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Foodievents
达达尼昂晚宴承诺在罗伊斯酒店享用鹅肝和野味
公司创始人Ariane Daguin，又名“鹅肝女士”，将帮助主厨David Feau庆祝法国西南部的风土人情和美食。
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哈德利Tomicki
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City Harvest义演带来了奢侈的消费，但菜品并不多
Eric Ripert通过每位顾客捐赠1美元的方式为慈善机构筹集了72000美元。
通过
亚历山德拉的同行
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鹅肝禁令被废除;达达尼昂的被提创始人
鹅肝酱在芝加哥又合法了，阿丽亚娜·达金(Ariane Daguin)是个幸福的女人。
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鸭肝=情人节鹅肝晚餐上的浪漫
如果你和我们一样，没有什么比吃下八道鸭肝更浪漫的了。所以，情人节那天，阿斯特中心举办的达达尼昂鹅肝晚宴可能是你和你的特别朋友最想去的地方。善待动物组织的公敌阿丽亚娜·达金(Ariane Daguin)是达达尼昂(D’artagnan)的创始人，也是美国最著名的支持鹅肝酱的活动家。她举办了一场鹅肝酱晚宴，搭配不同年份的尤昆酒庄(Chateau Y’quem)，这种苏特恩葡萄酒是传统上到处搭配鹅肝酱的佳酿。晚餐将从鹅肝canapés开始，然后是鹅肝酱，煎鹅肝配波尔图肉，然后是鹅肝鹌鹑配黑松露屑和葡萄黑松露酱，然后是——还有什么?-鹅肝饼。什么样的性欲能被这样的盛宴所打动呢?那不是值一千三百美元一对吗?我们认为问题会自己回答。完美搭配:达达尼昂鹅肝和伊奎姆酒庄-与阿里亚娜·达金(阿斯特中心)共进晚餐
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女厨师们纷纷站出来为社会谋福利
人们常说，纽约的餐饮业是男人的世界，女人为了得到一丁点认可，都得拼命争抢。(至少，这是基思·麦克纳利的观点。)不过，“生命的第二次帮助”(A Second Helping of Life)是一场为乳腺癌和卵巢癌患者举办的大型慈善活动，其明星阵容相当令人激动，而且所有的明星都是女性:Prune的加布里埃尔·汉密尔顿(Gabrielle Hamilton)、Del Posto的妮可·卡普兰(Nicole Kaplan)、Butter的亚历山德拉·瓜纳斯切利(Alexandra Guarnaschelli)、阿玛莉亚的艾维·斯塔克(Ivy Stark)和龙虾卷的创始人丽贝卡·查尔斯(Rebecca Charles)都将出席并说明原因，此外还有纽约美食界的一些创始人美食Ruth Reichl，以及达达尼昂令人敬畏的Ariane Daguin。该活动将于9月17日在切尔西码头举行，门票为300美元。访问sharecancersupport.org获取更多信息。
