Jordi vall被任命为布鲁克菲尔德餐厅Le District的主厨

配点新鲜黑胡椒怎么样?照片:dbox

巴塞罗那人Jordi vall曾师从烹饪巨头Juan Mari Arzak和Ferrán adri，并在餐厅工作巴尔港的瑞吉酒店他已被任命为Le District in的市场负责人布鲁克菲尔德地方．的该项目将于今年开始“分阶段”开放帖子报道,它将包括两个带座位的餐厅，一个提供咖啡和糖果的咖啡馆，一个提供奶酪和肉类等食品的区域，以及一个提供鲜花和预制食品等快速外卖的区域。乐区加入新的Jose Garces餐厅和Parm的分店，以及……的前哨站黑色的种子， Num Pang三明治店，Sprinkles纸杯蛋糕，Tartinery, Dos Toros Taqueria, Dig Inn, Umami汉堡，Chop 't, Skinny Pizza, Little Muenster, Olive 's, Mighty Quinn 's和Blue Ribbon Sushi。租赁主管埃德·霍根(Ed Hogan)表示，该组织仍在为在该建筑群内开设的另一家餐厅寻找一位“米其林式”的高级厨师。［NYP，相关的]