菜单上有义大利字 可我们不做义大利菜
照片来自Katherine Frey/Washing
长江风格中有一些出人意料的因素:它叫Momofuku西, 原意是韩国餐厅受意大利启发执行主管Joshua Pinsky返回Momofuku帝国管理它, 并加入Kaey Hynes厨房,
LuckyPeach访问中,长平斯基展示出他们对西日的远见卓识菜单上写着义大利字,我们不是想做韩国餐厅努力做我们从没有做过的事受义大利启发 但我们不使用意大利素材事物以光速移动在这里。”他后来补充道 :“我们现在的论文是:我们如何通过文化发现食物模式?......如果人们想管它叫聚变,那就去你妈的核聚变告诉我什么食物非聚变
长讨论物价时甚至会更富:像现在这么多大名累客一样,他正在消除小费,因为“Bottom线我们想支付苏司厨师、厨师和洗碗工活工资 ” 。菜单尚未公诸于众,但期望物价比Ssäm酒吧高端水平更高。他说:
长讨论物价时甚至会更富:像现在这么多大名累客一样,他正在消除小费,因为“Bottom线我们想支付苏司厨师、厨师和洗碗工活工资 ” 。菜单尚未公诸于众,但期望物价比Ssäm酒吧高端水平更高。他说:
西城从下午6点到11点开放 周二到周六 八大道232号
