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苦艾酒

  1. NewsFeed
    库尔夫，白星计划明天变得更强大 别担心，库尔维的关门只是暂时的。
    通过 丹尼尔·毛雷尔
  2. NewsFeed
    苦艾酒更新:一个新酒吧和两个新品牌进入市场 萨沙·佩特拉斯克的白星餐厅昨晚开业了，而Lucid餐厅则首次推出了两种新品种。
    通过 丹尼尔·毛雷尔
  3. 用户指南
    苦艾酒的味道测试:新品牌是真的吗? 第二个品牌的苦艾酒已经被批准在美国销售(Lucid是第一个)。第四代瑞士苦艾酒酿造商伊夫·库布勒(Yves Kubler)告诉我们，在与美国政府讨价还价了五年之后(转折点是瑞士大使馆的介入)，他获得了进口自己产品的许可。他说，在此期间，他一直拒绝修改自家1875年制作的配方。为了帮助我们判断哪个牌子的苦艾酒更值得饮用(并判断它们的真实性)，我们邀请了绿仙女(Green Fairy)来品尝它们。绿仙女是一位地下权威，多年来一直出售自己精心制作的自制苦艾酒。他们有谁有能力让他破产吗?
  4. 邻里守望
    道格·e·Fresh带着一盒盒鸡肉和华夫饼来到哈林区 哈莱姆区:Doug E. Fresh的鸡肉和华夫饼餐厅将在第132街的Adam Clayton Powell Boulevard开业。(上城风味)长岛市:周六在水上出租车海滩举行的汉堡狂欢是动物脂肪的狂欢，这张幻灯片戏剧性地展示了这一点。公园斜坡:Le Bleu酒店(及其屋顶餐厅Vue)将开业时间推迟至8月13日。上西区:Grom一直抢了胡子爸爸的风头，但后者的芒果冰浴和任何冰淇淋一样清爽。和便宜。西村:乔迪·威廉姆斯(Jody Williams)的新酒吧Gottino在格林威治大道上开得不错。威廉斯堡(Williamsburg):北第七街贝德福德大道(Bedford Avenue)旁的一家肮脏的中餐馆正在变成日式餐厅。(失落之城)
  5. 纽约饮食
    演员朱莉·阿特拉斯·穆兹在早上5点吃巧克力片 如果你看过朱莉·阿特拉斯·穆兹(Julie Atlas Muz)打破体例的滑稽表演(她整个夏天都在Absinthe剧院表演其中几场)，你就知道她对食物很有兴趣。这位金发美女对香肠和甜筒冰激凌做出了难以言喻的行为。“如果你用贫民区的冰淇淋，效果会好得多，”她在谈到后者时表示。“我更喜欢老派的冷冻冰棒，它们被贴在杂货店的冰箱后面。”但她到底吃什么呢?结果是下午4点之前什么都没有。
  6. Mediavore
    餐馆起诉不公布卡路里信息;在线预订占主导地位 纽约州餐厅协会起诉纽约市停止披露卡路里信息。离线预订的日子一去不复返了:OpenTable已经开始主导餐饮业。(纽约时报)次在专栏中，扎加特夫妇恳求真正的中国地方烹饪到来，把我们从鸡蛋福永中拯救出来。他们说，这将是一种启示——“想象一下，第一次同时发现孟菲斯式烧烤、纽约熟食、灵魂食品和克里奥尔、德州-墨西哥、西南、加利福尼亚和夏威夷美食会是什么感觉。”“(纽约时报)
  7. NewsFeed
    苦艾酒到达纽约，我们立刻开始喝它 前段时间我们告诉过你艾草苦艾酒要来了。我们兴奋地(读苦艾酒中的污点)报告说，绿仙女已经降落在某些酒类商店。“清醒苦艾酒已经到货了，在货架上，随时可以出售。”这是LeNell 's通过电子邮件给出的好消息。昨天，我们给当地的公园大道酒铺打电话，对方告诉我们:“我们今天早上进了12瓶酒。就像流水一样。”幸运的是，我们用颤抖的双手拿到了最后一瓶65美元的酒(放松点，德意志银行家们——这家店今天预计还会有6瓶酒)，然后在我们的桌子上(或者桌子上?)现在有两个了)。虽然最好是用水稀释，但我们直接喝了它(大楼的消防队长没有火加糖的东西)，我们可以告诉你，这种略带糖浆味的东西尝起来像一种更辣、有点木香的Pernod酒，有致命的鼻窦炎余味。因此，格拉布街进入了它的“蓝色时期”…早些时候:苦艾酒在美国市场上市时感觉非常好
  8. 用户指南
    乘坐白色闪电 昨天我们报道了一种合法的苦艾酒将于本月登陆美国市场的消息(在鉴赏家中，某些纯粹主义者一直在谨慎地在鸡尾酒中使用艾草苦艾酒，比如萨泽拉克，这已经不是什么秘密了)。但是另一种被禁止的酒——私酿烈酒呢?虽然大麻短期内不会被合法化，但如果你好好要求的话，布鲁克林有家酒吧会把大麻从吧台底下拿出来。最近，我们被招待了几杯令人眼花缭乱、鼻窦崩溃的酒，它们是从必不可少的梅森瓶里倒出来的，我们被保证是正品。后来，当我们在朋友的生日派对上打电话要求喝这种酒时，我们被告知我们会再次得到照顾。我们不会泄露那个地方的身份，但我们将叫你去找条斗牛犬。
  9. NewsFeed
    当苦艾酒进入美国市场时，它的感觉非常好 任何兄弟会的男孩都能告诉你，苦艾酒，文森特·梵高和保罗·魏尔伦的首选烈酒，在1912年被禁止使用，因为有传言说苦艾酒的主要成分，大艾草，含有一种叫做苏琼的致幻剂但现在Manhasset的经销商Lucid已经说服了美国烟酒税和贸易局，绿仙女和市场上其他任何酸肝、脑衰退的酒精一样安全(即使这种124度酒的酒精含量比伏特加、朗姆酒和大多数威士忌高出50%以上)。