Oenofile
2009年4月3日
怪诞酒保开启七位数的图书交易 Gary Vaynerchuk从品酒爱好者变成了自助大师。
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亚历山德拉斯山谷
书架上
2009年3月24日
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丹尼尔·毛雷尔
电视的土地
2009年3月19日
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丹尼尔·毛雷尔
Mediavore
2009年3月4日,
声音修复不会关闭;培根爆炸创作者获得出书协议 再加上:聚光灯现场的百叶窗和法比奥买冷冻披萨，这些都是我们的早间新闻提要。
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莱拉Cohan-Miccio
Foodievents
2009年1月22日
美国厨房的演变 我们是如何从露天炉灶发展到烹饪艺术的。
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艾琳·加拉格尔
牛肉
2009年1月8日
酸对Sweetiepie “我很高兴每天晚上走回家，看到他妻子的精英主义鬼屋透过巨大的玻璃变得空荡荡的。”
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丹尼尔·毛雷尔
营销噱头
2008年12月23日
斯旺森被指控利用当地厨师打文化战争 一个保守的监督组织希望这家肉汤制造商停止通过描绘Lea Forant的广告来推动同性恋议程。
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丹尼尔·毛雷尔
Mediavore
2008年12月23日
奥巴马喜欢午餐肉和意大利菜;洋蓟的性感的灯 在我们的每日新闻综述中，还有替代蛋酒和新年减肥书大游行。
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亚历山德拉斯山谷
顶级大厨
2008年12月12日
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丹尼尔·毛雷尔
读书报告
2008年11月26日
波登·门托和“意大利美食黑暗王子”皮诺·罗昂戈 这位意大利时尚先锋的新回忆录对评论家们说了一些刻薄的话。
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丹尼尔·毛雷尔
本书论述
2008年9月22日
出版商向“服务生吐槽”作者订购了另一本书 史蒂夫·杜布兰尼卡的下一部巨著是关于小费的。
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亚历山大Basek
名厨
2008年9月5日
砰! 艾梅里尔·拉格斯签了一份ten-book交易 HarperCollins的实验工作室
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丹尼尔·毛雷尔
NewsFeed
2008年7月22日
海鲜酒廊港口车道今年秋天将来到哈德逊广场 发起人比尔·斯佩克特和巴格西说他们要开一家“娱乐酒吧，而不是俱乐部”。
邻里守望
2008年7月22日
伊丽莎白餐厅的前乡村厨师;选择市场开放在小飞象 《每日新闻》(Daily News)对谢里丹广场(Sheridan Square)的评论不会给你带来多少好处，而在今天的社区食品新闻中，小飞象(Dumbo)有一个精品市场。
NewsFeed
2008年7月2日
多亏了哈特兰啤酒厂，兄弟会男孩永远不会口渴 6.3品脱的啤酒真的值得被载入吉尼斯世界纪录吗?
NewsFeed
2008年5月29日
Pop Burger即将在休斯顿附近的百老汇上演 Pop Burger的老板Roy Liebenthal剖析了他失败的项目并展望未来。
NewsFeed
2008年4月17日
纽约市保留称你胖的权利 一个餐馆贸易组织试图在菜单上排除卡路里，但失败了。
众议院的背后
2008年4月17日
足球比喻不足以拯救《顶级大厨》 厨师们为眼光敏锐的熊迷烹饪，但对于一个外地人来说，挑战太大了。
NewsFeed
2008年4月14日
美食达人给了网络一个他们可能拒绝也可能不拒绝的提议 《黑道家族》(Sopranos)的三位演员将买下位于布朗克斯的德·美第奇(de ' Medici)餐厅，并对其进行改造，以完成一档真人秀节目。
在杂志
2008年4月14日
智慧的果实，在本周的问题上 在本周的特刊中，Ko飞黄腾达，Terroir混合口味，狗饼干和烤奶酪三明治获得了高级待遇。
NewsFeed
2008年4月14日
巴弗莱放弃幽灵 周六是西村天妇罗餐厅BarFry生命中的最后一个夜晚，这家餐厅的老板是乔什·德凯利斯(Josh DeChellis)。
引擎的美食
2008年4月11日
国家的地狱机器转了又转 Country餐厅售价3.5万美元的La Besse Giraudon烤肉架是这座城市最强大的美食引擎之一。
用户指南
2008年4月4日
布鲁克林跳蚤节吃什么 当你在寻找便宜货时，如何满足你的饥饿感。
NewsFeed
2008年4月4日
丢失的本周:相机，手机和更多的相机 这是一份发人深省的清单，上面列出了上周craigslist在当地酒吧和餐馆留下的所有东西。
用户指南
2008年4月4日
对你的甜点有所保留 忘记美味的甜点吧:就像这张幻灯片展示的那样，即使是传统的甜点加一点盐也会更好。
NewsFeed
2008年4月4日
SLA吊销Le Souk的205张酒牌 俱乐部现在还在营业，但他们还有很长时间吗?
邻里守望
2008年4月4日
阿斯托利亚也有红丝绒蛋糕;Fino Shuttered by DOH 切尔西有更多的连锁店，红丝绒是阿斯托里亚面包店的新趋势，巴弗莱是昙花一现的奇迹之首。
NewsFeed
2008年4月4日
纽约的星巴克咖啡师也想保留他们的小费 受加州咖啡师的启发，纽约的星巴克咖啡师正在起诉，要求保留他们的小费。
NewsFeed
2008年4月4日
你喜欢红色、白色还是彩虹? 一家西班牙酒商正在向同性恋群体推销葡萄酒。
Mediavore
2008年4月2日
汉堡王不受经济衰退影响;UWS举办美食节 汉堡王的首席执行官解释了经济是如何对他有利的，上西区有一个节日来庆祝新涌现的餐馆，《时代》杂志探索了用微波炉烹饪。
邻里守望
2008年4月1日
威廉斯堡招聘单身漂亮厨师;朗姆酒一定会让你兴奋起来 一个烹饪节目想让性感的布鲁克林吃货找到伴侣，失眠饼干(Insomnia Cookies)可以更快，玛德琳·梅(Madaleine Mae)正在推广朗姆酒作为“治疗方法”。
NewsFeed
2008年2月13日
突发事件:胡须提名发给评委 詹姆斯·比尔德奖的评委们刚刚收到了他们的“长名单”——从所有19个奖项中选出5个入围的候选人。所以如果你不在名单上，你就出局了。我们也有副本，所以跳完之后找你的名字。
NewsFeed
2008年2月11日
最后的日子Café灰色? Café消息人士告诉我们，格雷在时代华纳中心的日子可能不多了。目前尚不清楚这一举动(如果真的发生的话)是因为大楼的天价租金(让Jean-Georges Vongerichten的V Steakhouse餐厅倒闭)，还是因为大厨另有打算。昆兹则否认自己会去任何地方。“这个谣言是完全没有根据的，”他说，“而且生意一直很好。”那么，如果Café Gray真的空出来了，谁来处理这座塔呢?我们听说一家著名的意大利餐厅将填满Café Gray空间。等我们找到你就知道了。
众议院的背后
2008年2月11日
4美元的Di Fara切片:我们分解它 据slice的亚当·库班报道，Dom De Marco将Di Fara 's切片的价格提高到了4美元，Chowhounders对此感到震惊。但是，指责这位J大道上的圣人赚快钱有什么道理吗?我们对迪法拉的食材成本做了一点调查，证实了我们的猜测，德马科赚不了多少钱。
邻里守望
2008年2月11日
Rosé-Sparkler克林顿山品酒会;吃蛋糕，而不是晚餐 切尔西:位于第六大道东侧22街的前丹尼尔的皮亚迪纳店已经空了两年，但它将于周一重新开业，成为一家名为阿什比的三明治店。[为胜利而吃]克林顿·希尔:Gnarly Vines将于今晚、明天和周三晚上6点至9点举办rosé-sparkler品酒会，品酒样品打九折。[克林顿·希尔博客]小飞象:位于Jay和Front streets的D ' Space餐厅提供印度自助餐，但它会提高当地外卖选择的门槛吗?Flatiron: Shaffer City Oyster Bar & Grill将于2月23日关闭，并于3月以Flatiron Joe 's的形式重新开放，提供更便宜的美国食物和自动点唱机。[Zagat]格林堡:在她的情人节最后一分钟的选择列表中，Danyelle Freeman推荐蛋糕人Raven，如果你想“忘记晚餐，抓几块巨大的红色天鹅绒蛋糕，让这家面包店出名。[餐厅女孩]苏活:为了庆祝这浪漫的一周，香蕉(以及随之而来的小镇上的甜点)因为“不仅具有疯狂的阳具性，而且富含钾和维生素B，这对保持你的性欲是必要的”而被庆祝是正确的。但在你决定分享Blue Ribbon Brasserie的顶级香蕉船后，你不必告诉你的约会对象这些。【Gridskipper】西村:猪蹄和胶原蛋白神殿博多顿顿已被卫生署关闭。(吃)
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2008年2月11日
巴塔利呼唤博主，戈登·拉姆齐 Gawker发掘了一段精选的引用《卫报》 评论家杰伊·雷纳即将出版的书《吞噬世界的人 ．马里奥·巴塔利(Mario Batali)严厉地批评了博客作者们，他告诉雷纳:“只是人们讨厌一些东西。但是你知道吗?如果他们不喜欢我做的牛脸馄饨和Babbo的音响里放的摇滚乐，他们可以吸我的鸡巴。我不在乎。”除了口交的部分，这和他以前告诉我们的基本一致。读了这本书，我们发现更有趣的是，巴塔利在批评博客/仇恨者之前，立即决定把戈登·拉姆齐(Gordon Ramsay)叫出来。
邻里守望
2008年1月7日
格林堡餐厅场景渐强;德尼罗酒店近在咫尺，你可以订到它 阿斯托利亚:位于31街迪特马斯车站附近正在建设的西南餐厅名为莫哈韦(Mojave)，今晚开业。【乔伊在阿斯托里亚街】东村:美人鱼旅馆在经过一周的翻新后，明天重新开业，这可能是受到了时间 老鼠出没。格林堡:新的Smoke Joint和67 Burger餐厅加入了iCi和Thomas Beisl等老牌餐厅的行列，在布鲁克林音乐学院附近建立了一个欣欣向荣的餐厅。翠贝卡:德尼罗的格林威治酒店正在接受春季预订。(通过吃NewYorkology)
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2007年12月12日
Stewart O nam写了伟大的美国红龙虾小说 著名作家斯图尔特·奥南的最新小说，昨晚在龙虾餐厅 影片讲述的并不是一对夫妇在吃了太多大龙虾后回到汽车旅馆的故事，而是勤奋工作的总经理曼尼·德利昂在康涅狄格州新不列颠的一家红龙虾餐厅度过的最后一晚，这家餐厅已被母公司达顿餐厅关闭。在他位于雅芳的家附近，有一只红龙虾遭遇了类似的命运，于是他想到了这个主意。他告诉我们:“我知道它是如何融入社区的，并开始思考如何让每个餐厅都成为一个世界。”“我以为那种感觉突然消失了。”我们问他，他在做研究的过程中了解了这家连锁店的哪些情况，他的研究如此深入，以至于涉及到窃取Lob的菜单和杯垫。
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2007年12月12日
老鼠出没的Taco Bell将成为T-Mobile商店 这是位于第六大道的塔可钟，它刺激了卫生部，让它穿上战靴，投入战争。今天早上我们偷看的时候，它看起来没有老鼠;据建筑工人说，它很快就会成为T-Mobile的商店。与此同时，在这个街区的另一端，原定于10月中旬重新开业的“胡子爸爸”(Beard Papa)商店仍在关门整修。我们给爸爸本人打了个电话，想知道发生了什么事，不过他的副业，圣诞老人，这些天可能会让他有点忙。相关报道:大胡子爸爸返回市区，可能会被撞到斜坡上
邻里守望
2007年12月12日
布拉德利和弗莱塔格为哈里森准备了一份“活力”菜单;热 Astoria:位于第30大道36-05号的36号酒吧每周四举办马提尼酒，“菜单上的每杯马提尼酒减价2美元(或者自己做一杯)。”还有免费的零食呢!(乔伊在阿斯托利亚)东村:你很难找到比bär-bo-ne的每晚五道新鲜意大利面品尝菜单更好、更令人满意的“热的时候很棒，但……也适合做夜宵”。熨斗:艾森伯格餐厅一直把炸土豆卷当做土豆饼，但“老板说很快就会推出大土豆饼。希望如此吧，像艾森伯格这样的地方应该有最好的马铃薯饼。(迷失城)中城西:Norma 's在早餐菜单上增加了新菜品，包括热栗子煎饼和夹心花生黄油太妃糖的巧克力华夫饼，但在1月份游客大量涌入之前不要指望进去品尝它们。[食客]翠贝卡:有阿曼达·弗莱塔格掌舵人，吉米·布拉德利计划为“哈里森餐厅提供大胆、充满活力和深情的菜单”而奋斗。漂亮的!【餐厅女孩】上东区:在整个12月的工作日，东62街135号的Zoë Townhouse会提供从中午到晚上7点的15%的葡萄酒折扣。【Grub Street】威廉斯堡:从这些照片来看，彼得·鲁格(Peter Luger)附属餐厅的开业似乎即将到来，它将显著扩大餐厅的规模。(吃)
Mediavore
2007年11月30日
詹娜詹姆森唐人街;Nobu的鱼不是那么独家 詹娜“前色情女郎转行做商人”詹姆森和希瑟莱特的设计师里奇·里奇计划明年在中国城开一家夜总会兼服装店，名叫General Store。韦弗利酒店和海事酒店的部分所有者埃里克·古德喜欢撤退到加州的欧康小镇。Nobu餐厅的行政主厨马克·爱德华兹透露，这家餐厅臭名昭著的黑鳕鱼其实是一种不属于濒危物种的白鳕鱼，而且他日复一日地品尝这道菜后，再也无法忍受了。(彭博社)
开口
2007年11月30日
红芒果将于12月6日开业，并提供真正的“免费供应” 官方消息称，红芒果在纽约的第一家店位于布利克182号——长期以来一直是令人向往的地方——将于12月6日下午4点开业，提供“免费冷冻酸奶、礼品卡、礼品袋和音乐奖品”(重点是他们的)。显然，他们想要打败Yolato，后者在最近开业时承诺提供免费酸奶，只是发放了少量样品。所以红芒果也会造假吗?公关人员向我们保证，“免费冷冻酸奶”是指真正的半杯(小杯)。我们有录像(开玩笑)。与此同时，礼品将分发给排队的前50名，全天也会分发给其他人，尤其是那些能回答“红芒果含有多少卡路里”等琐碎问题的人。那 我们不是在开玩笑，所以好好学习吧!早些时候:冷战:Yolato Now, 12月的Red Mango和MySpace Forever
纽约饮食
2007年11月30日
创作型歌手凡妮莎·卡尔顿确实爱Ruby’s in the Afternoon 在她的单曲《Nolita Fairytale》中，凡妮莎·卡尔顿演唱了她对“Ruby’s In the afternoon”的喜爱，这首歌指的是她最喜欢的社区聚会。“这是最好的观察人的地方，”她说Ruby的。“每个人看起来都像是刚拍完某个时尚杂志的社论照。但它不是波西。”在她赞不绝口的“租金管制的诺丽塔公寓”附近，她最喜欢的是什么?La Esquina(“我喜欢叫外卖，或者只是坐在前面的墨西哥卷饼吧”)，freeman(“我觉得它和斑点猪赢得了骑马魔鬼比赛”)，N(“我吃过的最好的香肠”)。我们问她这周是否在上述任何一个地方找到了她。
在其他杂志
2007年11月13日
帕德玛·拉克希米的机智和智慧 最新一期的《名利场》 特点的概要文件，不是别的顶级大厨 主持人帕德玛·拉克希米正在推广她的新烹饪书，辛辣酸辣甜 ．在所有的吃货谈话中，帕德玛实际上透露了很多关于她自己的信息。•在顶级大厨 艾美奖提名:“这他妈是件大事。•谈到没有前夫的生活，萨尔曼·拉什迪(Salman Rushdie):“我他妈真的很难过。”•谈到她的新烹饪书:“读完这本该死的书就像生了两年的孩子!”•谈到她支持的一个艾滋病慈善机构:“……我们正在进行一场运动和活动，你他妈应该买张桌子。”•如果她有男朋友，她会告诉媒体:“我丈夫会给该死的路透社打电话。”•关于一家小报对她胸罩尺码的报道:“……他们说36摄氏度。”我说，34C，混蛋!•关于她目前的生活状况:“现在我他妈的住在酒店里，所有的东西都在仓库里。”该死,莲花。尝到名声的滋味
纽约饮食
2007年11月12日
模特凯瑟琳·麦克尼尔在鸡肉汉堡中找到了安慰 今年早些时候次 时尚作家盖伊·特雷贝宣称，17岁的凯瑟琳·麦克尼尔是“时尚界的最新宠儿”，理由是她为马里奥·特斯蒂诺拍摄的照片，她为雨果·波士和杜嘉班纳拍摄的广告，以及她突然成为时尚界的宠儿的 受欢迎的跑道模型。麦克尼尔今年2月从澳大利亚搬到纽约后，一直住在纽约下东区，经常可以在外籍人士常去的露比餐厅里找到她妈妈以前做的狼肉鸡汉堡。“这是鸡胸肉，你可以在上面放生菜和甜辣椒酱，”她解释说。虽然这周她在拍摄间隙出去吃了不少东西另一个 杂志和范思哲。我们在她去机场的路上碰到她(她正要飞往巴黎拍高缇耶的电影)，问她吃了什么。
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