法美峰会惊人结果;皇后餐厅的暴徒法国记者、纽约顶级厨师和美食人士齐聚法美美食峰会。的共识?这个世界需要更少的高级餐厅,更多的牛排餐厅,以及为了保护鹅肝而发动战争。【彭博社】Le Binge: Gael Greene对她的法国美食马拉松的描述[NYM]。市政府与前甘比诺代理老板的侄子签约经营绿上咖啡馆(Caffe on The Green),这是Bayside对绿上酒馆(Tavern on The Green)的回应。此前有消息称科伦坡家族和俄罗斯黑帮在布鲁克林共同经营一家高尔夫球场。[纽约时报]显然,有许多人热衷于美食,经常在旅行中品尝美食。其中包括简·斯特恩(Jane Stern)和迈克尔·斯特恩(Michael Stern), Chowhound的吉姆·莱夫(Jim Leff),以及一个在管理和技术咨询公司工作的人。谁知道呢?周星驰提供了一本急需的分子美食小抄,它不仅解释了球化现象,甚至还告诉你该如何读这个运动主要倡导者的名字。[Chow]韦斯特切斯特一所相对便宜的烹饪学校,拥有100%的就业率。 Now about those wages … [7online] The question of what constitutes “true Japanese” food to be settled once and for all, when the Japanese External Trade Organization begins certifying restaurants. [Mainichi Daily News]