倾斜论题很容易成为纽约食品世界最畅所欲言的问题丹尼梅耶公告并转换所有Union广场接待组餐厅为服务嵌入模型包括Andrew tarlow在内的其他先驱拥有者最有影响力餐饮店十二月他公开表示,他也会免费退税家庭热门餐厅,从头开始罗马语丰满的意大利点 格林堡取大名转换算法免接听者政变, 数月后过渡似乎并非自有问题,
令变迁如此困难的一部份就是真正破解编程之道 罗马公司一位员工请求匿名当然,它一直怪异 情感和沮丧 和焦躁
管理者同情这些情感: 人材公司Reah Campbell告诉Grub并类推餐厅集团的重构基础
罗马元1月18日改用免奖模型计划是,在未来几年里 餐厅工人 将看到启动工资 上升15美元时服务商除分享收入程序所得外,目前每小时得到15至17美元的工资,这是一种顶替支付替代程序,在打包损失后浮标支付工资。类似系统Meyer免费餐厅使用 和收费嵌入点像费多拉市或赫尔塔斯东村显著包括前院雇员和线性厨师
服务器看到他们的付款因变化而下降, 以及那些害怕变化者对过渡心怀不满者, 但他们会承认前小费系统-基本只是半任意量公众钱-已经过时。还有什么行业可以拥有企业而不必支付任何人,因为你依赖委托人支付员工费?我只是觉得它真的破解系统
即使是纽约也是代价昂贵的居住点,工人们会不放心他们的收入不稳定——即使他们知道同事没有得到公平报酬,也是可以理解的。Roman公司管理者对发布时间不作任何帮助:12月15日向餐厅员工通知开关,同一天通知公众
自1月18日启动修改后, 服务器从原创值中取出薪水, Grub雇员和前雇员告诉Roman's, 收入远高于平均值-目前约15%至20%-并非每个人都上机时如此戏剧性下降一名老兵服务器即时退出自2011年起,她一直在罗马餐厅 并和Tarlow餐厅相聚数年*另一服务器跟踪,但其他人都留下来,Campbell表示更替率与前些年相同。Roman通常同时使用7台服务器
罗曼调酒师Anna Dunn说,“几乎不可能去NYC省钱”,他为Tarlow公司工作10年,现在是餐厅集团主编餐厅杂志.支持后院需要时间来识别它不是个人事物 而是对每个人都有利的事物
现职餐厅员工指出, 类似薪资裁剪-可能有必要但同样令人沮丧-启发你充其量调用混合式情感消息源说, 后院仍然得到很少比服务员少得多的薪水if you're going to make about that, why don't
服务器被要求牺牲最慢时间一年中完成 提高20%物价 并看到正常业务很难为服务器提供更多理由, Roman'sssous-chef Frank Reed表示我相信改变不可避免并即将到来前后的差别永远无法修复。”
留宿餐厅者支持修改Dunn表示情绪争议远小于变化刚起效时等待编程和管理者之间的对话也增加,她说, 但也很清楚结束小费会改变服务动态 和谁能实现它
并每周工作28小时支付帐单 Dunn表示那些人对一室关系重大最短时段能做多少钱呢? 她说前,一些工人们可以依赖大工日忙碌夜 并只专注于工作那些时段搬进停机系统表示无关紧要 与餐厅繁忙程度相同思考人们如何无法接下周五值班 并赚一吨钱补偿 不得不休息一周写字
*文章编辑完成原创表示相关服务器自开机以来一直在罗马工作,
