jay Barmann
厨师洗牌 2011年1月5日

Cohn Out在云杉

通过 Jay Barmann
厨师洗牌 2010年8月6日

马克·苏利文放弃了云杉餐厅的行政主厨，可能会有新的云杉的主厨本·科恩将接任执行总裁。

通过 Jay Barmann
Foodievents 2010年5月5日

南希·奥克斯和其他70名厨师，为“送餐福利”做饭南希·奥克斯主厨为今年的活动召集了一支强大的团队。

通过 Jay Barmann
视频 2010年4月22日

看看Spruce在帕克城的第二店

通过 Jay Barmann
Foodievents 2010年4月8日

卵石滩美食美酒节错过了什么本周末，一群名厨、一群酿酒师和所有能买得起票的人齐聚这个度假胜地。

通过 Jay Barmann