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以下是全球50家最佳餐厅:Noma跌至第二;麦迪逊公园是5号

冠军:El Celler de Can Roca!
冠军:El Celler de Can Roca!照片:e_calamar / flickr

世界50强餐厅(根据英国的排名餐厅杂志)今天宣布但这份名单实际上很早就泄露了:西班牙报纸《国家报》和巴西的圣保罗页报在官方宣布前公布了获奖名单。西班牙赫罗纳的El Celler de Can Roca在统治了三年之后偷走了Noma的桂冠。其他值得注意的发展:Eleven Madison Park现在是美国排名第一的餐厅,排名第五。《Per Se》排到了第11位,而《Alinea》现在排到了第15位。

1.El Celler de Can Roca、西班牙
2.诺玛、丹麦
3.客栈Francescana、意大利
4.餐厅Mugaritz工作、西班牙
5.麦迪逊公园11号,纽约
6.D.O.M.,巴西
7.赫斯顿·布卢门撒尔的《晚餐》、英国
8.Arzak、西班牙
9.Steirereck、奥地利
10.溜冰、德国
11.本身,纽约
12.Frantzen / Lindeberg、瑞典
13.的勒、英国
14.阿斯特丽德Gastón、秘鲁
15.开餐厅,芝加哥
16.L 'Arpege、法国
17.Pujol、墨西哥
18.Le烤里脊牛排、法国
19.Le Bernardin,纽约
20.Narisawa东京,日本
21.阿提卡、澳大利亚
22.Nihonryori Ryugin,日本
23.L 'Astrance、法国
24.L’atelier Saint-Germain de Joël Robuchon、法国
25.霍夫·范·克利夫、比利时
26.基克滑落、西班牙
27.Le Calandre、意大利
28.Mirazur、法国
29.丹尼尔,纽约
30.阿卡、德国
31.Biko、墨西哥
32.Nahm、泰国
33.胖鸭叫、英国
34.Faviken、瑞典
35.乌得琴Sluis、荷兰
36.琥珀色的,中国
37.维拉港情况、葡萄牙
38.餐厅安德烈、新加坡
39.8 1/2 Otto E Mezzo Bombana,中国
40.Combal。零、意大利
41.广场大教堂、意大利
42.城堡Schauenstein,瑞士
43.外滩夫妇,中国
44.Asador Etxebarri、西班牙
45.天竺葵、丹麦
46.摩尼圣、巴西
47.法国洗衣店, Yountville
48.码头、澳大利亚
49.乐谱、法国
50.中央、秘鲁

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这篇文章已经更新,以表明早些时候泄露的名单确实是准确的。

以下是全球50家最佳餐厅的名单:Noma Drops to