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Claro Rio Summer

  1. 纽约饮食
    这就是为什么说唱歌手米姆斯喜欢喝热茶 自从他的俱乐部摇滚歌曲《这就是为什么我很性感》登顶以来,肖恩·米姆斯就一直在巡演,为他的新专辑做宣传,音乐是我的救星。他最想念家乡的什么?首先,在他的家乡华盛顿高地,小贩们在卖手推车。“这是最好的事情之一,”他说。“它是豆子和甜牛奶混合在一起的饼干。它几乎就像一杯浓甜茶。”这周他来镇上参加阿瓦隆(Avalon)的一场演出时,没有去上城,但在基恩牛排馆(Keens Steakhouse),他一边吃着一盘烤大虾、四季豆和热茶,一边告诉我们他还吃了些什么。
  2. 今晚吃什么
    春天的蔬菜在Sumile寿司店得到脱壳处理 乔希·德切利斯(Josh DeChellis)在Sumile Sushi餐厅的日式料理特别符合季节性。看看今晚的特别春季蔬菜寿司吧。DeChellis说:“春天的第一批蔬菜是如此珍贵——就像大海中最珍贵的鱼一样——应该用同样简单的准备来突出它们每年的到来和精致的味道。”今晚的蔬菜包括新鲜的山葵豌豆、光滑的小葱、年轻的日本辣椒、蒸坡地、野芦笋、青木、水菠菜和芝麻,以及白萝卜芽“泡菜”。这个特别节目会在整个春天不时地出现,不同的蔬菜会客串。
  3. 邻里守望
    丹尼·迈耶在中央公园无法成交 布鲁克林高地:对塑料餐厅吉祥物的野蛮攻击已经成为一种令人担忧的趋势。【布鲁克林高地博客】中央公园:丹尼·迈耶(Danny Meyer)在Shake Shack 2号的交易上遇到了麻烦。【在潮人旁边】克林顿山:Pan y Mas已经关门了;目前还不清楚赠送太多免费咖啡是否是罪魁祸首。但是社区支持农业终于在克林顿街的基督教堂找到了一个新家。【布鲁克林记录】东村:如果你骑自行车去,birdath面包店会给你打25 - 50%的折扣。熨斗:Tabla并没有放弃新奥尔良;每张账单上都有一条可选的卡特里娜救灾捐款。格林尼治村:在一顿两小时、2000美元的晚餐中,Otto的女主人对18人的聚会进行了冗长的演讲,超过了用餐时间的限制。[食客]小意大利:黑帮机构可能不再在家庭中,但看起来所有的放荡都不会停止; the owner of L.A.’s Forty Deuce, Ivan Kane, will introduce burlesque to the Little Charlie’s Clam Bar space. [Eater] Red Hook: The land Brooklyn Brewery’s been scouting for a new operation is described as “toxic soup.” [Gowanus Lounge]