用心牛肉福利这是一个城市的活动carnescenti可以支持:周一晚上将在西区阁楼(Westside Loft)举行的圣弗朗西斯(St. Francis’Big Red)红酒盛宴。该活动有利于美国葡萄酒与食品协会纽约分会的教育项目,AIWF会员的费用为100美元(非会员为150美元)。但如果你通过电话购票,并提到格拉布街,就会得到50美元。牛的亮点将是和牛裙排,由Craftsteak提供;芥末烤牛肉排骨沙拉(Porter House New York);还有Keens牛排馆的熏牛排。届时会有大量的葡萄酒,来自索诺玛的圣弗朗西斯酒庄(St. Francis Winery);烹饪大师伊丽莎白·卡梅尔将进行烧烤示范;安提瓜五晚之旅将被抽奖。在圣弗朗西斯的大红色网站上阅读更多内容。