区际汉堡大赛前往皇后区在这座城市的汉堡大战中,烧烤大军通常来自曼哈顿,但每场比赛都需要新的竞争者。汉堡之战将于5月20日在阿斯托里亚举行,作为皇后区美食及超越品鉴活动的一部分。史坦顿岛无法派出一支队伍,但来自布鲁克林(The Farm on Adderley, 67 Burger)、皇后区(Harry 's at Water Taxi Beach, Joe 's Bestburger)和布朗克斯(Bronx)的代表将与Brgr和Resto对决——后者是罗布和罗宾去年在纽约最喜欢的汉堡。
邻里守望
格林堡餐厅场景的渐强;近在咫尺的德尼罗酒店,你可以预定阿斯托里亚:位于31街迪特马斯站附近的西南餐厅正在建设中,取名为莫哈韦,将于今晚开业。【Joey在Astoria via Astorians】东村:经过一周的翻新,美人鱼酒店明天重新开业,这可能是受到了时间他看到了老鼠。格林堡(Fort Greene):新开的餐厅Smoke Joint和67 Burger加入了iCi和Thomas Beisl等老牌餐厅的行列,在布鲁克林音乐学院(Brooklyn Academy of Music)附近打造了一片欣欣向荣的餐厅景象。【纽约时报】翠贝卡:德尼罗(De Niro)的格林威治酒店(Greenwich Hotel)现在开始接受春季的预订。[NewYorkology通过Eater]
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未来五年煎锅安全;全食超市在售啤酒?切尔西:煎锅餐厅已经签订了一份为期五年的租约,将于明年五月开始。【Chelsea Now via Eater】克林顿山:9月29日,在列克星敦大道55号,来一场啤酒、苹果酒和香肠盛宴吧。东哈莱姆区:意大利裔美国人仍在哀悼8月份东116街Morrone & Sons面包店的倒闭。尤其是这位在1956年开了这家店的72岁老太。[纽约时报]格林堡:脆洋蓟是67美元的汉堡配菜,即使牛肉太油腻、煮过头了。杰克逊高地:Jackson Diner和Rajbhog Sweets是参加9月17日至20日和24日至27日皇后区餐厅周的85家餐厅之一。下东区:如果全食超市关心顾客回家后发现啤酒没气,他们就应该把装满啤酒的容器装满二氧化碳。【吃】Park Slope:弗兰克·布鲁尼(Frank Bruni)写了一篇关于残疾人无障碍餐厅的文章,收到了铺天盖地的回应,其中一条是关于他“心爱的弗兰尼餐厅”(Franny’s)的,这家餐厅不愿意“为刚刚做过神经外科手术的人切披萨,因为‘厨师不会那样做’。”苏活区:巴塞罗那手工糖果连锁店Papabubble在美国布鲁姆街380号开了一家店,开业日期为10月18日。[Papabubble via Down by the Hipster]
众议院后面
Boulud vs . Giant Rat;纽约对洛杉矶赞扬炖菜:这是一个关于沉浸式缓慢烹饪艺术的长篇特写,与丹尼尔·布鲁德和克劳迪娅·罗登的新书有关。更多关于布鲁德与餐厅机会中心和他们的巨型充气老鼠的持续冲突。[纽约时报]相关报道:我们已经报道了一段时间了;这是丹尼尔受到攻击!(再一次)。这是两个城市的故事:洛伊齐比较了纽约和洛杉矶,后者更随意,凝聚力更弱,对法国餐馆也毫不在乎。【纽约】林肯中心的大餐厅将更名为Patina,是洛杉矶大餐厅的姊妹餐厅;神圣酒吧的老板在UES开了Funky Diner, Bret Thorn报道。亚洲厨师喜欢吃黑鸡,但不得不承认“这是一种看起来很可怕的生物”。还有:你可以在四个市场买到这些东西,包括布朗克斯的一个可怕的市场。 [NYT] The gourmet burger business comes to Brooklyn in the form of Brooklyn Burger Bar (already in soft opening) and 67 Burger in Fort Greene. Also: Barça 18 gets its brief次的墓志铭。《纽约时报》:餐厅周:你找不到位子的大牌餐厅。还有一些好地方可能得到座位绿点镇一家熏鱼工厂的概况。(NYDN)