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本杰明的贝利
厨师打乱
2013年2月7日
Benjamin Bailly加入Public Kitchen & Bar担任主厨
主厨和Vartan Abgaryan互换了角色。
通过
哈德利Tomicki
菜单
2012年12月20日
Vartan Abgaryan在Cliff 's Edge餐厅的新菜单
厨师的季节性做法包括地中海的影响和加州的食材。
通过
哈德利Tomicki
厨师打乱
2012年11月16日
Vartan Abgaryan为悬崖边缘腾出公共厨房;克里斯Hewes的步骤
目前还没有关于主厨继任者的消息,也没有本杰明·贝利(Benjamin Bailly)的计划。
通过
哈德利Tomicki
值得一去
2012年4月24日
值得一去
:在悬崖边的棕色黄油里滑翅
詹姆斯·比尔德提名者更新了经典的小酒馆菜肴
黑色之夜
.
通过
哈德利Tomicki
我们一起吃早午餐吧
2012年3月5日
悬崖边的早午餐该吃什么
本杰明·贝利(Benjamin Bailly)的选择偏向欧洲,有充满nutella的法国吐司,croque monsier和意大利面。
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哈德利Tomicki
菜单
2012年1月17日
看看本·贝利(Ben Bailly)为Cliff 's Edge推出的第一份菜单
这位前petrossio行政总厨计划改变菜单,提供地中海根源和优质产品。
通过
哈德利Tomicki
看看谁突然出现了
2011年4月7日
这不是一场战斗:Fraiche的厨师们为了质朴的周一而组队
本杰明·贝利和里卡多·萨拉特准备在这个月并肩烹饪。
通过
哈德利Tomicki
其他批评家
2011年3月3日
Virbila将Fraiche击倒;J. Gold在洛杉矶最好的鸡尾酒
布拉德·a·约翰逊(Brad a . Johnson)也看了看焕然一新的弗雷切(Fraiche),有比洛杉矶更好的东西要说
次
.
通过
哈德利Tomicki
厨师之夜
2010年7月14日
布拉德·a·约翰逊再次让厨师们出去参加第八届年度餐厅奖
这位评论家将送出两张有明星厨师名单的活动门票,以及他本年度最佳选择的颁奖典礼。
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哈德利Tomicki
Foodievents
2010年4月7日
Mireille Guiliano教你如何变胖
Petrossian提供三道菜的晚餐和签售会。
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哈德利Tomicki
奖
2010年3月22日
Goin, Gold, Kuh和Cimarusti入围了洛杉矶胡须奖
洛杉矶的詹姆斯比尔德奖(James Beard Award)入围名单中只有几位候选人。
通过
哈德利Tomicki