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牛肉
Satur农场所有者对不满的邻居提起诽谤诉讼
该诉讼称，一名被告称Satur的共同所有者Eberhard Müller为“该死的纳粹人渣”。
通过玛丽Reinholz
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诉讼
对Satur农场穆勒的指控被驳回
索索尔德法院撤销了骚扰指控，但发布了保护令。
通过玛丽Reinholz
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诉讼
Ex-Lutèce大厨埃伯哈德Müller被指控骚扰
埃伯哈德Müller“是唯一一个可以让戈登·拉姆齐哭的厨师，”他的妻子说。
通过玛丽Reinholz
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地下美食家
弗拉特布什农场把高级谷仓场到下一个水平
弗拉特布什农场布鲁克林公园坡St. Marks Ave. 76-78号，nr. Sixth Ave.;718-622-3276除了旧金山湾区(Bay Area)之外，布鲁克林可能是世界上所谓的本地、应季以及——用流行的菜单术语来说——“尽可能有机”烹饪的中心。在过去，引用农场资料(360,Franny’s)或举办农民晚宴(Applewood)就足够了。现在，国王县高级谷仓场餐厅(Kings County Haute Barnyard)把自己命名为公园坡合作社(Park Slope Coop)的竞争对手，这让人感到困惑。首先是位于迪特马斯公园(Ditmas Park)的阿德雷农场(Adderley)，现在又有了弗拉特布什农场(Flatbush Farm)，这是一家酒吧兼餐厅，位于老圣马克小酒馆(Bistro St. Mark’s)的空间里，从夏天开始供应小盘，并在上月底推出了餐厅菜单。贝亚德的已故厨师埃里克·林德(Eric Lind)与农村有良好的关系:他的前老板、厨师埃伯哈德(Eberhard Müller)与人共同拥有北福克的土星农场(Satur Farms)，并向林德供应当地种植的农产品。除了几件巧妙陈列的农具和古板的肖像，这个长而高的空间更多的是城市的时髦，而不是乡村的古雅;餐巾纸和盛酒的果汁杯是餐厅致力于简单生活的最显著标志。但林德餐厅的菜单兑现了它的乡村承诺，提供了丰盛的菜肴，比如蘑菇炖肉酱和羊肩肉泡泡和吱吱。有一晚的猪肉炖牛肉很硬，很有嚼劲，令人失望，但特别的三文鱼蛋糕开胃菜在质地上是一场胜利，在韭菜和粒状芥末的基础上，它又湿又多肉。其中一棵和一棵Pinkus Organic Ur Pils在适合印度夏天的花园里，是布鲁克林最具田园风情的地方。——Rob Patronite和Robin Raisfeld阅读亚当·普拉特的高级谷仓前十名。
