昨晚在La Scuola Grande举行的活动上，Eataly创始人奥斯卡·法里内蒂概述了这家受慢食启发的商店继续统治世界的基本计划，好吧，你可能想要为这个计划找个椅子坐下来:除了确认在市中心开一家新店的计划之外，大概还有一家上周有传言说世贸中心的位置该公司显然还准备在纽约市上城区的某个地方开设第三家门店，并将业务扩展到美国几个主要城市以及国际上。
这个消息是通过食品历史学家和作家在推特上发布的弗朗辛Segan：
@MyMelange计划是在世界贸易中心附近的one@Eataly市中心。第二名-弗朗辛·塞根(@FrancineSegan)2014年4月29日
法里内蒂还谈到，尽管Eataly的店面规模庞大，但它的每个店面都是“独一无二的”，都有自己的主题。他说，在曼哈顿下城的分店主题是“和平”。但这还不是全部:这些主题将在计划中的意大利新地点继续华盛顿特区，费城和洛杉矶。
虽然具体的租赁细节和开放信息没有披露，但法内蒂的演讲，无论如何，到目前为止关于新城市最明确的公告。他补充说，2015年，Eataly将在南美开设第一家门店，地点可能在圣保罗，然后也将开始向南美扩张莫斯科和伦敦。(这庞然大物占地20英亩的“意大利世界”主题公园也计划于2015年开业。)
该公司的美国扩张合作伙伴乔·巴斯蒂亚尼奇、莉迪亚·巴斯蒂亚尼奇和马里奥·巴塔利上周透露，传言中的意大利在世贸中心4号的第二家店“没有什么是板上钉钉的”。今天上午通过电子邮件联系到的一位代表表示，该计划仍在制定中，至少在官方层面上是这样。“我们对Eataly的增长感到非常兴奋，”这位发言人写道。“我可以肯定的是，我们有兴趣在纽约开第二家店，但目前还没有任何决定。
更正:我的错误。Oscar Farinetti，创始人@Eataly计划在北京开第二家店#纽约而不是再开两家店。@khcacouris——弗朗辛·塞根(@FrancineSegan)2014年5月1日
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