餐馆受到汞恐慌的影响今天早些时候，我们向您展示了高桥公司给客户的一封信。这不是城里唯一一家受到影响的餐厅。“我们昨天很忙，但今天很安静，”1月23日那篇文章发表后的晚上，中城Hatsuhana餐厅的一位寿司厨师低声说。“就连进来的顾客也不要点金枪鱼。”在“村庄”，明星们通常会耐心地排队等待Japonica餐厅的座位。“我不知道是这篇文章的原因，还是经济形势的原因，或者是我们的顾客在度假，但突然之间，我们的生意下降了20%到30%，有15%的顾客改变了他们的常规订单。对我那些在威彻斯特和康涅狄格开餐馆的朋友来说，情况更糟。除了金枪鱼，寿司店还有很多可以吃的，”店主米泽慎吾说。“这是一场噩梦。”受到影响的不仅仅是日本餐厅。 “When we put tuna on the menu, it was such an easy sell,” said Danny Abrams, owner of The Mermaid Inn and others. “We were selling seventeen to twenty per night. After the article we were down to six or seven. Even our tuna tartare appetizer stopped selling. I was surprised it dropped as much as it did.” —贝丝乡下人
