保存
2011年10月28日
困在电梯里的名人考虑吃人
亚历山德罗·尼沃拉也在场!
通过
Alyssa Shelasky
Locavorism
2010年8月10日,
Maialino的隐藏的水力贮藏
格拉梅西公园酒店有一个秘密花园。
通过
丹尼尔·毛雷尔
菜单的变化
2010年4月14日
通过
丹尼尔·毛雷尔
帝国的建立
2010年1月21日
通过
丹尼尔·毛雷尔
Mediavore
2010年1月21日
四季公司失去总经理;埃梅里尔·拉加斯(Emeril Lagasse)主持脱口秀
另外:如何减少盐可以为美国节省数十亿美元,杜威永远不在了,这些都在我们的早间新闻汇总中。
通过
莱拉Cohan-Miccio
开口
2009年11月5日
丹尼·迈耶利诺·迈耶准备为罗马人迈耶利诺揭幕
餐厅老板在老的Wakiya空间开了他的第一家“成熟的意大利餐厅”。
通过
Rob绿硫钒石
而且
罗宾Raisfeld
帝国的建立
2009年10月16日,
通过
山姆Dangremond
秋天预览
2009年8月26日
丹尼·迈耶同意了公园景观,拒绝了格拉梅西公园的波切塔车
“这就像在讲一个我非常非常熟悉的故事。这可能是我自联合广场咖啡馆以来最纯粹的表达。”
通过
Rob绿硫钒石
而且
罗宾Raisfeld
秋天预览
2009年8月19日
通过
Rob绿硫钒石
而且
罗宾Raisfeld
出售
2009年6月10日
Wakiya清仓大甩卖:一切都必须带走!
在之前的Wakiya空间为Danny Meyer的餐厅掏空之前,会有一个庭院甩卖!
通过
丹尼尔·毛雷尔
开口
2009年6月4日
曾经和未来格拉美西公园酒店:邱志华和尼克·安德尔的演讲
丘德威希望把他在伦敦的Hakkasan餐厅搬到纽约。
通过
丹尼尔·毛雷尔
厨师洗牌
2009年6月1日
通过
丹尼尔·毛雷尔
Mediavore
2009年4月16日
托比·杨留下来顶级大厨 ;Arby 's占据了Gage & Tollner空间
另外:丹尼·迈耶关于他的格拉梅西公园酒店计划和更多,都在我们的早间新闻汇总中。
通过
莱拉Cohan-Miccio
帝国的建立
2009年4月13日
丹尼·迈耶在格拉梅西公园酒店
他会接手Wakiya的老地方。
通过
丹尼尔·毛雷尔
梦想的团队
2009年1月6日
丹尼·迈耶想在格兰西公园酒店住一间房吗?
他说他很荣幸能被选为Wakiya空间的设计师。
通过
丹尼尔·毛雷尔
关闭
2008年10月21日
再见,Wakiya
格拉梅西公园酒店被诅咒的餐厅将于12月21日关闭。
通过
丹尼尔·毛雷尔
NewsFeed
2008年8月14日,
Cipriani击败Waverly Inn成为最受欢迎的餐厅
1Oak和Marquee的排名也很高,也许是因为它们的公关人员。
NewsFeed
2008年7月8日
Wakiya被起诉500万美元
另一家纽约餐厅被一名被解雇的员工起诉。
NewsFeed
2008年3月20日
如果你想进玫瑰酒吧,就和努尔汗交朋友
Rose Bar创意总监Nur Khan解释了他的选择性上门政策:如果你不是他的朋友,试着在格拉梅西公园酒店(Gramercy Park Hotel)预订房间。
问一个服务员
2007年12月18日
Wakiya乐队的弗兰基·马歇尔不敢换安娜·温图尔的餐巾
弗兰基·马歇尔(Frankie Marshall)在格拉梅西公园酒店(Gramercy Park Hotel)的Wakiya酒店当服务员之前,曾做过多年酒保(兼歌手)。这是一个多么好的地方啊!她在亚当·普拉特洗劫餐厅前伺候过他纽约 弗兰克·布吕尼(Frank Bruni)和她一见如故,他还引用了她在电影中讲的一个活泼的“童趣”笑话他的 拿下餐厅。现在评论家们已经离开了,她只能去服务像石头乐队的罗恩·伍德(Ron Wood)这样的人,他们让她去摸他的羊绒毛衣。“吉米·法伦吻了我(再见),”她说。“我希望他能说出实情,但他不肯说。”安娜·温图尔呢?不太友好。
Mediavore
2007年8月14日,
餐厅女孩将成为“每日新闻”评论员;INS镇压恐慌
这是值得所有博主骄傲的一天"餐厅女孩"丹耶尔·弗里曼被任命为《纽约时报》的餐厅评论家每日新闻 .她的任命又提出了一个老问题:评论家是否真的应该匿名?[VV]由于对非法移民的大规模打击,全城的餐馆工作人员都吓坏了。(NY1)
带注释的菜
2007年8月9日
Wakiya的日式棒棒鸡
尽管伊恩·施拉格(Ian Schrager)在格拉梅西公园酒店(Gramercy Park Hotel)新开的高端中餐厅Wakiya几乎全是日本厨师,但这里的食物是传统的中国菜,只有一点点现代化。“棒棒鸡”就是一个很好的例子,这是一道经典的四川菜,在历史上,人们用一根棍子来软化鸡肉(因此得名)。由Yuji Wakiya餐厅能干的主厨萩原浩司(Koji Hagihara)准备的菜肴中也有一些隐藏的日本元素,但都不是肉眼能轻易察觉的。和往常一样,将鼠标移到不同的元素上,可以看到它们用Hagihara自己的话描述。相关内容:我们在街上抓到Wakiya的第一批客人
邻里守望
2007年7月31日
莱奈尔想在红钩区内外开一家酒吧
阿斯托里亚:Le Petit Prince的烤箱被移走,引发了人们对面包店将永久关闭的担忧。格拉莫西:格拉莫西公园酒店的房间起价可能是每晚750美元,但在夏天剩下的时间里,第三天是免费的,包括在神奇的独家屋顶平台上的早餐。【NewYorkology】哈莱姆区:甜甜圈和狗狗都将出现在圣尼克的狗狗公园咖啡馆,从周六上午9点到上午11点。【上城区风味】红Hook: LeNell Smothers不仅在为她的波旁酒店寻找新的空间,她还计划在旁边开一家(波旁酒)酒吧。肉类加工区:由于Socialista的支持者奇普里亚尼兄弟(Cipriani boys)已承认逃税1000万美元(约合人民币3700万元),因此没有任何关于Socialista命运的消息。Soho:一家位于布鲁姆和汤普森的精品酒店将以玻璃电梯为特色,它将把客人从街上送到一个高架大厅,同时允许他们指着附近的汤普森60号大笑。[在潮人旁边]
邻里守望
2007年7月5日
拉丁风味将香料带回克林顿山的色情商场
克林顿山:居民们很高兴看到Tamboril拉丁餐厅取代了色情商场,如果空间被适当的消毒。[Clinton Hill Blog]一家意大利餐厅将在默特尔大道约瑟夫·泰勒沙龙(Joseph Tyler Salon)旁边的空间开业,其内部采用了裸露的砖结构。[克林顿·希尔博客]科尼岛:并非所有参加昨天内森热狗盛宴的人都是来享受比赛的饕餮盛宴的;穿着奇装异服的抗议者鼓励肉食者“给豌豆一个机会”。“(Gowanus Lounge) Flatiron:皮克斯的最新电影让你饿了吗?Borough Food & Drink是该市目前提供杂烩菜的餐厅之一,它的菜式上撒的是来自Joe 's Dairy的奶酪。[NYDN] Gowanus:总统街上有60年历史的意大利食品市场已经关闭,可能会让位于附近Canal Bar老板的café。【Gowanus Lounge】Gramercy: Ian Schrager在Gramercy Park酒店的高端亚洲餐厅Wakiya从7月24日开始接受预订。哈莱姆区(Harlem):周六上午9点到11点,Uptown Vets将在圣尼克狗狗公园(St. Nick’s Dog Park)举办本月的人兽咖啡聚会。[上城区风味]展望公园:大陆军广场绿色市场接受信用卡。(纽约时报)
邻里守望
2007年5月21日
前克林顿山色情店将成为欧洲餐厅
克林顿山(Clinton Hill):默特尔大道(Myrtle Avenue)上的一家前色情店将变成一家欧式咖啡馆,这个词可以有多种解释。唯一值得注意的物理变化是外部油漆工作。[克林顿·希尔博客]东村:第一大道141号的Ramen Setagaya将在爱迪生公司打开煤气后开业。[VV] Gramercy Tavern和Picholine的前船长Rob Ziser在公司酒吧转租的厨房里开了自己的餐厅。Gramercy: Gramercy Park酒店的高端亚洲餐厅Wakiya即将开张招聘。哈莱姆区(Harlem):第125街的Coldstone乳品店(Coldstone Creamery)可能会让软tee先生吃冰淇淋头疼。【上城风味】公园坡:迈克尔·赫斯特录制冰淇淋车歌曲 在他改建的一居室里,但看起来他的广告歌不会大受欢迎。翠贝卡区(Tribeca):白兰地图书馆(Brandy Library)将于今晚6点至8点举办免费的干邑品酒会。之后开始演奏乔尔·福里斯特的钢琴风格。(白兰地图书馆)
邻里守望
2007年3月26日
莫兰迪在西村拿出早餐菜单
切尔西:标记你的日历:新分店将比之前预期的提前开业——事实上,本周初。[食客]小飞象:布比布鲁克林餐厅的情况看起来不太好:“孩子们在店里吃得太多了。(布鲁克林唱片)Gramercy:哇!格拉梅西酒店的屋顶酒吧要开张了吗?翠贝卡区:罗伯特·德尼罗(Robert De Niro)的酒店现在有了名字,将在这里开设洛杉矶热门酒店Ago的分店。注意:“它会让鲍厄里酒店看起来像一个红屋顶客栈。西村:也许是想把注意力从那里转移开次 评论Balthazar时,莫兰迪告诉我们,它将在几周内推出早餐。(Grub街)
NewsFeed
2007年1月31日
格拉梅西公园客房服务:“下一个是Nobu封面”
凌晨5点想吃巴尔萨泽?到了春天,要想在深夜享受柯布的乐趣,只需要在格拉梅西公园酒店(Gramercy Park Hotel)开一间房。一旦陷入困境的Park Chinois餐厅开业(我们被告知是在4月或5月;),一个新的24小时客房服务菜单将以纽约著名餐厅和厨师的招牌菜为特色。
厕所的报告
2006年11月30日
注意:Park Chinois的厕所将在一月或二月准备就绪
邱志华(Alan Yau)将在格拉梅西公园酒店(Gramercy Park Hotel)开一家餐厅,预计将于1月底或2月初开业,至少一位陷入困境的经理是这么告诉我们的。与此同时,参加私人派对的人可以看到这家餐厅将设在一个令人惊讶的端庄和休闲的l型房间(前提是中国厨师的签证能够通过)。在svedka赞助的活动上,“色情读者”Jay McInerney和Candace Bushnell参加了活动,我们仔细观察了一个在开业前可能不会有太大变化的地方:洗手间。