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欧盟

  1. 贸易战争
    特朗普政府对欧洲食品和酒征收25%的关税 包括意大利奶酪和法国葡萄酒。
  2. 食物大战
    欧洲对“素食汉堡”宣战 一项新规定将意味着公司不能再用肉类产品的名称来描述蔬菜产品。
  3. 新闻你可以喝酒
    威士忌行业称将成为特朗普关税的“意外”受害者 欧盟表示将对包括威士忌在内的美国商品征收关税进行报复。
  4. 禁止
    俄罗斯正在摧毁Nutella,花式奶酪和其他西方食品 这是普京新承诺的一部分。
  5. 禁止
    俄罗斯禁止Nutella、塔巴斯科奶酪、法国奶酪和许多其他好东西 谢天谢地,婴儿食品和酒精是免税的。
  6. Mediavore
    士兵靠午餐肉生存;欧盟考虑禁止捕捞蓝鳍金枪鱼 直升飞机被击落后,英国军队就以罐头肉为生。
  7. 牛肉
    法国人不想看到他们珍贵的玫瑰被稀释 法国人对欧盟提议解除对“混合玫瑰豆”的禁令感到愤怒。
  8. 牛肉
    欧盟老板仍在对前厨师发火 杰森·亨宁斯在白热化的愤怒中写道。
  9. NewsFeed
    欧盟因过度投入绿色市场而解雇厨师 并不是每个人都喜欢绿色市场。问问杰森·亨宁斯就知道了。
  10. NewsFeed
    阿赫塔尔·纳瓦布“不”离开欧盟,将开一家新餐厅 格鲁布街(Grub Street)获悉,扭转了eu命运的天才大厨阿赫塔尔•纳瓦布(Akhtar Nawab)即将离职。“我们正在计划一些事情,我们正在寻找一个空间,”纳瓦布告诉我们。这家新餐厅将位于西八街,由纳瓦布和Dani的运营合伙人诺埃尔·克鲁兹(Noel Cruz)共同开设。菜单将反映随意而精致的地中海美食,“有点像最初的Craftbar,”纳瓦布解释说。(这种风格与之前的传言形成了对比,在纳瓦布退出这个项目之前,传言称这家新公司与更高端的艾伦和德兰西模式一致。)纳瓦布不愿给出任何时间表;他将“很快”离开欧盟,但新餐厅可能要到冬末或春季才会开业。更新:我们昨天与纳瓦布进行了交谈,并产生了误解。虽然他将开一家新餐馆,但他计划留在欧盟。相关:艾伦和德兰西在终点线绊倒,无法打开
  11. 邻里守望
    “毫无保留”的托尼·波登在阿斯托利亚吃阿里的内脏 阿斯托里亚:安东尼·波登介绍了阿里烤肉店毫无保留这是他吞下内脏的视频。Boerum Hill:工人们正在为Trader Joe 's翻新旧的独立银行。这个空间甚至可以保留它的特点!【失落之城】东村:AvroKO和Public男孩Brad和Adam Farmerie希望为他们的新店Superior拿到卖酒执照。几个月前,B公寓曾在邦德街的同一个地方申请执照,但被拒绝了。从8月24日到劳动节,欧盟将接受欧元支付。你可以在1美元的基础上多吃34美分!【格鲁布街】金融区:斯通豪斯加州橄榄油(Stonehouse California Olive Oil)已经搬到了南街海港(South Street Seaport),并以比正常价格低2美元的价格重新灌装。[纽约时报]地狱厨房:今天没有免费的古巴菜给你;未完工的建筑表明,位于第七大道和第八大道之间40号的新索菲酒吧还没有准备好盛大开业。 [Midtown Lunch]
  12. 今晚吃什么
    软壳蟹和腌制坡地的非欧盟联盟 现在是捕软壳蟹的黄金季节,我们就要把坡道抛在身后了。因此,今晚欧盟餐厅的特色菜——酸洗软壳蟹(16美元)是不容错过的。来自马里兰州的蟹比这个季节早些时候看到的更大更肥,这也是厨师阿赫塔尔·纳瓦布(Akhtar Nawab)把这道菜放在菜单上的原因之一。纳瓦布说:“软壳现在太好吃了,肉多,甜,真的很软。我们抓到他们的时候他们还活着。腌过的蟹肉真的把蟹肉的丰富和嫩度与大蒜和脆脆的口感融为一体。”纳瓦布直言不讳地说,他并没有发明将坡地与螃蟹搭配的想法,但EU在这道菜中加入了腌制的红洋葱、小韭菜和(为了增加一丝甜味)红酒和蜂蜜炖的cipollini洋葱。不过要注意,即使是肉最多的软壳蟹也不能保证你的安全。准备好点两份,在分享之前要三思。再过几个星期,这道菜就会成为人们的记忆。
  13. 在杂志上
    在这周的问题中,尽情享受轻松的生活 纽约本周的食品报道有一种颓废和饱腹的气息。它的情绪是一种放纵。亚当·普拉特(Adam Platt)走进两家美食酒吧,走出来时对其中一家很满意,对另一家很不满意。查尔斯·斯图尔特·普拉特金(Charles Stuart Platkin)描述了Per Se餐厅的美食盛宴,并科学地解释了它是如何疯狂地让人发胖的。我们宣布要开的三家店同样都是奢华的:一家昂贵的新寿司店、一家葡萄酒店和一家冰淇淋店。而且,这是肯塔基赛马的时间,本周的In Season重点介绍了闲人的最爱,经典的薄荷朱利酒,由纽约常驻波旁威士忌大师LeNell Smothers准备。
  14. 厕所的报告
    欧盟的厕所:欣赏我们最喜欢的神童的作品 说到设计浴室,AvroKo的家伙们是炸弹。我们还保留着装在口袋里的肥皂块,作为参观公共公园的纪念品。那么,这家设计公司的最新设计怎么样呢?你可能还记得,欧盟(European Union)不得不等了一段时间才颁发葡萄酒和啤酒许可证,大概是因为第四街的居民担心喝醉的顾客最终会在他们的台阶上撒尿。胡说!谁会用这样的设备做这种事?
  15. 其他批评者
    对客栈的爱与恨;埃斯卡和巴巴扯平了 太阳的保罗·亚当斯(Paul Adams)认为Inn LW12是一家不折不扣的加拿大餐厅,比其他任何人都要多。他对菜单上的其他菜品也大加赞赏。除了Poutine, Randall Lane认为LW12酒店是一个势利的“装腔作势的庇护所”,仍然带有莲花酒店的污点,莲花酒店是老板Jeffrey Jah的另一个地方。[托尼]埃斯卡获得了第三颗星提醒大家大卫·帕斯特纳克不仅仅是马里奥的鱼师傅,还是这座城市最伟大的厨师之一。(光电子能谱)
  16. 其他批评者
    安东尼斯得到狂欢;莫兰迪又挨打了 兰德尔·莱恩(Randall Lane)第一次对安多斯(Anthos)赞不绝口,给这家餐厅打了五颗星(满分六颗星),并用赞美的口吻写了一篇文章。对莱恩来说,这是一个罕见的举动,也是一个好兆头,预示着更强大的批评者即将到来。[托尼]有时,艾伦·里奇曼(Alan Richman)很喜欢莫兰迪餐厅的食物,但当时间晚了,餐厅里人多了,他就会觉得这里简直是餐厅的地狱。他不会在晚上9点之后回去,“在我生命中的任何时候。”保罗·亚当斯(Paul Adams)对莫兰迪(Morandi)也有同样的感觉,他称赞莫兰迪精致的油炸食品,但对其厚重的意大利面、“主题公园”的氛围和糟糕的电子烟不屑一顾。所有的评论家都不喜欢莫兰迪。与此同时,基思·麦克纳利在去银行的路上哭个不停。相关词汇:Not So Bene [NYM]
  17. 其他批评者
    莫兰迪再次受到打击;高级谷仓狂欢 四季酒店可能是酒店历史上最差的两颗星;布吕尼似乎认为这些明星是祖传的。这是声誉如何影响评论的一个很好的例子。与此同时,米汉参观了一个吃货的天堂——法拉盛的一座印度教寺庙。[纽约时报]莫兰迪再次受到打击,这次来自时间兰德尔·莱恩(Randall Lane)喜欢我们的亚当·普拉特(Adam Platt),他觉得这里设计过度,不起眼,尽管有几道菜不错。相关词汇:Not So Bene [NYM]
  18. Mediavore
    开一张快餐收据,办一张地铁卡 在实施新的卡路里信息法之前,纽约市试图了解纽约人吃得有多糟糕,于是将地铁卡换成了餐券。E.U的Akthar Nawab, Gramercy Tavern的Michael Anthony和Gilt的Chris Lee都谈到了接管一家老牌餐厅的挑战(过早接受审查,找到保险丝盒,等等)。《斑点猪》的阿普丽尔·布卢姆菲尔德被命名了美食与美酒最佳新厨师。(NYP)
  19. 其他批评者
    《纽约客》为流浪狗们提供支持;Sietsema发现了一种食物 《纽约客》发现了Sripraphai,尽管对它庞大而参差不齐的菜单感到困惑,但他承认,吃货们赞美这个地方是对的。本周,Sietsema为他的读者提供了一项重要服务,带领他们在法拉盛的J&L购物中心(J&L Mall)参观这座城市最好、最令人费解的美食广场之一。Rosanjin在第一次评论中获得了布鲁尼(Bruni)的两星好评,似乎只是因为后面的课程太过扫兴,才错过了三星。不过,这是一个吉利的开端。(纽约时报)
  20. 的收件箱
    为什么我没有完全被Craft打败? 亲爱的格拉布街,我希望有人能给我解释一下克拉夫特。有一天晚上,我被带到那里吃生日晚餐,离开时完全困惑和失望。真的吗,有什么大不了的?这些热情洋溢的评论是怎么回事?安德里亚
  21. Mediavore
    甘斯沃特的老板为他不打算取下的标志道歉;食品及药物管理局 甘斯沃特酒店的老板为其可怕的标志道歉,但表示租约已经签署,没有办法了。这是否能让Keith McNally和其他反对者满意还有待观察。瑞秋·雷征服了美国的另一片土地,成为唐恩都乐的官方“发言人厨师”。她将为这家连锁店开发一系列菜肴。[国家餐厅新闻(需要注册)]FDA允许工厂化农场兽医使用可能导致耐药微生物并最终危及人类的牛抗生素。的是不下来的。(纽约时报)
  22. 地下美食家
    本周三明治:香肠加椒盐卷饼? 就像幸福的老夫妻一样,某些三明治馅料和三明治面包似乎是为彼此而生。比如赫尔曼(Hellmann’s)的龙虾沙拉和佩珀里奇农场(Pepperidge Farm)的热狗面包。如果一个组件没有另一个组件会在哪里?如果没有斑鸠和黑麦,咸牛肉会是什么样子?谁又能想象一个灰蒙蒙的、油腻的牛肉碎和炸洋葱在一片Cheez Whiz的海洋里游泳,与它那柔软但深受喜爱的费城风格的卷分开?